汉马|赛前备战！「美味轻食日」用餐指南

初春的武汉，连风都是温温柔柔的。下周日，2024武汉马拉松将乘着暖风启航，为春天奏响序章。

以防外地来汉的跑步er们不知如何在饮食上保持最佳状态，汉马组委会排了一套明明白白的时间表，助你赛前/赛后充电。

明日开始连续三天为「美味轻食日」，小浪花拟了一份适合中国胃的轻食店单，尽管来抄作业。

放心，没有冰凉凉的“绿化带”排列组合，都是暖和的。

「中百芊爽」







能烤绝不炒

「中百芊爽」主推中式减脂健康餐，由中百生鲜旗下10万洁净等级中央大厨房统一生产，菜品加工后采用速冷技术，将品质定格在出锅时刻。

卡路里直接标注在盒子上，并精准到小数点后两位数，保你对吃进去的每一口热量都明明白白。

图源@优良better

每一道菜出炉，都要经过层层考评、试吃，方可推向市场。为了让每道菜的热量不超过300卡路里，「中百芊爽」更改常规烹饪方式，比如能烤绝不炒，像番茄炒鸡蛋中的番茄就是烤制的。

碳水有三种选择，香米饭、杂粮饭和魔芋饭。小浪花还是喜欢香米饭，与杂粮饭热量相当，但是配家常菜倍儿香。

购买方式：外卖平台（饿了么/美团）搜索“中百芊爽”

人均：20元

「麦棠」







轻食 ≠ 吃草

「麦棠」第一家门店落于新华路，自第一份能量碗诞生起，从没有停止过改进与迭代。老板蒋女士大学毕业后一直在海外工作，去过四十多个国家，最大的收获是看到过很多诗和远方，也品尝过很多特色美食。

所以，「麦棠」菜单上不少来自世界各地的风味。澳洲谷饲牛排能量碗酱汁浓郁，秘制青咖喱鸡肉则很是嫩滑，喜欢细腻口感的朋友可以选择香烤龙利鱼。

除了能量碗，现烤的华夫饼也很不错，有冰淇淋、香蕉巧克力和蓝莓芝士三种口味。一份的量相当足，够作两个人的主食量。

人均：64元

时间：10:30-19:00，每周日店休

人均：65元

时间：10:30-19:00

「农畉LONFOOD」







主打“亚洲轻食”

先前火爆深圳的「农畉LONFOOD」，如今在武汉万象城和K11艺术购物中心各开一家，主张“精致农业、美学生活”餐饮理念。

对于品牌创始人Venco来说，LONFOOD不止是一家餐厅，更是一种传递体验的载体——由食物让大家感受到原材料生长所经历的春夏秋冬。听起来，就相当健康。

除去轻食中比较常规的意面和薄饼，LONFOOD还有一道“烧鸡菌菇米汁烩饭”，相当受中国胃欢迎。

腊肉粒点缀其中，鸡枞菌浓缩了一年生长期的鲜美，燕麦和大米配比混合，既不牺牲口味，也不徒增肠胃负担。

人均：108元

时间：10:00-22:00

人均：119元

时间：10:00-22:00

「德华楼」







来自老字号的自信

若是觉得轻食餐厅还是不够接地气，中华老字号“德华楼”也为控卡星人提出了解决方案。

去年年底，德华楼的豆皮、糊汤粉等产品经过饿了么食极星检测后，专门上线了卡路里标识。用户在点外卖时就能轻松算出所点食物的卡路里，让碳水们的热量不再“犹抱琵琶半遮面”。

比如，招牌产品“鲜鱼糊汤粉”的卡路里为282千卡，食品原料包括榨菜、油条、米粉、鲫鱼等，食品蛋白质含量为7g，脂肪为4g，碳水化合物为51g。

图源@小红书用户「爱吃喵唯怡」

目前，德华楼标注了糊汤粉和豆皮的卡路里，后续还会将招牌产品包子、饺子、年糕等送去产品检测，做卡路里标注。

武汉的“老爱豆”，正在成为“新顶流”！

开跑在即，小浪花已将备赛时间线上的美食统统打听清楚，日后将一一奉上，助你打开一个其味无穷的春天。

奔跑吧，武汉！

把“武汉商务”设为星标

商务信息不错过

往期回顾 REVIEW

风物江城·惊蛰|明天，来点“梨”谱的
12份武汉的「特别期待」，和春天一起打包送上
关注|湖北自贸区武汉联动创新发展区武汉经开片区揭牌

End

策划审核：武汉市商务局

图文来源：武汉市商务局、优良better、麦棠、农畉LONFOOD、小红书

责任编辑：小浪花

【本文由武汉商务综合整理 若需转载请注明出处】