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不是所有人都适合吃粽子?这几类人请慎重

佛山疾控 2022-07-22

端午佳节至

家家都会吃粽子

但是

吃粽子的那些事儿

你都了解吗?


专家提醒!

 粽子并不适合所有人食用 

并且吃粽子也是很有讲究的

以下四类人群吃粽子需谨慎


01胃肠道病患者

粽子黏度高、不易消化,胃肠排空慢,容易引起胃酸过多、腹胀等消化不良的症状。

02糖尿病患者

包粽子往往会加入红枣、豆沙等配料,加上糯米本身含糖量高,食入过量时,由于糖尿病患者本身胰岛素分泌不足或功能异常,容易引起患者血糖迅速升高。

03肥胖及心血管病患者

一个普通肉粽的热量约为450-600大卡,脂肪、盐的含量较高,肥胖、高血压、高血脂和冠心病的人吃多了,会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,就有可能会诱发心绞痛。

04胆道疾病和胰腺炎患者

肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高,高蛋白高脂肪食物同时摄入时,往往会加重胆囊结石、胆囊炎和胰腺炎患者的病情,带来危险。


此外

 吃粽子也是有时间段的 






































温馨提示01

粽子不宜空腹吃


 睡前两小时最好不要吃粽子

02

粽子要趁热吃


 打开粽子常温下不得超过2小时

03

吃粽子时适当搭配


最好喝点茶水,或合理搭配蔬菜、水果,帮助消化


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佛山疾控微信团队编辑整理来源:科普中国、新华网编辑:谭泳欣责编:岑倩娴


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