想让肠道更健康?首先要做好这件事丨世界肠道健康日
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在世界肠道健康日到来之际,我们将为大家介绍一些关于肥胖和胃肠道健康的内容。
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肥胖患病率
当前肥胖的患病率在全球和中国不断上升。过去的三十年中,全球肥胖率几乎增加了近两倍,并在2016年达到了惊人的6.5亿人。而在中国,根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》数据显示:中国成人(≥18岁)肥胖的比例为16.4%;6-17岁儿童青少年中,肥胖比例为7.9%;6岁以下儿童肥胖率为3.6%。
肥胖对胃肠道健康的危害
肥胖不仅本身是一种疾病,还会对肠道健康产生危害。多项研究发现,肥胖与胃食管反流病、非酒精性脂肪性肝病(NAFLD,脂肪肝)等消化系统疾病风险升高相关。最主要的是,肥胖还与胃肠道癌症发病和死亡风险升高相关。
一份发表于知名期刊CA:A Cancer Journal for Clinicians的研究,曾对2012年全球癌症的发病原因进行分析。结果显示,有充分的证据表明,超重或肥胖与胃贲门癌、结直肠癌、肝癌和食管癌风险之间存在因果关系。
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胃贲门癌
胃贲门癌是胃癌的主要类型之一,约占全球胃癌的27%。超重或肥胖会增加胃贲门部发生胃癌的风险。2012年,约9%的男性和11%的女性胃贲门癌可归因于超重或肥胖,体重指数(BMI)每增加5kg/㎡,胃贲门癌风险增加23%。
结直肠癌
2012年,全球7%的女性和6%的男性结直肠癌,可归因于超重或肥胖。BMI每增加5kg/㎡,结直肠癌风险增加5%。与女性相比,男性成人体重增加与结直肠癌风险增加的相关性更强。男性BMI每增加5kg/㎡,结直肠癌风险增加约8%;女性BMI每增加5kg/㎡,结直肠癌风险增加约5%。
肝癌
2012年,全球约10%的男性和14%的女性肝癌可归因于超重或肥胖。BMI每增加5kg/㎡,肝癌风险增加30%。
食管癌
2012年全球近30%的食管腺癌可归因于超重或肥胖。BMI每增加5kg/㎡,食管腺癌风险增加48%;而且这种相关性在不吸烟者中更强,BMI每增加5kg/㎡,食管腺癌风险增加62%。腹型肥胖也与食管腺癌风险增加相关,腰围每增加10cm,食管腺癌风险增加34%;腰臀比每增加0.1,食管腺癌风险增加38%。
此外,据一项发表BMC医学(BMC Medicine)的研究发现,肥胖与结直肠癌、肝癌、食管癌和胃癌死亡风险升高相关。BMI每增加4.2kg/㎡,与结直肠癌、肝癌、食管癌、胃癌和胃贲门癌,死亡风险分别升高11%、31%、35%、22%和55%相关。
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保持健康体重,促进肠道健康
既然肥胖对胃肠道健康有着重要影响,那该如何保持健康体重,预防肥胖的发生呢?
预防肥胖需要从全身的“吃动平衡”入手,也就是经常讲的“管住嘴,迈开腿”,限制吃进去的热量,适当增加运动来消耗热量,可以尝试以下几种方式,保持健康体重。
保持健康饮食。均衡膳食,增加蔬菜、水果、全谷类食物在饮食中占比,并选择含脂肪较少的蛋白质来源,包括低脂乳制品;少吃添加糖、饱和脂肪的食物;少喝含糖饮料。
吃小份的食物。即使是健康饮食,多吃也会增加热量摄入。对于想要减肥的人来说,吃小份食物是个不错的小技巧,比如在外点单时,尽量点小份的。
增加运动量。将体力活动融入到日常生活中,利用一切可能的机会,多走路、少坐车、少乘电梯。世界卫生组织建议,成年人每周应从事至少150分钟中等强度体力活动,或至少75分钟的高强度活动,或中等强度和高强度活动综合起来达到这一等量的身体活动;每周应至少有两天从事加强主肌群的活动;而对于特殊人群,如孕妇、慢性病患者、残疾人等,建议在医生和运动专业人士的指导下进行运动。
做好体重记录。在日常生活中,应养成定期测量体重的习惯,如每周测量1次,及时发现体重变化的原因,从而采取预防措施。
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参考资料
[1] Solange Parra-Soto, et al.,(2021). Associations of six adiposity-related markers with incidence and mortality from 24 cancers—findings from the UK Biobank prospective cohort study. BMC Medicine, DOI: 10.1186/s12916-020-01848-8.
[2] Hyuna Sung, et al.,(2018). Global Patterns in Excess Body Weight and the Associated Cancer Burden. CA: A Cancer Journal for Clinicians, DOI: 10.3322/caac.21499.
[3] World Digestive Health Day (WDHD) 2021. Retrieved May 28 ,2021,from https://www.worldgastroenterology.org/wgo-foundation/wdhd/wdhd-2021
[4] WGO Practice Guideline - Obesity. Retrieved May 28 ,2021,from https://www.worldgastroenterology.org/guidelines/global-guidelines/obesity
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