无辣不欢！胶州路这间店贩卖世界各国150种辣酱，你敢来试吃吗？

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还记得那种燥热的感觉吗？

辣椒刺激味蕾后

仿佛要喷火的那一瞬间

想着一辈子再也不要轻易尝试

但下一顿饭时

又默默地打了开辣椒酱的瓶子

大家都知道，阿拉上海宁喜“甜”。敢在静安开一间只卖各种稀奇古怪的辣酱主题店，这老板估计挺有个性的。最近，Nancy决定去探一探这间隐藏在胶州路弄堂里的新晋网红店——HotBox辣匣子。

魔都辣酱爱好者天堂

作为一间专门售卖国内外特色辣椒酱的主题店，HotBox以辣酱文化在短短半年内收获了一票忠实粉丝。

▲店内贩卖上百种辣酱

据老板崔佳晋源介绍，店内售卖超过150种辣酱，从普通的辣酱到搞怪的辣椒冰淇淋，从欧美到中东，从轻辣、中辣、重辣到变态辣，各式辣酱一应俱有，HotBox堪称魔都辣酱爱好者的天堂。

▲自制辣酱泡菜派对

除了贩卖辣酱，HotBox还会定期举办各种好玩的辣椒派对，而且是怎么辣，怎么来！比如吃辣比赛，普通人吃薯条都沾番茄酱，这群哥们，直接往上面淋满重口味的重辣酱，面不改色，大口开吃！

创意的派对为广大喜辣族提供了一个交流平台，这也是HotBox超强吸粉的另一大原因。

▲各式品味的辣酱

尽管已经颇具人气，事实上，HotBox于2016年年底才正式开始营业，由来自三个不同国家的辣椒狂热爱好者崔佳晋源、Andrew和Kobe共同经营打理。

据说在去年的某个夏天，他们在同一间烤芝士店用餐 ，刚好每个人都拿出一瓶辣酱开吃，于是，这三个素不相识的男人自然而然地就聊上了。结果，越聊越嗨，互相留下了联系方式，久而久之就成为了哥们，还一起合伙开了这间专门卖辣酱的HotBox辣匣子。

近百种辣酱免费试吃

走进小弄堂内，HotBox的大门前挂着一串红辣椒，红色的棉袄隔联显得颇接地气。

店内的架子上充满了琳琅满目的辣椒酱瓶子，吧台前也摆满了各式的辣椒酱，还配有墨西哥玉米片，可以随意试吃，前所未见的辣椒酱简直大开眼见。

▲吧台提供各类试吃辣酱

崔佳晋告诉Nancy，几乎每天都会有许多“想不开”的旁友们，专程来到这里品尝不同的辣酱，挑战自己的辣度承受能力！同时，也有一部分人怀着好奇心来到这里，接触和了解辣酱文化，最后变成HotBox的粉丝。

在店内，Nancy感受到了什么叫作脑洞大开！

辣椒油、芥末、泡面都是最平凡的东西，居然还有辣椒巧克力和辣椒牙膏？！

既然来了，不尝尝辣酱都对不起各位粉丝了，Nancy决定豁出去了！

▲老鬼妈

比如这款HotBox自制的老鬼妈，这是想奇袭老干妈的节奏吗？？

据说添加了印度魔鬼椒，打开就能闻到一股浓郁的混合着酱油的辣椒味，用吸管沾了一小滴，不呛也不咸，但一下子舌头就有一点微微麻的感觉了…

泪目，由Nancy温馨提示,不能吃辣的旁友们用小吸管沾一滴即可，用量过多，后果自负!

▲烟熏鬼椒辣酱

这款烟熏鬼椒辣酱稍微好一些，由甜椒、番茄和甜等构成的成分更多一点，口感也不是特别辣，有点甜甜辣辣的口感。Nancy平时不吃辣，尝试了两样后就彻底缴械投降了

欢迎各位够胆的旁们来挑战！

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地址：胶州路273弄4号近新闸路

营业时间：周一至周日 16:30-21:00

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图文 | 小聋女　编辑 | 小聋女

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