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今日入梅,小心这种一类致癌物!

苏州健康 2023-12-31

她来啦!

她来啦!

她脚踏强风走来啦!

她来啦!

她来啦!

她带着阵雨过来啦!


小卫从市气象局了解到

苏州今天(6月17日)

入 梅 啦 !



接近常年平均(6月18日)

预计入梅后

以过程性降雨为主、雨量分布不均



其中

17日白天有分散性阵雨

17日夜里-18日雨量

可达大雨、局部暴雨

19日白天中到大雨

19日夜里-20日阴有阵雨

21-24日云系变化为主

25日后还将有

一次明显降雨过程

17-19日风力较大

伴有短时强降水和

雷暴大风等强对流天气



话说

"梅菇凉"驾到

除了风风雨雨

还有这样东西

不可不防


小心! 梅雨时节这种一类致癌物

也许就藏在你身边


作为生活在南方的小伙伴想必都深有体会,每年的6、7月份进入梅雨季。一到下雨天,到处湿哒哒,由于长时间空气环境潮湿再加之气温升高,霉菌便会暗暗滋生。



墙角、浴室、衣物上到处均可见霉菌生长,所以梅雨才被称作“霉雨”。但大家可别小看了这生长在犄角旮旯的小小霉菌,它可是被世界卫生组织列入一类致癌物,对我们人体健康危害还真不小。


霉菌的分类是属于真菌门,菌丝体较发达,但无较大的子实体,所以通常把丝状真菌统称为霉菌。


肉眼可见的就是我们在墙面或地毯上看到的绒毛状、絮状、蜘蛛网状的菌落,所谓的“长毛”了。



自然界中的霉菌有3万多种,而其中大约有200多种可致癌,例如黄曲霉菌,其产生的黄曲霉素,毒性是砒霜的68倍,为一种剧毒的致肝癌物质。


很多人会好奇,平时很爱干净,家中也有勤打扫,为什么还是有霉菌生长呢?


其实霉菌一直漂浮在我们的空气之中,当环境湿度>65%,而温度在10-32℃之间,便有利于其生长,再加上有机质例如衣物、墙面、地毯等为其提供营养基础,就更有利于霉菌安家落户了。


室内霉菌是导致室内微生物污染的主要原因之一,不仅很难清除,治疗也比细菌感染顽固。霉菌在室内会将孢子、繁殖剂及霉菌碎片以微小颗粒释放到空气中,产生以下危害:


1、霉菌产生的大量孢子是已知的强过敏原,可导致打喷嚏,流鼻涕等过敏性鼻炎症状,同时也会引起例如喉咙肿痛,流泪等。


2、对于哮喘病人,可在霉菌的刺激下导致哮喘病人的哮喘发作,咳嗽,喘息,呼吸急促等严重急症,所以家中有哮喘病人的要更加注意霉菌的影响。


3、对于女性来讲,由于长时间的空气潮湿导致内衣裤晾晒不干,很容易为漂浮在空气中的霉菌提供滋养的温床,从而引起因霉菌感染导致的霉菌性阴道炎,症状为阴部瘙痒和豆腐渣样白带形成,须及时去医院就诊。


家中怎样防霉?


简单来讲,防霉就是消除有利于霉菌生长的环境,即除湿去霉,通风干燥,尽量保持室内低湿度,最好不超过50%


此外,防霉还可以这样做↓

● 做好自我防护,可以带上防尘口罩及橡胶手套。

● 可使用空调或除湿机降低湿度。

● 对于裂缝的墙壁、窗户和管道及时修补。

● 表面霉菌可用专门产品、肥皂和清水去除,也可在水中掺入漂白粉,制成漂白剂去除霉菌。

● 浴室、洗衣间和厨房保持良好通风;及时清洁水淹之处。

● 拆掉或更换潮湿且难以快干的地毯和室内装饰用布料,易受潮的房间或地方,如浴室、地下室,最好不铺地毯。



食物发霉

去掉坏的部分还能吃吗?


生活中您是否也有这样的困惑:水果发霉了到底是扔掉还是继续吃?扔掉又觉得可惜继续吃又害怕对身体不好。别着急,今天就给大家回答这些问题!



常见的真菌毒素有:黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮等等。


食入被真菌毒素污染的食物后可引发恶心、呕吐、腹痛和过敏等食物中毒症状,长期慢性摄入还可能产生致癌和致畸等危害。


高温多雨的季节,如果水果储存不当发霉,觉得没事而继续食用,就有可能摄入真菌毒素。


坏了一点,是扔掉还是继续吃?


看来,霉烂的部位是肯定不能吃了,那把烂掉的地方挖掉,只吃完好的部分行不行?


不行!因为霉菌的污染范围远远超过了我们肉眼看到的“霉”和“毛”:霉菌菌丝不仅存在于水果表面,而且已经侵入水果内部,其产生的真菌毒素也从霉烂的部分扩散到未霉烂的部分。



真菌菌丝及其产生的毒素在烂水果的果肉中蔓延,所以水果一旦腐烂,即便看着完好的部分,其中的真菌数量也可能比新鲜水果高很多倍。


展青霉素是水果中常见的真菌毒素,可以破坏肠道、损伤肾功能甚至可能致癌。它的耐热性极强,高温蒸煮也很难破坏或降低它们的毒性。


生活中我们应尽量做到按需选购,将食物存放于干燥、低温的环境中。若发现食物霉变,应及时扔掉、不再食用,远离真菌毒素这个食物中的“隐形杀手”!


梅雨季节

还应注意哪些防病要点?


梅雨季节,雨水成灾,湿气太重会对人的身体造成伤害。中医认为,梅雨季节人的脾胃容易受到湿气的侵袭,造成食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状,而且还常常会伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力等“湿邪中阻”现象。为了避免湿气的侵袭,防湿保健是关键。


我们身边被这些问题困扰的人也是屡见不鲜,如何做到更有效的方式保健,提供给大家以下几点小方法:

避免外湿。梅雨季节天气变化很快,我们应该随时带有雨伞,避免被雨淋湿导致湿气入体,引起感冒。阴雨天不要开窗,等到天晴后再开窗,祛除湿气。


劳逸结合。过度疲劳不仅会导致死亡,而且梅雨季节时会导致湿邪乘虚而入。所以我们在生活中注意劳逸结合,适当加入一些运动,帮助消化。


合理饮食。梅雨季节湿气重,我们应当多吃一些健脾化湿的食物,用食疗的办法来保护我们的脾胃不受湿气侵害。如扁豆、薏仁、冬瓜等。


除了以上三点,梅雨季节最值得我们注重的问题就是心脑血管疾病。梅雨季节常常伴有高温高湿,这容易导致血管收缩,血粘度增大,容易诱发心脑血管疾病;同时,梅雨季节对于心脑血管疾病患者来说可是一个很大的挑战,所以梅雨季节防治心脑血管疾病很重要。


面对这一巨大疾病隐患,我们要顺应天气的变化,随时增减衣物,以防血管收缩;多喝水,喝水可以使血液的粘稠度降低,要做到不渴也要喝水的健康饮水方式,防止心脑血管疾病的发生;保证充足的睡眠,充足的睡眠可以降低心脑血管疾病的危害,在梅雨季节心脑血管疾病的高发期,三高患者一定要保持充足的睡眠。

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来源:苏州气象订阅号、新华日报健康

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