说归说 | 庄卉家 ：从气味的角度去看人类文明

VOL.02

庄卉家 ：从气味的角度去看人类文明

主播｜李志明   嘉宾｜庄卉家

Song List

OP：CALLmeKAT-Toxic

ED：Della-By The Sea

在人的五感中，嗅觉往往是最容易被忽视的一项，但嗅觉的作用真的如此有限吗？本期节目的嘉宾是研究气味的专家，曾就职于国际知名品牌Tom Ford的香水创意设计师庄卉家 （Della Chuang）。在她看来，气味和人类历史的关系是十分密切的。亚历山大大帝、埃及艳后、太阳王路易十四、拿破仑等众多历史人物都是香气的“俘虏”。从科学的角度来讲，味觉能尝出的味道实际只有五种，人们对于食物丰富的味道感受更多地受到嗅觉的影响，而失去嗅觉的人也被证实更容易染上抑郁症。关于嗅觉，我们不知道的事情或许还有很多。

从香水设计到写作《京都之水》，再到制作气味相关的音频节目《Della的气味博物馆》，Della一直在努力从更多不同的维度去影响人们对于气味的认知。本期节目中，她将和主播李志明一起分享他们眼中关于人文、关于生活的气味历史。

 / 嘉宾介绍 /

庄卉家（Della Chuang），美国纽约普拉特艺术学院（Pratt Institute）视觉传达研究所硕士。曾任纽约拉尔夫·劳伦香水品牌艺术总监，汤姆·福特香氛美妆特约设计顾问，现任瑞士Della Chuang Creatives 创意工作室主持人，活跃于欧美时尚设计圈。服务的客户包括劳斯莱斯汽车、瑞士宇舶表、欧莱雅集团、雅诗兰黛集团等。

至今出版了三本设计著作，举办了四次国际香水展览，多次获邀撰写香水杂志专栏和演讲香水美学与设计创意，2003年开始多次入选被誉为香水界“奥斯卡”的年度香水大奖FiFi Award 的设计创意奖。获选为2011年国际设计联盟（International Design Alliance，IDA）百大设计师之一。

 / Della的气味博物馆 /

这是一次对气味领域的探索，一次对大众的文化、美学普及。 Della 的气味博物馆，打开你的感官，通过 30 件“馆藏”，了解气味背后的人类文明，唤醒现代⽣活的沉默五感，把“嗅觉”这一被人们忽视已久的重要感官带回到舞台中央。

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“说归说”是日谈公园出品的一档文化访谈音频节目，由资深媒体人李志明主持，让谈话回归谈话，寻求更真实的情感和更真实的思考。

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剪辑、文案 / 李叔、Mokie   编辑 / 黄扯扯

设计 / 杨火锅   音频后期、上传 / 张博   

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