视障者陈先生教你如何挑水果
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作者:喜欢吃水果的盲人陈先生
现在互联网越来越发达,许多的东西都可以网购,这对于我等老盲来说,真的是方便了不少。
本人前两年也是特别依赖网购,不过渐渐地,这种足不出户的方式让我感到愈来愈闹心。就说衣服吧,颜色与图片差距甚大,另外就是面料的材质与手感都无法通过文字描述加以确定。很多时候收到的宝贝和预想的都有不小的出入。
另外一个让人头大的就是生鲜,虽说各大电商也售卖,但一是太贵,二是缺斤少两,品质不佳等各种问题。我曾在饿了么上买过就因为上述原因被坑了。建议老盲们就不要在他家买了。
所以呀,如果方便的话,买鲜货还得实体店。那么问题来了,出门买东西一向是我们最难办的,要不然我们也不会如此依赖网购了。今天我就跟大家分享一下我买这些东西的经验。
首先是小卖部,离你近的,直接去就成,相信有点自理能力的盲人都可以做到吧,和老板混熟以后,一般不会坑你,人家不差坑你的那点钱吧。这一招我屡试不爽。然而这肯定不是本文的重点。
我想和大家分享的购物地点是大超市自选商场,理由是,首先他东西全,其次他那流动量大,因此通常比较新鲜,第三是那里环境也比较好,相对于集贸市场更干净卫生。
直接进入正题,我们讲怎么挑水果。
我把水果分软的,硬的,因为选的方式都不一样的。
首先以橘子为例,不管是大的还是小的,你首先要摸,选那些比较软还有弹性的,另外,橘子皮和里边分开的那种不能要,那个是里面缩水了。
接下来说说桃子,如果你喜欢吃硬桃那就好办了,就要哪些全身僵硬的就成。软桃,理论上是越软越好,不过你还的摸,如果有一小块地方特别软,里头都要成水了,不能要这是局部坏了,所以要摸仔细了,别的软性水果也是这个法,一定要注意手感,补充一点,不管挑哪一种,都要摸仔细点,有的只是坏一个小洞,但也最好不要了。
再来看看苹果,有喜欢吃面苹果的吗,选面苹果,有个特殊的法儿,那就是闻,面苹果香味重,其次,我们可以用手去捏,轻轻一捏就能凹下去,记得是轻捏,不然你会捏坏的。脆苹果,不要那些有斑块的即使那些斑块不软,不像是坏了的也别要,那是碰出来的,很快就会坏掉,还有就是有的摸上去有个疤,这样的里头可能会有虫,所以要特别留意这一点,其实所有的水果都一样,有疤的里头都有可能有虫,那就是虫进去的地方,知道了什么是不能要的,那我们也就知道什么能要了。
那是不是所有水果都这样呢?那肯定不是啦。
比如挑西瓜,先拍肚子,再拍西瓜,二者声音一样一般就能要,
又比如香蕉,香蕉是要看颜色的,色泽金黄此乃上品,我等老盲看不见但也有一个小窍门,你拿起一挂来,看他有没有掉下来的,若有就是比较熟了,买了就可以吃,反则就是不怎么熟的放几天才能吃。
还有葡萄,尽量选枝少果多的,重点摸中间,很有可能有坏的这样一旦发现中间藏坏的,立刻吧他揪下来就可以了,这就是我常吃的几种水果的挑法,大家觉得有用就参考下吧。
其实话说回来,这些也不算什么经验,最主要的是我们能走出去,只要过了心里这一关,一切都不那么难,各位读者,你们说是吗?
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