疫情下的周边出游（4）: 雕塑大地与老鼠餐厅
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编辑按语
这是一次全球的旅行，用来回望一个个美丽的城市。这是一场令人难忘的旅行，目光追随着镜头转移会映射在普通美国人的身上，也许你看不到经济有多发达，科技有多先进，艺术有多繁荣，但让我们用更感性的角度来认识世界，了解各国人的精神状况，风土人情，山川地貌。我们借此机会转载《 与看风景同行》旅游系列，以飨读者。
新泽西州没有著名的大景点，只有一些比较“小”的景点。大西洋城 Atlantic City 在20年前曾是美国东部的赌城，红极一时。但是今日已经日薄西山了。
在北部山区有一些风景秀丽的地方，西部沿着特拉华河有一连串风韵十足的小镇，在东部有漫长的优质沙滩。在南部的五月角 Cape May，有很多维多利亚式的老屋，百年前这里曾是度假休闲胜地。这里还有东部地区不多见的日落沙滩，sunset beach 观看日落的好地方。
临近纽约曼哈顿的一些地方，是眺望曼哈顿城市风景线的好去处。
不过，位于新泽西中部的雕塑大地 Ground for Sculpture，确是一个很有特色，值得一游的地方。
照片都是手机拍照。雕塑大地以外的图片，都来自网上（Google，维基等）。
先说这个“老鼠”餐厅 Rat's Restaurant，位于雕塑大地的东北角，是一个中等偏上定位的法式餐厅。适合在这里午餐后进园，或先去游览以后在这里晚餐。
注意，餐厅和雕塑公园都需要预约，按照时间入场。因为疫情期间有容量限制。
老鼠餐厅面对一片长满莲花的水塘，还有一个日本风格的小桥。一望即知，这是源自莫奈画作的创意。
水塘里游着许多肥硕的锦鲤，两座女性雕塑，还有四周满园花草，给“莫奈花园”，“莫奈水塘”，增添了几分变化。
在餐厅侧面，一条小径通向水边。水边有一组雕像，立体3D重现了印象派名画《船上的午宴》Luncheon of the Boating Party，原画家是鼎鼎大名的雷诺阿 Renoir。原作现在华盛顿特区，The Phillips Collection。
在水边，还有其他几组雕像，其中比较有趣儿的是“Employee's Bathroom 员工浴室”。这些雕塑，只能从老鼠餐厅进去观看。换言之，只有老鼠餐厅的食客才有机会欣赏。
雕塑大地，Ground for Sculpture，是1992年向公众开放的。创始人是 John Seward Johnson II，一般称之为 Seward Johnson。
这是一个大名鼎鼎的家族，全球最大的制药公司之一，Johnson & Johnson，强生制药 J&J。Seward 的爷爷 Robert Wood Johnson 三兄弟共同创建了这家公司，他爷爷是大股东和掌舵人。
爷爷去世时，Seward 的大伯 Robert Wood Johnson 年仅16岁，就开始进J&J 工作，并一路做到总裁和董事长。他是把公司发扬光大的主要贡献者，在1968年去世时，估计有10亿美元的财富，算得上世界顶级富豪了。
Seward的父亲，John Seward Johnson I，是爷爷的第二个儿子。尽管没有参与很多公司的事务，但依靠家族的股份，也妥妥的富豪一枚。不过后来他名声大噪，却不是因为公司事务，而是没有处理好家庭事务。
老爹的第一任太太，也是 Seward 的母亲，是演员 Diana Dill 的姐姐。而 Diana Dill 是著名影星 麦克 道格拉斯的母亲。所以 Seward 和 麦克 是姨表兄弟。
1968年，老爹·的第二任太太犯了一个巨大的错误：引狼入室。一个波兰农民的女儿，怀揣100美元来到美国。被第二任太太雇佣做厨师，后来又成为卧室的服侍人员。学艺术出身的波兰女生，对老爹艺术收藏的见解打动了老人家，进而引起老爹的注意。两年以后，老爹与结婚30多年的第二任太太离婚，76岁的老人家迎娶了小42岁的波兰女生。
更加“狗血”的剧情出现了，波兰女生让老爹立了遗嘱，财富都留给第三任太太，前两任太太所生的六个子女都不在遗嘱里面。老爹走了以后，子女们联合起来控告波兰女生，在老人家精神不稳定时立下遗嘱；另外对老人家多有虐待。而第三任太太以照顾老人12年的补偿为理由，坚持遗嘱条文。最后双方达成庭外和解，六个子女分得遗产的12%；而波兰女生也因继承遗产，进入了Forbes世界富豪榜。
Seward 年轻时曾参军并参加了朝鲜战争，以后进入家族企业。但是一心向往艺术的他，无法全心投入公司的事务。结果是1962年被主掌公司的大伯解雇了。You are fired ！
离开家族公司的 Seward，反身投入到喜欢的艺术。先是绘画，后转做雕塑。大富豪家族出身，他属于不缺钱的主儿。
不知是他确实有艺术天分，还是有家族影响的因素，或者是两者都有，1970年代以后，他的雕塑作品开始站立在美国各地，甚至澳大利亚也有他的雕塑作品。尽管艺术界对他的作品，批评声不绝于耳；当然也有赞扬的声音。
1994年，Seward 创作了标志性的作品“Déjeuner Déjà Vu ”，就是下面这组雕塑。他用铜雕塑上面彩绘的方式，3D 立体再现了印象派开山名作，马奈的“Le déjeuner sur l'herbe 草地上的野餐”。
从此以后，Seward 开辟了一片新天地：用铜塑彩绘的方式，立体再现名画，特别是美国人民喜爱的法国印象派名画。比如下面这幅印象派大师莫奈的名作。还有莫奈画笔下的，他自己的太太和儿子，而被立体再现。
而这种创作方式，成为雕塑大地的主流展品。你可以在这里找到很多大师的名作，雷诺阿的名作“乡村舞会”，“小城舞会”，“名流舞会”，Munch的“呐喊 Scream”，等等。在雕塑大地走一圈，有一种寻宝的欢乐，不经意间就发现了某个大师的名作。
总起来说，Seward 的最爱，还是印象派两位大师：莫奈和雷诺阿。在雕塑大地，这两位的名作最多。他更复制了莫奈的莲花水塘与日本小桥。
雕塑大地 Ground for Sculpture，是 Seward 留给世人的丰富遗产。铜塑彩绘在这里也得到尽情的展现。实际上，他不仅用这种手法立体展现名画，还展现了具有历史意义的照片（历史瞬间）。其中尤以二战胜利为背景的水兵之吻（25英尺高，铝像彩绘）和永远的梦露最有名（26英尺高，铝像彩绘）。这两件作品都有多个版本，伫立在美国各地。
John Seward Johnson II，没有成为一个商人，企业家，确是一位成功的艺术家。更重要的是，他还是一位慈善家，给社会，给大众留下很多值得欣赏的艺术品。他还创立了雕塑大地这个载体，给其他艺术家们展示才华的机会。
John Seward Johnson II 以89岁高龄，今年三月因癌症去世。人们会纪念他的。
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