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女人就该待在厨房?这家快餐吃多了吧

施晶晶 盐财经 2021-04-05





▍盐财经 

作者 | 施晶晶

编辑 | 闰然



汉堡王又翻车了。


去年是在中国的315晚会,被曝用过期面包,侵害消费者权益;今年是3·8妇女节,汉堡王英国分公司在官方推特账号上,来了句“Woman belong in the kitchen”(妇女应该待在厨房里),冒犯女性。


这家总部位于加拿大、规模仅次于麦当劳和百胜(含肯德基和必胜客)的国际快餐连锁企业,可真会踩雷。


图|汉堡王在妇女节发布的推特文案


字数越少事儿越大,果不其然,妇女节这天,汉堡王就因这5个单词,被4.6万条评论喷成了筛子。


一个小时内,汉堡王道出“真意”,翻译一下:哎呀,一场误会,气喘大了。我原先想表达的是,只有20%的主厨是女性,太不公平了,我们正在推动一个项目以改变餐饮行业的这一性别比例,让女性员工有更多机会。


约两小时,汉堡王又“自豪”地发布一个奖学金项目,称将帮助女性员工追逐她们的烹饪梦想。


见舆论不买账,篓子越捅越大,汉堡王扛不住了,12小时后,才在推特上发布道歉声明,随后删除了争议推文。


图|迫于压力,汉堡王删除引发争议推文


一波骚操作,汉堡王的智商和情商,双双堪忧。


妇女节,商家都想借力营销分一杯“她经济”的羹,只可惜双商下线的汉堡王们,却在好好的节日里给人添堵,给自己找骂。


这年头,不会营销的品牌都不好意思出来混了,但急功近利之下,“翻车”早都成了一个被说腻的词。可总有人自以为创意逆天,却愣是把品牌宣传变成了公关危机。


好处是半点儿没讨着,反自损三千,败坏好感,何必呢?



▋▍

汉堡王和肯德基的骚操作


如果说汉堡王是无心之失,思想不开化,那说明,他们公关团队的智商还停留在19世纪;要是他们明知故犯,另有所图,那就是既蠢且坏。


汉堡王的这次操作,后者可能性更大。


女性属于厨房,主理家务,这类刻板印象都被批评了多少年,但汉堡王偏偏在妇女节这天,重申以犯众怒,被舆论反噬,本是用脚趾头想想就知道的必然,明知不可为而为之,是蠢。


以偏见为诱饵,打擦边球,博眼球、挑起争吵情绪,浪费大家时间。流量够了,被骂怕了,才半推半就地表明真正目的,抛出主厨性别比例不均衡的冷门话题,宣扬自己如何作为,消费女性夸自己,实在是坏。


图|汉堡王在报纸上刊登相同的广告


以往,汉堡王不乏成功的营销案例,但这次,汉堡王之所以顶风作案,最终翻车,无非是流量思维作祟,低估了舆论反噬的伤害。


正如一位外国网友说的:负面宣传也是好宣传。不过“好”,得加上引号。因为这只是摒弃公正良善价值观,追求流量数字好看的“好”。


但这样的流量数据会留住多少用户?另一位网友用行动作出了回答。


图|美国喜剧女演员直接回怼“汉堡王就应该扔进垃圾桶”


这场“有预谋”的大戏还有一个看点。


肯德基,汉堡王的竞争对手,也来凑热闹。


汉堡王正处在水深火热的境地,肯德基也来蹭热点,发了一张图,上面写着:删除这条推特的最好时间是它发出来的下一秒,次好时间是现在。并@汉堡王英国分公司账号。


图|肯德基“补刀”图片


图片强调了“现在”的字眼。但看似好心的肯德基,不过也是踩着汉堡王,借势蹭一波热度,顺便收割一波好感。


明眼人看出了其中的门道,一副恶搞图片明示了其中的荒诞:网友尸埋汉堡王的时候,肯德基也想露露脸。


整出闹剧,一副漫画说得很清楚了:这本就是一场打着女性名义、但无关女性权益和困境的广告营销,汉堡王和肯德基自诩女性的守护者,却引火上身,汉堡王蠢坏,肯德基鸡贼。


图|网友做梗图嘲讽“国际妇女节这天”的汉堡王


种种翻手为云覆手为雨的营销骚操作,不过是庸人自扰,找骂罢了。



▋▍

找骂式营销


节日营销是品牌必争之地,更何况对象经常是有极高消费欲望的女性。光是妇女节这天,就能看出营销界的水平是多么参差不齐。


有的诚意满满,关注女性困境;有的不过谄媚,喊着“女神女王”“宠爱”“宠你”,但分明是刺激她买买买;有的仍旧摆脱不了刻板印象,在“家务放假”的字眼里,越自嗨越招黑。


这一两年,“话题营销”频繁出圈。一般操作是这样的:挑选一个具有传播性的话题,引发公众关注和讨论,顺带着品牌产品或服务也得到更多关注。


汉堡王正是抓住性别议题,大做文章。


不得不承认的是,尽管汉堡王挨了骂,带来了负面口碑,但这个品牌确实怒刷了存在感,这也是肯德基心急火燎、前来蹭热度的原因之一。


不怕被骂,就怕没人骂,骂得越狠流量曝光越大,这是“找骂式营销”信奉的歪理。


但找骂和找骂之间,是有水平区别的。


成功的话题营销,是引发舆论争论,而品牌作壁上观,收渔翁利;学没到家的话题营销,就会让自己成为众矢之的。


据此,可分出上中末三流。


末流,是三俗话题:庸俗、低俗、媚俗。


庸俗的典型,2020年12月,京东金融借贷系列短视频广告。


图|京东借贷短视频广告截图


一名衣着简朴的务工男子和母亲乘飞机,因母亲晕机,男子询问乘务员是否可以开窗或更换位置,遭到一妆容精致女子的嘲笑,乘务员询问他是不是需要升舱,费用1290元,他拒绝了,他的手机显示,只有53元的余额。另一穿着西装的男子拿走他的手机,帮他开通借贷服务,告诉他,申请到的额度可以随取随用,一顿推销。


借贷消费、对务工人员的偏见和不尊重、所谓上流群体的优越感,传递的价值观歪风邪气,引发争议。


鲜明的恶意,要说营销团队和公司上下看不出问题,匪夷所思,还是非蠢即坏。


低俗的代表,2019年4月,杜蕾斯和喜茶、饿了么、淘票票的联合营销。


杜蕾斯因为是避孕套品牌,可以光明正大打擦边球,但这位营销界“老司机”,愣是把吃喝娱乐都拉下了水,文案和图片尺度之大,把网友都给恶心坏了。


图|杜蕾斯联名喜茶翻车广告海报


两性话题自带流量,而就在“软色情”文案微博下线之前,他们的节操,早先一步下线了。


媚俗的一类表现,是滥用女神、女王、公主,宠你,跟风、缺乏真诚的吹捧迎合,尤其廉价。


中流,是用资源硬造人设,杨超越是典型。


杨超越成名,也是一路骂声不断。一个老是忘词跑调、记不住舞蹈动作的农村灰姑娘,却成为团队人气最高的成员,就连王思聪都看不过去了。


图|王思聪的微博发文


不寻常的出道背后,自有推手。锦鲤人设、顶级资源配置,都是为了完成对赌协议的一步棋,杨超越确实成了一棵摇钱树。


爱她的人,为她打榜,讨厌她的人,为她的对手打榜,两拨人又在舆论场上互撕,收割的流量最大化。大家争议的是,普通人难以复制、难以接受的成名路径,所有骂声,又集中在这个幸运的灰姑娘身上。


但因为各方虽都有得失,整体利益无损,所以说它是中流。


上流,B站《后浪》品牌宣传片算得上一例,当然有些人未必认同。


图|b站《后浪》


此处原因有三:一是品牌宣传片少有出圈,但《后浪》强势破圈,品牌形象鲜明;二是话题性跨越代际、群体广泛;三是引发对社会公共议题讨论。


《后浪》是何冰以上一代人的视角,表达对年轻一代的认可、赞美和寄语,反驳“一代不如一代”的偏见。


对它的评价两级分化:赞美声说,自己得到了认可和鼓舞;批评声认为,它片面展示了家境优越年轻人的恣意昂扬,回避了迷茫与困境,对年轻人献媚,爹味十足。甚至从媒体声量来看,批评声更大。


图|b站《后浪》在知乎引发争议


这里的争论是有意义的,它既在促成代际理解,也在反思群体内的差异,寻求全面真实,且不是老生常谈。B站收到的关注也是正面的,并没有因此形象受损。


总之,即便同样有意引导大众情绪,博关注,卖弄三俗,打擦边球恶心人伤脸面;杨超越的出道成名是资本游戏,利己但不伤人;对《后浪》的争议,是利己,也提出一个有意义的话题。


手段高明与否,终究是高下立见。



▋▍

营销,脸面的艺术


品牌营销,是企业想让大众产生好印象,招来新顾客,留住老朋友,它挣的就是脸面,至于是往脸上贴金,还是把脸抹黑,就看各家的功夫和觉悟了。


但一个明显的趋势,品牌营销,越来越脱离产品和服务本身,借助无关的外力。


三个现象足以说明:一个是玩弄概念、打感情牌,二是男性大量代言女性产品,三是不恰当的跨界。


第一个,拿江小白来说事。


传统营销套路已经不够用了,白酒萌新要想在酒的江湖里抢占一席之地,得剑走偏锋。江小白没靠低廉价格杀入市场,大打感情牌,靠文案取胜,灌输“年轻人的白酒”的概念,避开已是红海的中老年人酒桌,切分市场。


“愿十年后我还给你倒酒,愿十年后我们还是老友”的文案,狠戳情绪点,看准了藏在酒里的社交需求,社交媒体曝光也让它晋升网红白酒。


图|江小白“愿十年后我还给你倒酒,愿十年后我们还是老友”广告文案


但对于江小白口感的质疑也不少:营销是做得好,可酒也是真难喝,一股塑料味,全靠卖情怀。典型的“面子虽好,但里子差些意思”。


酒不好喝,光靠青春期的矫情跟强说愁,也只能一口下肚,然后友尽了。情怀营销虽好,莫要贪杯,入口的东西,让人嘴软才是王道。


第二个现象,去年的《演员请就位》里,赵薇就不解:“女性的化妆品、护肤品、睫毛膏、粉底全是小男生在代言,姑娘们都去哪儿了?”前阵子,李诞也因给女性内衣代言而翻车。


图|《演员请就位》中赵薇提出了自己的不解


单就口红,代言过的男明星就有:王一博、肖战、王俊凯、易烊千玺、刘昊然、陈伟霆、华晨宇、木村拓哉……近些年,男星的口红代言比女星多,还多是鲜艳的大红色。


这里面,品牌想要收割的,不是缺口红的理性消费者,而是用钱发电的粉丝前来剁手,而粉丝的醉翁之意,哪里是在口红,分明是男明星精致的脸和颜。


至于,跨界营销,说的是找到共性,发挥创意,把行业、产品、目标消费者都不太相关的品牌联系在一起,达到1+1〉2的效果。


比如前面提到的杜蕾斯和喜茶、饿了么的联合营销,就是跨界。但杜蕾斯和其他两个品牌的调性差距太大,又因为尺度把控不当,借力不成,却成了反面教材,两败俱伤。


总之,文案、外包装、明星代言,又或是前面的营销宣传短视频,都是附着在产品和服务上、品牌的脸面,追逐销售业绩蹿升没错,却也得顾及品牌形象。


否则,必然沦为营销界的渣男。社会上对渣男的定义大概是:用某些可以习得的技巧,让女性爱上他,并为他花钱,但他内心却深深鄙视付出的女性,没有一点尊重可言。那么,从这个意义上讲,这些旨在吸引女性消费者,诱导她们做出消费决策的恶劣营销,无疑是渣男中的战斗机。


多行不义,好自为之。




作者 | 施晶晶

编辑 | 闰   然

排版 | 肖丽娟



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