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他是余姚厨师界的“一个传奇”,满汉全席“信手拈来”,52道名肴样样精通,他是谁?

2017-07-09 Time酱茶水 姚时光

当你因为夏日的炎热而躲在空调房里的时候,当你在酷暑时节坦然地享受着清凉美食的时候,你是否曾想起为你提供这些美食的厨师们。他们在四十多度的环境中怎样的劳作。

 

厨师阿宝就是这样一个人,戴着高高的帽子,左手拿锅,右手拿勺,穿着雪白的厨师服,衣服因为油烟而略微泛黄。每天都奔波于厨房之间,陪伴他的只有锅碗瓢盆、油盐酱醋和酸甜苦辣。跟“白衣天使”一样,只是他奉献给人们的是美味佳肴。

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学到老、做到老;做到老、学不了。这是阿宝师傅说的最多的一句话,而他也在坚持去做到这一句话,每天除了忙碌的工作,他想的最多的就是该怎么样去创新。因为他知道,只有创新才能留住顾客,才能让顾客吃不厌自己做的菜。

 

每天都经受着常人无法忍受的炙热。但是却没有发出一丝怨言,满脸的汗水只是用毛巾匆忙的一擦,汗水也早已湿透了整个脊背。但是阿宝师傅的心中始终都只相信一句话,自己干的就是这份工作,顾客的满意就是对自己的认可。

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