北欧研学营18 | D5 从轻奢的瑞典皇家海港,到以人为本的食物银行
这是由IVL瑞典环科院与绿色光年合作举办的中国国际青少年生态环保教育行动计划之“北欧生态环保夏令营”,下文为营员写的第6篇营期通讯稿,由松柏老虎主笔。
8月9日,我们来到了瑞典“Royal Seaport”(斯德哥尔摩皇家海港)
因为天气炎热,瑞典斯德哥尔摩和往常完全不一样,原来的天气是20-25度,今天达到了29度,和上海有的一拼。来到闷热的房子中,我就已经开始不适应了,炎热的空气,就算是穿着短袖也只是稍微凉快了一点,但是这并没有影响到我们的正常听课。
这位叫Bo的瑞典老师的讲解很详细,而且越讲越有趣,尽管我们已经大汗淋漓,却还是全身贯注的听着。我明白了他们要把这里改造成一个生物多样性的社区,并且它们要在右边做几个圆柱型的歌舞厅或者是工厂,而在另一边是准备要做居住的商品房。在每个居住房的房顶都有草坪,他们还费劲心思去想如何将一些动物,比如青蛙,鸟,吸引迁移到住宅区,老师还说这一完整的生态社区大概需要到2040年能完成。老师说,这里的生态社区住宅也都是瑞典中产阶层以上的人群购买,单平米的价格达到八万元人民币左右。
随后我们便来到了外面去参观社区内的环保设施。首先映入眼帘的是五个“真空垃圾分类回收管道”,我们之前在哈马比生态城参观看到的管道口都是上锁的,很不雅观而且使用起来比较麻烦,而这个“高科技真空垃圾分类回收管道”的升级版用的是电子钥匙。
再走几步,瑞典老师指着一个垃圾桶说:“这个垃圾桶是用废铁制成的,海湾那么多的废铁几乎都回收利用了。”我若有所思,如果中国也这样做会节省多少材料啊!”
最后,我们来到了一座木桥上,入目所及是碧蓝的天空和优美的风景,立足桥上,阵阵微风吹过,一扫之前的燥热,令人心旷神怡。我们的前方是浓密的树林,而桥下是干净得能看见地下岩石的流水,正是因为人与自然的和谐共处,才会让斯德哥尔摩这座城市处处都是风景。
最后我得出了一个结论:中国做一件环保的事情优先从行动出发,只要严格达成指标就好了,可是瑞典他们是从人们自己的意识出发,群众有意识后会自发一起做环保,没什么要求,只需要随手注意就行。并不是中国做的不好,而是两个国家不同,一个是发达国家,另一个是发展中国家,我们没有时间和一定的教育去让每个人都有环保意识,而瑞典已经经历过这些事,自然是得心应手了。
下午,我们来到瑞典的食物银行Food Bank。我们首先参观了它们的货架,上面有很多卖得比较常见的物品比如洗面奶,咖啡豆之类的日常用品,并没有什么奇特的东西,但是看他们的价格,有一栏写着:会员价10克朗而实际价格为30克朗。这就是我疑惑的地方,就连我们中国的会员价都没有那么便宜。于是我们问了老师,老师说:“食物银行的特点便是它们货品的价格:由生产商或者商场捐赠过来,然后经过一系列的检查(保质期、有没有变坏等等)然后以低至市场价的三分之一来卖。”注意:三分之一!价值三十块钱的东西只需用十块钱买!不过这只有少数人才能享受这个优惠,比如工资低于一定水平的低收入人群。
随后我们还参观了进货站,只见里面堆满了东西,老师耐心讲解说,为了食品的安全,我们必须一件一件的检查和记录,这里既是进货站,也是检查站。
我也特别希望上海有这样的食物银行,可以让许许多多的贫困家庭去购买很多的东西,正当我兴致勃勃的去问讲解老师时,这位瑞典老师却说没有。(光年君注:这位瑞典食物银行的老师还不知道上海有全国唯一的食物银行,但是没有像这个瑞典的同行是商业运营的)我觉得还是国内个人的人文关怀意识不够所导致的,谁会想到捐赠没有使用过的的还有价值的东西过来呢?谁不都是希望多赚钱吗?而且我们的社会福利体系还不够发达,政府能为贫困家庭做的事情还是非常有限的,但是我认为终有一天,中国不仅仅会是经济大国,更是个不亚于瑞典的环保大国!
英语单词积累(今日速记员——白梅树懒、仙人掌东北虎):
seaport 海港
royal 皇家的
refrigeration 制冷
heating 制热
eco-smart 生态智能
democracy 以人为本
industrial site 工地
collaboration 合作
vibrant 充满生气的
innovation 创新
strategy 策略
principle 原则
torrential 猛烈的
multidisciplinary 有关于各种学问的
permission 许可证
scrap 废料
nosebleed 流鼻血
underground pipeline 地下管道
cliche 陈词滥调
warehouse 仓库
marginalized population 边缘人群
online store 电商
institute 调查
redistribute 再分配
carbon footprint 碳足迹
labour 劳动
aquaponics system 鱼菜共生系统
hydroponics system 气雾共生系统
abundant 丰富的
shared charging station 共享充电桩
Earth Overshoot Day 地球超载日
power plant 电厂
fuel 燃料
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storage储藏
metro地铁
way out 出口
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夏令营招募 | 中国国际青少年环保教育行动计划—北欧(瑞典)环保研学营
文案 | 松柏老虎
图片 | 开心果熊猫
编辑 | 风铃草海豚
审核 | 竹子鸭嘴兽