其他
欢欢喜喜迎新年 | “二十七,宰年鸡”
腊月二十七,快刀宰年鸡
“鸡”同“吉”有吉祥如意之意
下面让小铎带大家了解“宰年鸡”吧
宰年鸡的来历
在腊月二十七宰公鸡,是因为“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思,另外,民间认为在这一天杀好的鸡,不在当天吃,要一直放到除夕才能吃,而且,除夕夜吃的时候也不能吃完,要一直留一点。因为,本身代表了大吉大利,所以节日期间,天天都要在餐桌上见到鸡,这样才算圆满。另外,因为老理讲究初一不能动刀,所以,这些东西当然也就要提前准备好了。除此之外老北京有这么个讲究:鸡在天上是酉官,他是唯一化身在人间报时的吉神。鸡又是德禽,宰杀鸡是为了鸡回天庭可以休息,给玉皇大帝汇报这家人是否勤劳,是否可以在除夕夜给这家人报吉祥。
宰年鸡的小故事
大家知道“宰年鸡”为什么都宰“公鸡”吗?在古代,公鸡,有一个非常重要的工作,就是“司晨”——每天早上起来要去打鸣,提醒人们天亮了要开始劳作。因为一直是公鸡打鸣,因此久而久之,人们也将之与当时社会下的男尊女卑观念相结合,产生出了独特的理论。周武王讨伐纣王,两军在牧野交战,周武王在战场之上鼓舞士气,向士兵们宣读纣王的种种罪状,就说道:
“古人有言曰:‘牝鸡无晨,牝鸡之晨,惟家之索’。”
古人早就说过啊,母鸡是不能早上打鸣的,一旦母鸡早上打鸣,家道就要灭亡。
周武王引用古人的这套说辞,来抨击纣王对于妲己的宠幸,多少带着一些“红颜祸水”观念的色彩。其实另一方面,也显示了商周之际,鸡这种家禽就已经被中国人赋予了雌雄、尊卑的意义。
古诗欣赏
《读曲歌·打杀长鸣鸟》
打杀长鸣鸡,
弹去乌臼鸟。
愿得连暝不复曙,
一年都一晓。
《古道》
杀鸡季伟蔬留客,
列鼎孙弘外一肴。
古道无存几夫子,
今人何限不全交。
《送叶士岩二首》其一
曾约还辕席子记,
几回扫榻伫经过。
待先生敬虽如此,
与老人期柰后何。
走马看花消许急,
杀鸡为黍误侬多。
吴中故旧还相问,
一臂偏枯两鬓皤。
春节将至
小铎祝愿大家
岁岁常喜乐
万事皆顺意
部分图片来源于网络
图文编辑:河北大学文学院团委宣传部 郑雨欣
责任编辑:河北大学文学院团委宣传部 徐佳鑫
往期精彩: