Day 6 “等我长成大屁孩儿的时候就没想法了......吗?“|跟着剑桥硕士逛菜场第二季
“跟着剑桥硕士逛菜场”第二季活动不知不觉已经进入了尾声,孩子们,从菜场学到的知识你们都掌握了吗?本文照例由值班家长撰写~
今天的内容涉及到的联合国可持续发展目标(SDG)包括:
活动的最后一天,是从菜场内的采访开始的......
采访
今天,所有孩子们集合后,直接到菜场管理处,采访市场管理员夏经理。
倪老师的作业
昨天倪老师布置好的作业是:
三组分别从社会、经济、环保三个方面来提问,每组准备至少10个问题,提完以后其他组可以补充提问。
那么,就让我们一起看看孩子们都提了哪些问题吧!
社会组
出现打架斗殴,争吵,怎么处理?出现缺斤短两的怎么办?出现卖劣质商品的怎么办?对信誉好的商家有表彰吗?
人们的素质提高了,近三年来菜场内和周边的打架斗殴现象基本没有了。有争议来办公室沟通协调,严重的交警察处理,打人致伤致残的按法律追究。现在的食品都有供应源头记录,有合格证,非正规渠道的产品不得经营。假一罚十,犯罪诉诸法律。对信誉好的商家,客户会认同就会多购买,不需要特别表彰,年终评定菜场管理处会给相关商家“值得信任商户”牌子,以表激励。
夏经理
补充问题1
为什么要建菜市场呢,而且就建在这里呢?
政府规定每4万人口,周边4公里范围就需要建一个菜场。
夏经理
补充问题2
过年很多人回老家了,那会有卖菜的吗?
我们会保证每类菜都有一种在售。
夏经理
补充问题3
菜场的开放时间是几点到几点?
从早晨6点到晚上8点30分。另外我们还有24小时值班。
夏经理
补充问题4
菜场是怎么应对火灾等自然灾害的呢?
我们会定期开展消防教育,每户商铺也都配有一个灭火器。此外,我们每半年会开展一次消防演习。
夏经理
怎么样,小朋友的问题是不是都很有深度呢?
采访进行中
当当当!下面,倪老师提问了~
倪老师
鱼和海鲜里加孔雀绿,让鱼很新鲜,如何杜绝?遇到禽流感和非洲猪瘟等疾病防控如何做到?
加孔雀绿是严重的违法行为,一般商户是不敢这样做的。但为了杜绝这种违法行为,我们每年会抽查两次。禽流感防控以前在有活禽摊位的时候是有专门,上海四年前就不准卖活禽了,这个基本没问题了。非洲猪瘟的肉也很好查,没有检疫盖章的肉是不准进菜市场的,我们从源头上就杜绝了问题猪肉。
夏经理
木鱼同学对这个回答显然有自己的思考。他提问:三聚氰胺出现时也未能及时检查出来,后来出了大头娃娃才知道有问题。那您怎么保证抽查就能检查出这种违法行为呢?
这个问题......夏经理表示:嗯,值得思考!
接下来,倪老师和其他组的小朋友们继续提问:
倪老师带队提问
菜场的垃圾分类怎么做的?
菜场的垃圾分为无机垃圾和有机垃圾两类。每天垃圾5-6大桶,摊贩会先初步分类,菜场工作人员再分,每天还有小扫和大扫,过程中继续收集垃圾,后续收垃圾的环卫车则会再分类一次。
夏经理
倪老师带队再提问
为什么我们昨天问的商家有些不知道垃圾分类呢?为什么上海市垃圾分类是四类,这里只有两类呢?为什么水沟里有垃圾呢?有的肉类垃圾会当作饲料卖给来收购的人,又是什么情况?
... ...
哇,这么多的问题,真的好深刻好犀利啊~ 看来,别看菜场不大,但里面的学问可真不少!
认真地提问
下面,轮到经济组提问了,让我们看看他们都问了什么问题~
经济组
这个菜场是哪一年修建的?投资多少呢?
这座菜场已经有14年的历史了,是一家房地产公司负责建造的,当时投资了2700万,花了三年的时间建成了这座菜场和楼上的建筑物。
夏经理
原来如此!大家原以为这座菜场是政府建造的呢~
经济组
菜场的收入来源是什么呢?
收入来源是商户缴纳的摊位费
夏经理
经济组
菜场有多少个摊位,摊位费又是多少呢?
摊位费的话,1000到3500不等,要看摊位的位置。目前菜场已经租出去65个摊位,有30个摊位空闲。三年前菜市场的生意很好,可是这两三年,因为网购的关系,菜场的生意受到很大的影响。
夏经理
此外,孩子们还问到了菜场的运营费用,蔬菜的定价,商户的收入情况,空闲摊位的招租情况等等。夏经理也一 一为孩子们做了细致的解答。
讨论
采访结束后,孩子们回到绿色光年办公室,倪老师跟大家做了一个六天逛菜场的大总结!
然后她带大家针对调研结果进行了热烈的讨论,这个讨论题目是——
20年后,当你成为大屁孩儿时,菜市场还会存在吗?
在采访市场管理员时,夏经理传递了这样一个信息:十几年来,菜市场发生很大的变化,经营条件,人们的素质都越来越好,但是这几年来,菜市场的生意越来越难做,业务量以每年15%的速度递减,因为有更多人选择网购,或者周边还有新的更方便干净的小商店和生超也在卖新鲜蔬菜和肉类了。
倪老师问大家,20年后,你们可能都当爹妈了,那时候,你们还有机会带你们的孩子逛得到菜市场吗?
讨论进行中......
冬青树老鹰:还会有,因为网购不一定了解菜是否新鲜,食物质量是否可靠?
蝴蝶兰猴子:以后的人可能觉得菜场很无聊,不会存在!
木鱼:20年社会的变化会很大,像广播,原来都要生存不下去了,但是因为很多人开车,而且堵车,所以广播又有了新的需求而且很受欢迎。菜场20年后可能还会存在,但存在方式可能不一样了,可能像爬山虎一样和建筑物都在一起了。
百合狮子:可能各家各户都在装修时留一小块地方种菜,可能会有天空菜园了~
旱莲熊猫:我觉得20年以后菜市场还在。我想象的20年以后的菜市场是这样的:它有很多层,全部都为玻璃温室,以便于光合作用。雨水可以自动收集用来灌溉,太阳能储存能量喷洒或者夜晚照明。为了减少青虫和降低农药残留,所以采取多数水培的方式。并且,菜场是人工智能模式的!只有少数管理人员工作,其他都是机器人。换句话说,就是无人超市那种感觉!
孩子们的想法,是不是很新奇呢?
当然,关于这个问题,并没有唯一答案。也许,合理的想象和推理,才是这次课程的最大特色吧!
这是“跟着剑桥硕士逛菜场”第二季的最后一次活动,6天的活动有收获,也有遗憾,有惊喜,更有满满的干货。虽然活动只有6天,但6天里见证了孩子们纯真的求知欲,还有那渴望知识的可爱眼神。在这里,让我们首先感谢倪老师的教授与指导,还有现场值班家长的辛勤付出。相信,以后的活动会越办越精彩!
又到了说再见的时间,临走之前,孩子们又提了一个问题:
孩子们
倪老师,什么时候带我们再逛菜场啊?
是啊,倪老师,什么时候再带孩子们逛菜场呢?
一起来个大合影!
逛菜场第一天过生日的小徐同学把弟弟也带上镜头啦!
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编辑|薰衣草考拉
排版|薰衣草考拉
审核|薰衣草考拉