熹园新品｜陶雍沁楠翰，终于等到“熹”
前些天看到石牌与大学城的饭堂出新品
想必各位南海的小伙伴也被勾动“心魄”
按捺不住内心的“欲望”了吧
熹园新菜在南海小伙伴的千呼万唤中
终于出场了
这次的新菜一出场
相信马上就能“撩”到你的胃
到底有什么新菜呢？
接下来就让校会君带你来看看熹园的新菜
你做好胖三斤的准备了吗？
多图警报
法式烤排
熹园二楼
顺着鸡肉的纹理将鸡排切成若干块，加入黑椒酱、烧烤汁等配料放入烤箱烤制，黑椒和烧烤汁渗入肉中，合为一体，Q弹爽口，酱香醉人，不由胃口大开。烤熟后辅以胡萝卜、青椒、青菜，色彩鲜艳，一口咬下，爽滑酥嫩，肉汁在你的口中跳动，口感丰富，回味悠长。
沙姜大肠头
熹园二楼
你吃过香而不腻的猪大肠吗？
还没吃过
那你现在可以在熹园吃到了！
精选精白大肠头，洗净后，加入沙姜、青红椒、洋葱等调味，几味食材在锅中迸发出奇妙的变化，香气扑鼻，刺激味蕾。夹起来咬一口，鲜嫩的同时不失弹性，沙姜、青红椒的味道满溢口中，在食物与牙齿之间，多重口感层层相交，这样的极品美味，你一定不能错过！
红烧鱼头
熹园二楼
跟以往鱼头炖汤的做法不同，先将大鱼头煎熟，再加上青红椒、蚝油等调味，焖制过程让鱼头的腥味淡了，香味更浓烈了，最后加上青菜点缀，一道色香味俱全的红烧鱼头就完成了。鲜嫩的鱼肉，爽口的青菜，拌上诱人的酱汁，满满的香滑徘徊在口中，迟迟不肯飘散。
炸果肉
熹园一楼
金黄的色泽，吸引眼球的搭配，是不是让你垂涎欲滴呀？这道极具潮汕特色的小吃，特别能满足全国各地吃货的口味，当马蹄的清甜配上五花肉的醇香，两种味觉的碰撞让你有一种空前未有的体验，酥脆与软糯的结合并没有丝毫的违和，外面裹上腐皮，在高温下炸出来的香脆肉眼可见，无论是卖相还是味道都让人有一种满足感。
香辣猪尾
熹园一楼
熹园师傅秘制猪尾骨，让你打开了认识猪尾骨的新世界。酥软的猪尾，再配上辣椒干和蒜子，淋上花雕酒和香辣酱，焖熟之后，经过小炒，配料香气慢慢渗入肉中，与肉香融为一体。一口咬下，肉质细嫩却略有嚼头，辣子的辣味与花雕酒的香味混合，麻辣鲜香，酱香浓郁，一吃就会停不下来，是爱吃辣的小伙伴的福音！
鲜鱿蒸粉丝
熹园一楼
鱿鱼里含有海洋赐予人类的天然水产蛋白质，可为学习疲劳的你补充能量。而熹园将会推出鲜鱿蒸粉丝，鱿鱼香滑爽软，配上柔嫩顺滑的粉丝，撒上肉沫、青椒、黄瓜等，红、白、绿相互融合，给人以视觉上的享受，最后放到蒸炉里高温蒸煮。鱿鱼的鲜味加上青椒、蒜等调料的香味，咸淡适中，搭配合理，让人就想大快朵颐。
红烧凤爪饭
熹园一楼
洗净的凤爪在师父的铲子下的“华丽变身”，精心烹饪后的凤爪加上特制酱汁，凤爪充分入味，香味醇厚，色泽红润光亮，加上青椒红椒的点缀，让人食指大动。一口咬下，外皮软糯，凤爪的筋骨嚼劲十足，口味浓郁，淡淡的辣味与碗底的荷香一起在舌尖迸发出香味。
酱爆鱿鱼
熹园一楼
鱿鱼在金黄的油中翻腾，在滋滋的爆炒声中，鲜美的酱汁渗入鱿鱼之中。从卖相上看，映入眼帘的是十足的配料与我们的主角——爆炒的鱿鱼，五彩缤纷，让人心动，三百六十度无死角刺激我们的视觉。放入口中，清脆的洋葱，爽口的青椒，融合上嚼劲十足的鱿鱼，再配上渗入酱汁的米饭，营养搭配满分，口感也满分。
三色薯条
熹园二楼
红、黄、青，三色完美搭配，这道颜色鲜艳欲滴的菜不单单是好看而已。过油后的土豆条，与青椒条、红椒条一起炒，放入孜然调味，出锅后的三色薯条，色泽鲜艳，勾起了肚子里的馋虫。土豆香甜软糯，咸甜适中，孜然的香味融入土豆中，与土豆本身的甜味巧妙地融合，再加上青、红椒的辣味，完美的搭配，是一道绝对的八珍玉食。
剁椒蒸芋头
熹园一楼
清香黏糯的芋头一直广受人们喜爱，熹园新推出的这道菜，相信一定也能让你“芋”罢不能。精选芋头切成块，与剁碎的青、红椒，蒜蓉一起蒸，让配料的味道充分融入芋头中。口感棉滑粉糯的芋头，再加上甜辣适口的味道，入口即溶，对于吃货来说，简直就是极致的诱惑。
农家小炒肉
熹园二楼
看着这色泽红亮的小炒肉，有没有感觉胃在召唤呢？精选的五花肉配上青椒和红椒、蒜苗，再加上香味浓郁的豆瓣酱一起炒，待入味之后盛出，酱香四溢、肉色诱人，色香俱全。夹一块肉入口，肉汁四溢，肥而不腻，口感饱满，回味悠长，这便是让人不舍停下筷子的享受吧。
萝卜丝浸鱼滑
熹园一楼、熹园二楼
“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，秋冬之际，刻苦的学习之余，有没想法来一道既清甜又浓香的萝卜丝浸鱼滑暖暖身子呢？鲮鱼打胶做成鱼滑，与萝卜丝、姜葱放入锅中，再放入胡椒粉煮，起锅后的萝卜丝浸鱼滑，清汤散发浓香，品尝一口，鱼的腥味被完美地去除，胡椒的香味得到了最大程度的发挥，清甜中带着香辣，味道极佳。
马蹄仔
熹园二楼
小石磨把马蹄磨成浆，盛在白布口袋里，悬于高处过滤，把沉淀下来的新鲜粉浆制作成马蹄糕，质感细腻，用筷子往糕体上压一压，一松手，糕体调皮地“反抗”，迫不及待地恢复原状。师傅们在半透明的马蹄仔上，点缀少量胡萝卜，亦或是点点碎碎的马蹄，使其颜色更加鲜艳。一道甜品兼具胡萝卜的甘甜与马蹄的清爽，堪称一绝。
绿茶蛋糕
熹园二楼、西饼屋
早晨，点一块绿茶蛋糕，细细品尝，开启美好新一天。浅绿的松软蛋糕，甜而不腻的沙拉酱，淡雅的绿茶香气，萦绕于刚刚苏醒的鼻尖，唤醒你的味觉细胞。清新的绿色是我们这个淡雅的蛋糕的主调，淡棕色的外衣紧紧包裹着蛋糕。轻轻咬一口，绿茶味中伴有清甜的沙拉酱的味道，表皮酥脆，内里质感由脆转软，绿茶味十分浓郁。
牛油红豆包
熹园二楼、西饼屋
“玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知”
你知我知
是我对你那香气
淡淡的思念
经过精心烤制，恰到好处的色泽，让人只看外表就想pick它！微嗅面包，发酵时的香味和淡淡的红豆清甜毫无违和感的交织在一起，酥皮上淋遍牛油，结合面包中包裹着的粒粒红豆，松软、香甜，红豆质感十足。
芝麻圆
熹园二楼
芝麻圆色泽棕黄，外焦内软，香脆油糯。糯米包裹，豆沙填心，香气经油炸过后更为浓郁诱人。圆乎乎的芝麻圆上洒满了零零星星的白芝麻，精美的小纸撑着鼓鼓的芝麻圆，一口咬下，它羞羞哒露出满满当当的豆沙馅。外层酥软甜糯，且有清香满满芝麻加以点缀，内部豆沙甜而不腻，让人流连忘返！
红茶蛋挞
熹园二楼、西饼屋
活力满满的一天，应当由美味早餐来开启，我们的红茶蛋挞当然是不二的选择。把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由红茶粉、淡奶油、牛奶、炼乳、糖和蛋黄混合而成之蛋浆，然后放入烤炉。烤出的蛋挞外层为松脆的挞皮，内层则为香甜的凝固蛋浆，外酥内滑，让你一口沦陷。
火腿海带卷
西饼屋
黑色紫菜盘旋在面包和火腿外面，其中又夹杂着淡淡的奶香、蛋香。经过烤制的蛋糕富有弹性、松软可口，且营养丰富，香气扑面而来，每一口美味都妙不可言。
这么多新菜
“熹”引到你了吗
要是不尝上几样
吃货的称号都白喊啦！
那快点约上你的小伙伴奔赴熹园
让熹园的新菜暖胃、暖心
更多饭堂新菜式，请点击好文推荐
好文推荐|点击可跳转原文
文案|郭志德 王冰冰 刘烁玲
图片|熹园 袁子俊 苏晓虹
制图|钟雯
编辑|吴昊龙
华南师范大学学生会生活服务部
华南师范大学学生会新媒体运营中心