鲁武强军故事丨精准靶向舌尖味蕾，“酸甜苦辣”都是军旅的味道！
文/图🖊 曹正宝 吴 腾
16年过去了，当年那个懵懂青涩的年轻小伙，已经在山东的这片红色沃土上深深扎根，硕果累累。今天，“鲁武强军故事”专栏便来到了武警枣庄支队，为大家讲述一段“炊事尖兵”的强军故事。
人物档案
孔祥新，2006年12月入伍，现任武警枣庄支队某中队炊事班班长，曾多次被评为“优秀士兵”，并荣立个人三等功一次、集体三等功一次，入伍以来，孔祥新多次在支队组织的炊事员培训中担任教员，并通过不断努力顺利考取了地方高级厨师和高级营养师。从训练尖兵到高级大厨，他一直都是立身为旗，是中队战士的排头兵，无论担负何种角色，他都会倾心付出，倾尽全力。
一段磨砺
成长路程“酸”味尤新
“当义务兵那两年，孔祥新在炊事班吃了不少苦头，后来通过自己的不懈努力，终于如愿当了炊事班班长。”知道当时“内幕”的“老同志”，为我们披露道。
2008年春节，孔祥新本来准备休假回家陪陪家人，但由于中队唯一的炊事员退伍，炊事班人手紧张，他便主动放弃休假并担任起炊事员一职，每天一大早就和给养员一起去购买生活物资，还要打理伙食、收拾卫生，几乎是中队起得最早，睡得最晚的人······为了让大家过好春节，即使人手少，工作量大，他总是变着法儿的让大家吃上家乡的味道，也就在那个时候他渐渐地树立起了自己的“威信”。
这些年，他每天都坚持5点起床，5点半准时开始准备早饭，雷打不动。“炊事员也是战斗员，军事训练当然不能落下。”如果看到他手上厚厚的老茧，你千万不要感到好奇。如果要问这茧子的由来，他一定会用一口流利的山东话跟你讲：“这可不是干炊事员磨出的老茧，这是我在器械场上拉出来的。”谈起自己的军旅历程，孔祥新的笑容里夹带着一股“辛酸”。
“支队这些年越来越注重军事训练了，尤其是后勤岗位，炊事员首先得是战斗员……”自此他从基础体能开始，别人跑3000米，他就跑5000米，哪怕是慢一点，他也咬牙坚持；在课余时间，他会在其他战友休息时加练，器械、俯卧撑、仰卧起坐，常常是汗流浃背……一步一个脚印，朝着自己目标默默地努力拼搏。
一身厨艺
美味佳肴“甜”到心坎
从早些年开始，在他的心中就有一本“口味账”，比如早上的肉沫茄子最受欢迎，中午的辣子鸡最受欢迎，工作日肉菜和主食量要加大，中队官兵的就餐习惯他都有数。现在，他随手就能做出几道特色菜，尤其是蒜蓉花甲和糖醋排骨，飘香四溢，瞬间就能勾勒出大家胃里的馋虫。
每当炊事班来新战友时，他都会骄傲地说：“大家训练后满身疲惫地走进食堂，我们要看的就是他们饱腹后的满足感，我也希望这能成为你们坚守这个岗位最好的动力源泉。” 火热的灶台，见证了他的十六年迷彩青春，一直以来，他是这么说的，更是带头这么干的。
“做菜跟做人一样，只有火候恰当，调料到位，才能做出可口的菜，缺一不可，决不能一蹴而就，休息不好是常事，但如果我的付出能换来同志们更好的健康状态，那就一定是值得的。”每每看到战友们饱餐之后的幸福感，孔祥新的心里就暖暖的，苦点累点也都不算什么了。
在孔祥新的字典里，“钻研”是门必修课，一手拿着食谱，一边翻阅资料，战友们经常看到他在电脑跟前一坐就是几个小时，为的是研究出菜的新花样，为的是让战友们有好胃口。政治指导员黄振几次在军人大会上为他竖起大拇指：“今天我还得表扬炊事班的孔祥新，白天要做菜，中午大家都休息了，他还得加班研究新菜品······”
2020年，他被总队抽调参与新训集训队的保障任务。当时炊事班只有10个人，却要保障800余官兵的伙食供应，加之疫情防控工作量之大，跟在中队时完全不是一个数量级。
“看着饿着肚子的战友们狼吞虎咽的样子，很有成就感！这里是我的战场，我在这里也能实现我的价值。”最终，这次保障任务圆满完成，在年度工作总结会上他所带领的炊事班荣获集体三等功。
一种坚守
在工作中“苦”于磨炼
2021年受台风“烟花”影响，驻地部分区域出现河水漫堤，附近村庄人民群众生命财产安全受到严重威胁，他随队出征奔赴前线，同80名战友用2天1夜，加固河堤400米，用最高标准、最严要求、最优作风维护了武警官兵的形象，保障了千余名百姓的生命财产安全。
据悉，当天深夜忽然狂风暴雨，野战炊事装备随时有被冲走的危险，他一边大声呼叫增援，一边死死拽住系留绳，尽管双手被勒得满是血痕，也依旧坚持到装备全部转移。
作为中队年龄最大资历最深的兵，他始终严格要求自己，默默奉献，无怨无悔，从一个什么都不懂的“乡里娃”，成长为中队官兵都认可的“厨”班长。他清楚，只有付出全力，才能打好后勤保“胃”战。
一种奉献
让好兄弟“辣”出眼泪
别看孔祥新是个地地道道的“伙夫”，但他粗中有细，中队每名战士的生日，他都熟记于心，每到集体生日，他都会亲自制作生日蛋糕，煮上长寿面，让远离家乡的战友们能够过上一个难忘的生日。
战士胡家栋下连后，由于来到外省当兵而常常想家，在他生日这一天，当孔祥新为他端来一碗家乡的油泼面时，他感动地说：“谢谢班长！这碗面让我感受到了家的温暖。”为过生日的战友煮一碗热腾腾的长寿面已经成为中队雷打不动的一项传统，有的人可能觉得这个方法太简单、过时了，但当亲身经历后，会有不一样的感悟。看似微不足道的一碗面，其实承载着满满的仪式感和浓浓的祝福。
“第一次为中队做油泼面，我也只是突发奇想，但没想到的是，饭后几名战士找到我说：班长，你的面让我吃出了家的味道！高兴之余，这也使我认识到，伙食不仅仅是饱腹那么简单，每道菜都带着家乡的记忆，连接乡愁，寄托思念，把大家的心串在一起。”孔祥新说道。
时光荏苒，初心不改。十六年的从军征程，他兢兢业业立足本职岗位，把最美好的青春年华奉献给中队的三尺灶台，奉献给中队战士们的健康安全，他一直坚守在岗位上！
凌空蹈虚难成千秋伟业
求真务实方能善做善成
他们的先进事迹情真意切、朴实无华
他们用责任演绎出拼搏的人生
以“使命在肩、奋斗有我”的青春誓言
在平凡的岗位上
奉献着自己的光与热
以奉献的姿态
书写着强军的誓言
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