在茂名北路上有种海盐焦糖拿铁可以喝出绵密幸福感,第二杯半价哟
都说“近朱者赤,近墨者黑”
这天,Nancy裹着一坨红衣服走在茂名北路上
一排密密麻麻的小铺里
一眼就相中了这家——
茂名北路上的这家“朱咖”新开么多久,然而只要在这里拔过草妹纸(特注:only妹纸),总会对这里的咖啡过“舌”不忘。起初,Nancy很好奇:为啥是“朱”咖,而不是“黑”咖、“赤”咖、“白”咖啥啥啥的哩?
老板姓啥咖姓啥,第二杯半价
直到健谈的店老板告诉咱:“我姓朱。”
Nancy顿时感觉寄己的双商急需充值 - -||
好在,在咖啡香气的指引下,Nancy的注意力很快回归正轨。这家小店虽不能称为“窗口咖啡”,但内中几平米的空间却很“迷你”。不同于其他货架上堆满各式材料的小店,这家铺子相对清爽。正因为开业没多久,这里的“游戏规则”是——第二杯半价!
于是,Nancy在店家,以及门口叽叽喳喳的常客的推荐之下,锁定了两种拿铁——
经典原味PK海盐焦糖,“南西”的味蕾有点甜
这家拿铁系列给Nancy的感觉是——与Nancy之前去过的所有咖啡店比起来,这家的老板实在是很舍得加奶!喝明星产品咖啡拿铁时,微苦的咖啡得冲破厚重的奶泡,才能伴着浓郁奶香“突出重围”,就像清咖撞上棉花糖一般,在你嘴里发生绵密的化学反应。一口下去,略有回甘。
而另一款最受菇凉们欢迎的海盐焦糖拿铁,则在经典咖啡拿铁的基调上调入了足量甜。这份甜挺高调,但是不腻人,恰到好处地稀释了巴西豆的苦。于是,浓稠的奶泡+高调的香甜+咖啡的微苦,配搭出朱氏咖啡特有的幸福感。
人店老板说,以前,这家店开在陕西南路上,可是“陕南”的小伙伴普遍重口味,爱苦不爱酸。搬到了这里后,他的咖啡就根据顾客的反馈做了调整——“南西”的小伙伴普遍幸福感爆棚,所以,朱咖家的茂北店,从此定下了香甜的基调。
店铺地址:茂名北路264号
营业时间: 08:00-18:00 周一至周日
交 通:地铁2号线、12号线、13号线到南京西路站(14出口),步行250米就到了。
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记 者 | 林 锦 (文 / 图) 编 辑 | 小 林
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