让食物教育进入主流课堂 | 5.16-联合国粮食系统峰会对话
前言
绿色光年有幸参与由良食基金发起的中国可持续食物教育网络，本周末的线上“中国说”研讨会欢迎各界人士，特别是青年代表参与讨论。
关于联合国粮食系统峰会对话
联合国秘书长安东尼奥·古特雷斯认为：“食物系统是我们未能守护地球生态疆界的主要原因之一，但食物系统也可成为应对气候危机、解决生物多样性急剧减少的问题和建设更健康社会的关键。” 为此古特雷斯决定于2021年召开联合国粮食系统峰会，呼吁全球参与并采取行动，为建设包容而可持续的食物系统制定大胆行动。
联合国粮食系统峰会对话是峰会的重要组成部分，通过官方反馈机制与峰会进程建立正式联系。对话将为所有人提供直接参与峰会的机会，旨在连接多利益相关方，共同探索建设可持续食物系统的解决方案。
联合国粮食系统峰会“中国说”对话是由联合国粮食系统峰会转向可持续消费模式中国行动平台（UNFSS-AT2中国行动平台）召集或支持的系列对话。中国行动平台旨在连接与赋能中国社会各界与食物系统转型相关力量，加强中国在联合国粮食系统峰会中的参与和贡献。
UNFSS-AT2中国行动平台食物教育网络成立官宣
国务院《“健康中国2030”规划纲要》指出：“把健康摆在优先发展的战略地位……加快形成有利于健康的生活方式、生态环境和经济社会发展模式。”
经过三个月的组织与筹备，UNFSS-AT2中国行动平台可持续食物教育网络正式成立，欢迎所有关注可持续食物教育的学校、机构、媒体、个人等伙伴共同参与共建，把可持续食物教育的声音向社会传播和放大。
由UNFSS-AT2中国行动平台可持续食物教育网络、中国绿发会良食基金共同召集的可持续食物教育主题联合国粮食系统峰会中国说对话，将于2021年5月16日召开Zoom 线上会议。
●对话主题●
如何促进可持续食物教育进入正式教育体系视野？●对话议程●
18:30-18:35
崔雪
UNFSS-AT2中国行动平台可持续食物教育网络执行秘书长
对话举办人做开场介绍
18:35-18:50
简艺
中国生物多样性保护与绿色发展基金会良食专项基金主任
联合国粮食系统峰会行动轨道二核心领导团队及成员，“食物治理与规划”行动领域领导小组成员
对话召集人欢迎致辞
发言主题：
联合国粮食系统峰会——一场面向全球的可持续食物教育行动
18:50-19:00
Shahbaz Khan Khan（夏泽翰）
联合国教科文组织驻华代表处代表
联合国教科文组织驻朝鲜民主主义人民共和国、日本国、蒙古国和大韩民国代表
对话嘉宾
发言主题：
可持续发展教育与水-能源-粮食（WFF）轴心关系教育
19:00-20:12
核心议题探究
如何促进可持续食物教育进入正式教育体系视野？
19:00-19:15
马琳琳
北京学前教育协会副会长
ICEE国际儿童生态教育体系创始人
刘晓洁
中国科学院地理科学与资源研究所副研究员
中国学生营养与健康促进学会学生健康教育分会第一届理事会委员
分议题1：
教育系统对可持续食物教育有哪些需求或期待？
19:16-19:22
常明
首都保健营养美食学会秘书长
食育推动计划项目负责人
分议题2：
开展可持续食物教育遇到的挑战有哪些？
19:23-19:50
曾国俊
道禾教育创始人
台湾实验教育联盟理事长
Nisha
北京清华附中国际学校
杨文平
河南省信阳市平桥区郝堂村小学校长
全国绿色教师
张沁
香港可持续发展教育学院 院长
香港联合国教科文组织协会 执行会长兼秘书长
分议题3：
国内校园可持续食物教育案例分享
19:51-19:57
Thomas DuBois（杜博思）
北京师范大学文学院教授
城市农夫、烹饪爱好者、可持续食物领域学者和践行者
分议题4：
国际校园可持续食物教育案例分享
19:58-20:19
曾辉
世界资源研究所（美国）北京代表处 中国食物与自然资源项目 研究员
倪欢
上海绿色光年环保服务中心理事长
剑桥大学发展学硕士、英国志奋领学者
刘晓洁
中国科学院地理科学与资源研究所副研究员
中国学生营养与健康促进学会学生健康教育分会第一届理事会委员
分议题5：
非正式教育对可持续食物教育的推广可以发挥哪些作用？
20:20-21:00
全体嘉宾
自由对话
请嘉宾围绕主旨议题，就其他嘉宾的发言进行开放式提问或回应
选择线上观众的代表性问题或留言，与嘉宾互动。
21:00-21:15
全体嘉宾
澄清定见
请嘉宾分别用一两句话或几个关键词的形式，总结、回应核心议题——“促进可持续食物教育进入正式教育体系的视野，需要社会各方采取哪些行动？”
21:15-21:25
欧阳惠雨
中国绿发会良食基金孵化器协调人及食物政策官员
UNFSS-AT2中国行动平台青年发起人
对话召集方代表总结发言
21:25-21:30
崔雪
UNFSS-AT2中国行动平台可持续食物教育网络执行秘书长
对话举办人致谢
现场支持志愿者：
金宇婧、陈玉真、葛闫、申志强、刘闻渠
●参与方式●
第一种方式：
扫描下方二维码填写报名表，加入zoom会议室。对话过程中，您可以随时在聊天区发表观点，或在问答交流环节与对话参与者交流互动。
第二种方式：
会议开始时，识别下方二维码收看百度直播
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