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【十年】全嘉兴身价最高“贵族”水稻 每个嘉兴人只能分到两粒

嘉兴小新 嘉兴小新 2021-02-14




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十年前,我们曾经报道过,在桐乡,有一块水稻田,面积只有半亩多一点。但是这里的水稻,却是整个嘉兴待遇最高的。十年过去了,这些当年被称为贵族的水稻,还在不在种?有没有什么变化?记者到当年的那块稻田里实地探访。我们先来回顾一下当年的报道。



2008年7月24日资料


这半亩多水稻单家独户,都住在大棚里。这个大棚用的也不是塑料薄膜,而是蚊帐布,跟我们家里用的蚊帐是一样材料。就这么一个棚用的蚊帐布就要1300多块钞票。  



桐乡市农技推广服务中心高级农艺师  陈轶:因为防虫网罩住之后,害虫是走不进去危害的。


这些水稻享受的生活不一般。都是由这位高级农艺师亲自动手。 

 


桐乡市农技推广服务中心高级农艺师  陈轶:整个生产过程按照有机(食品)模式来生产,一个是不用化肥,第二是全程不用农药。


能够有这样的待遇,这些水稻也是贵族血统。这个品种还没有正式命名,桐乡今年才分配到7公斤种子。这里就用了1公斤。为了伺候好这些水稻,陈农艺师特意挑选了这一块"风水宝地",相当于田园别墅区的待遇,离城市有八九公里远。 



桐乡市农技推广服务中心高级农艺师  陈轶:周围没有什么污染源产生大气污染水污染,所以水源保证安全,空气保证安全。


这样种水稻,周围的农民几十年来都没见过。

  


农户:没有看到过。


但是更让农户稀奇的是,这些稻米要是种出来,价格不得了。保守估计至少是普通米价的十倍。 



桐乡市农技推广服务中心高级农艺师  陈轶:群众对于质量比较好的米需求还是有的,各个地方都有天价米。



前段时间有些大城市在卖日本进口的大米,80块一斤,还是被人抢购一空。而这样种出来的大米质量绝对不会比80块一斤的日本米差。陈轶粗略算了一笔帐。一个大棚平均一年的费用在1000多块,不用农药,一亩可以省下100多块,有机肥比化肥又可以便宜70多块。所以一亩的成本,比传统方法要高出八九百块,但是每亩稻米的收益将高达1万多块




十年过去了,浙江省农作物病虫害桐乡观测场,这片贵族水稻还在。水稻品种还是原来的,面积也一样,只是十年下来,遮虫网风吹日嗮已经换过两回了。



桐乡市农技推广中心副主任 陈轶:十年来,我们一直坚持在这里种,但是这个模式在外面还是没有其他农户采取的,我们是采取有机栽培的方式,所以这个米质是跟外面是不能相比的,再加上我们这个棚坚持了十年了,已经不用化肥,不用农药,十年了,当然这个土壤改良的也比较好。


有机栽培,当然是为了保证大米的品质。



桐乡市农技推广中心副主任 陈轶:现在就是说大家都讲农产品的质量安全,那么在真正的生产过程中,不用化肥不用农药,如果你就纯粹不用,在生产上是做不到的,必须要有其他的设施来保证,比如我们这个大棚,就保证这个虫子不能进来,那我们就不用打农药杀虫了。我们这里全部用的是有机肥,不用化肥了,但是这些投入的成本都比较高。成本高了,水稻的身价也是水涨船高了。



虽然身价高,但却有价无市。因为每年这里就产一千来斤的稻谷。


*以大米为例,普通北方大米600粒左右为五十克,也就是说,这些贵族稻谷,分到每个嘉兴人手上就是两粒。


桐乡市农技推广中心副主任  陈轶:因为种得比较小众,所以市场上其实是没有这个估价的,到底这个水稻在市面上可以卖多少钱?没有这个市场价的。估计一下的话,十块钱一斤,大家都是普遍能接受的。




大棚外的这片稻田,和棚内的贵族水稻是同一个品种。一个是有机种植,一个是常规种植。不用化肥农药的稻子,肯定产量更低。   


当然也有例外,那就是虫子实在太厉害,农药都杀不掉了。  

 



桐乡市农技推广中心副主任  陈轶:我们这十年里有好多年的,外面是颗粒无收,最后都被虫子吃光了,但是里面都保存的比较好。如果病虫害很轻,那么撑不撑棚也无所谓了,所以每一年都不一样。所以我们长期种植,就是要摸索出这么一个经验来。


陈轶介绍,随着科技的进步,现在的水稻品种是越来越丰富,特别是国家乡村振兴战略实施后,水稻都有了彩色的。



桐乡市农技推广中心副主任 陈轶:彩色稻主要是观赏用的。田间搭配图案用的。除了这两种以外,其他还有五颜六色的,比如说颜色还要淡,像白的一样的也有,再深的也有,不同的深浅搭配,种在田里的话,远处望,加上一些设计,可以非常漂亮。



在桐乡沈莉高农庄这片十亩稻田里,绿色稻田中,彩色稻间杂其中,从空中俯瞰,“三治融合,乡村振兴”几个大字,相当醒目。   


桐乡沈莉高农庄负责人  沈卫星:十多亩田里面,我们是按照八米乘八米来放样的,一个字的面积是八八六十几个平方,放出这么一个字样来。


桐乡市农技推广中心副主任  陈轶:我们这里今年搞乡村振兴,推农旅结合,这个田里面用彩色稻作一些图案。也是农旅结合的一个部分。主要是为了让游客来观赏的。



陈轶说,这个农庄种植的彩色稻,是浙南引进的黑稻。今年桐乡引种了黑稻和黄稻两个彩色品种的水稻。从试验来看,黑稻有点水土不服,倒伏严重。     

    

桐乡市农技推广中心副主任  陈轶:软,就容易倒,再加上它抽穗早,麻雀很多,它站在上面,就加速了水稻的倒伏,我们是在摸索这些栽培的经验。



从事水稻种植研究推广多年,陈轶最得意的还是自己的贵族水稻,他说,贵族水稻还会一直种下去,而且已经有农户开始接受这种种植模式。   

        

桐乡市农技推广中心副主任  陈轶:这个已经属于常规性的种植了。我们还要坚持。再过十年还可以来看,真正在外面推广可能还比较困难,固定大棚投资也比较大。


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