【白云老手艺】你知道吗？白云的藤编曾经闻名全国！

记得童年时，夏日炎炎，我们都爱抢着爬上外婆家那把光滑、凉爽的藤椅，窝在里边睡觉，舒服极了，睡醒之后，脸上浮着横竖条纹的印子。上世纪90年代以前，珠三角地区几乎每家每户都有几件藤制家具。

你知道吗？

曾经白云的藤编闻名全国！

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以沙贝、凤岗、白沙、冲口、陈溪、永澄、泌冲、横沙这八个自然村为中心辐射开来。而作为藤编起源地的沙贝村，几乎每家每户的经济来源都“拴”在这一条藤上。

起 源

 “大抵岭南藤类至多，货于天下。其织作藤器者，十家而二。”此语出自清代屈大均所著《广东新语》一书，可见，300多年前，广东藤编业已经十分繁荣。

据悉，广东藤编业有一千年左右的历史。鸦片战争后，海禁初开，广州对外通商，荷兰人将印尼藤简单编成箩筐来盛装货物，货物拆卸后，箩筐被遗弃。当时广州十三行打工仔周月庭发现，印尼藤的光泽、质地比本地藤要好得多，便捡回家，巧手织成谷箩等制品。由于藤条质量好、做工精致，这些藤制品都卖出了好价钱，不少村民纷纷效仿，慢慢地，用“洋藤”编织藤制品的手工艺便逐渐遍及沙贝、凤岗等八乡。

发 展

藤主要有六种表现形态，包括藤皮、藤心、藤席、藤笪、藤织件、藤家具等。

旧时很多外国人去野炊，喜欢带个藤篮，装上食物，轻便又精致，还不怕食物闷坏。

1956年，随着政策的发展，藤乡附近169个私营藤厂合并为南海藤厂。在多年的改良中，藤编工艺愈趋精细。从最初的简单编织进化到打藤（削去藤上的节疤）、拣藤、洗藤、晒藤、拗藤、拉藤(刨藤)、削藤、漂白、染色、编织、上油漆，总共十几道工序。

随着时代的进步，人们也开始使用机械操作藤编的一些工序，比如拉藤、削藤等环节。用机械拉出的藤皮大小一致，工作效率也大大增加。

巅 峰

据悉，当时厂里的藤制品主要销往美国、西北欧等十多个国家，品种多达上千。藤厂没有专门的设计师，多是生产岗位上的师傅根据不同顾客的需求，边做藤边摸索。据悉，当时在全部3000多名正式员工中，能自主设计出新产品的师傅就有100来位。在他们的奇思和巧手结合下，藤厂每年都有上百个新品种诞生。

上世纪80年代，藤厂的出口量达到巅峰，每年产值超过4000万元。因为需求量大，藤厂还将部分订单外包，当时，至少有万人靠藤厂吃饭。
直到塑料、木制品的涌现，藤制品才慢慢淡出人们视野

如今，在沙贝村乃至整个白云区已很难找到做藤的，而早在2012年，佛山已成功将南海藤编制作技艺纳入广东省非物质文化遗产项目中。

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  文|方洽旋

  图|石建华

编辑|小兰

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