北大曹山讲堂 | 泽道大和尚《禅茶一味是何味？——茶与修行 》
茶
与
修
行
禅茶一味
是何味
今日小满
也是国际茶日
雨打芭蕉，风摇竹叶
曹洞佛学院在细雨微风中迎来了
福建省佛教协会副会长
武夷山天心永乐禅寺方丈
泽道大和尚
来为大家做一场
生动幽默又禅韵悠长的讲座
《禅茶一味是何味？——茶与修行》
佛法=活法
仰止唯佛陀，
完成在人格，
人成即佛成，
是名真现实。
——太虚大师
泽道大和尚以太虚大师的诗来
引导大家思考：
佛教存在的价值是什么？
禅存在的价值是什么？
给老百姓带来什么？
为众生带来什么？
禅作为佛教中国化的标志，
它不同于在印度
仅作为一种修行的法门，
在中国，禅是一种思维方式：
学佛要学会生活，
学佛要学会干活，
学佛要学会激活。
泽道法师在曹洞佛学院院长养立法师的介绍下，参观佛教养生专业和佛教艺术专业学生们的作品，高度认可学院将禅法落实在修行与生活中的成果。
六祖惠能大师曾开示：
外离相为禅，
内不乱为定。
曹洞的五位君臣法，
也是将
善与恶、方与圆、高与低、
左与右、空与色、有与无、
有相与无相、唯心与唯物
……
这样的二分法，圆融无碍。
把“唯”字去掉，
没有“唯一”“唯二”的问题，
就是禅，就是佛教。
从而达到
理无碍，
事无碍，
理事无碍，
事事无碍的境界。
禅解决的就是这个问题。
和尚的家风是什么？
饭后三杯茶
如何将“修行与生活”、
“修行与干活”结合起来？
表法最有效的方法是什么？
茶！
甘露普慧妙济禅师
扬子江中水，
蒙山顶上茶。
茶和佛第一次结缘距今近二千二百年。西汉甘露三年(前53年)，吴理真在蒙顶山种下了七株茶树，开创了世界上人工种植茶叶的先河。吴理真是有文献记载的最早的一位种茶始祖，被宋代孝宗皇帝封为“甘露普慧妙济大师”。
泰山灵岩寺降魔禅师
由茶来解决坐禅的两个问题：
1、昏沉，打瞌睡；
2、掉举，打妄想。
据《封氏闻见记》记载：“开元中，泰山灵岩寺大兴禅教，学禅务于不寐，又不夕食，惟许饮茶。” 降魔禅师就是其主导人之一，自此饮茶风气传遍北方。这是目前所知饮茶生活进入僧人禅坐的最早记录。
泽道大和尚从茶与佛结缘的历史，
到茶如何进入禅堂，
帮助修行，
讲到“茶有三德”：
一、茶可以解毒。
不但能解生理上的毒，
也能解心理和精神上的毒：
贪、嗔、痴、慢、疑。
二、茶可以提神。
通经疏络，
喝茶可将身体的经络打通。
三、抑欲开智。
由戒生定，由定开慧。
唐代赵州从谂禅师
吃茶去！
1000多年前，有两位僧人向赵州禅师请教如何是禅。赵州禅师问其中的一个，“你以前来过吗？”那个人回答：“没有来过。”赵州禅师说：“吃茶去！” 赵州禅师转向另一个僧人，问：“你来过吗？”这个僧人说：“我曾经来过。”赵州禅师说：“吃茶去！”这时，引领那两个僧人的监院就好奇地问：“禅师，怎么来过的你让他吃茶去，未曾来过的你也让他吃茶去呢？” 禅师称呼了监院的名字，监院答应了一声，禅师说：“吃茶去！”
赵州和尚“吃茶去”这个千古公案
在泽道大和尚看来，
道出了修行的三层境界：
第一个“吃茶去”，
看山是山，看水是水，
对应《心经》“色即是空”；
第二个“吃茶去”，
看山不是山，看水不是水，
对应《心经》“空即是色”；
第三个“吃茶去”
看山还是山，看水还是水，
对应《心经》
“色不异空，空不异色”。
要在茶中感悟，借茶修行，
观心、用功，知行合一，解行并进。
吃茶去，
就是要通过实修去感悟。
正如赵朴老的诗中所写：
七碗受至味，一壶得真趣。
空持百千偈，不如吃茶去。
你的心有几G？
泽道大和尚的讲座风趣幽默，
金句频出：
包容就要扩容，空间不能太小，
手机从2G、3G……马上就要有5G，你的心有几G？
藻光禅师
横行几步又有何妨？
唐末五代时期武夷山出了个得道高僧，法号藻光，世称“扣冰古佛”。藻光和尚不远千里前往雪峰拜谒当时大名鼎鼎的义存禅师。雪峰禅师正在一棵空腹的树洞中打坐，忽觉二十步外有人靠近，便大喝一声：“汝进一步则死，退一步则亡。”藻光顿然站立不动，不但没有乱了方寸，反而也大声喝道：“我横行几步有何妨？”义存禅师心想：好一个“横行霸道”的家伙！便张开眼睛迎见了藻光，经过几个回合的机锋相对，被藻光灼灼的禅理所折服，不禁惊叹：“吾香火不如汝香火，汝异日当王侯师也。”
通过这个公案，
泽道大和尚开示大家：
要有360°空间立体思维，
不能局限在一个维度里，
360°就有360条路，路就在脚下，
智慧有多大，路就有多宽。
虽然手机有5G，佛教讲“无际”，
宇宙有几G，你就有几G，
佛菩萨有多少智慧，
你就有多少智慧，
心、佛、众生三无差别。
壶者
王也
藻光禅师在为王泡茶时，
曾借茶来劝喻王：
“壶者，王也。”
茶壶，容天容地，
容得下各种各样的茶叶。
一泡茶，有一百多片叶子，
如何将这些众缘和合，泡出好茶，
将恶缘转为善缘，
需要格局与胸怀，
更需要海纳百川的智慧。
“水者，法也。”
上善若水，水利万物而不争。
因水有三德：
无形，则可以变一切形；
无色，则可以变一切色；
无味，则可以变一切味。
无就是有，要不断破除小我，
不断扩充自己。
法无定法。
“杯者，愍也。”
要有一颗悲天悯人的心，
学会包容，慈悲为怀。
泡茶即是传法
在泽道大和尚看来
学佛修行与泡茶是一样的，
而我们人和一片茶叶也是一样的。
人的无明烦恼与生俱来，
而刚采摘的茶叶因其苦涩也不能喝。
人要通过行
布施、持戒、忍辱、
精进、禅定、般若，
“六度波罗蜜”而抵达彼岸。
用功要讲究度，不能太急，
急火攻心，
不但不能去掉业障，
反而容易夭折。
茶也要经过
采摘、晒青、摇青、
杀青、炒青、烘焙，
等工序才能将苦涩味去掉，
工序要一道一道反复做，
不能太急，
太急就容易干枯。
茶需要时间来发酵，
修行也需要时间来转换，
转烦恼为菩提，
转八识为“四智”。
泽道大和尚告诉大家：
茶的香味、韵味不是做出来的，
而是与生俱来的；
就如人的佛性，
也是本来具足的。
茶是佛的化身，
千江有水千江月，
把自己最美好的全部奉献给众生；
茶有菩萨的心肠，
毫不利己，专门利人，
茶农种茶、商人做茶、
文人喝茶都得利益，
僧人饮茶更是助道修行的因缘；
茶有罗汉的自在，
无论在什么情况下都自在，
随心所欲而不逾矩，
全在因果的范畴里，
又不影响因果；
茶有僧人的隐忍，
即使100℃的沸水下，
也毫不动摇，
逆境不退，顺境不染，
言行举止，
均为众生、为佛教做事；
茶有凡夫的苦涩，
生老病死、三苦、八苦
乃至无量苦，
在这个堪忍的世界里，
不怕苦，不怕累，
愿为众生孺子牛，
为信众做侍茶生。
曹洞佛学院礼聘泽道大和尚为“国学精品课程特聘教授”
当你选择出家，红尘中的事物就要学会放下；当你选择“一个”，“九个”东西就要学着放下。选择好这条道路，就要走好，把握好。
禅茶的本意是结缘、分享、感恩，广结善缘，将最好的东西与大家分享。就像一滴水，融入大海才不会枯竭；一片茶叶，和别的茶叶和合起来，才能发挥最大的效果。
内在是罗汉的修行，外在是菩萨的宏愿，要做佛教的中流砥柱，勤修戒、定、慧，这样无论你走到哪里，佛法就传播到哪里；你去到哪里，笑声就在哪里。
因果同时，花熟蒂落，结果自然成。
感恩武夷山天心永乐禅寺提供图片
摄影：李鹤 于静茹
摄像：于静茹
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