关于食疗古方·玉灵膏的疑问一一给您解答

 玉灵膏是什么？

玉灵膏是药食同源的食疗滋补品，为中医食疗古方，源自清中医名家王孟英的《随息居饮食谱》：玉灵膏（一名代参膏）。自剥好龙眼，盛竹筒式瓷碗内，每肉一两，入白洋糖一钱……日日于饭锅上蒸之，蒸到百次……大补气血，力胜参芪。

从王孟英先生的原文记载来看，玉灵膏的主要制作材料是质量上好的龙眼肉。它的作用主要是用来补益气血的，王孟英说它“力胜参芪”，就是说它补益气血的作用比人参、黄芪还好。

玉灵膏主要是由龙眼肉和西洋参，用传统古法蒸制而成。
龙眼：即桂圆，龙眼肉为补心益脾佳果，现代研究发现它含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪及各种维生素，营养十分丰富，为养心补虚佳品。性温，补心气，安智定神，益脾阴，滋营充液，但由于其温性，多吃易上火，久蒸后味道由甘变苦，性转平和。
西洋参：别名花旗参，性凉，养阴益气，补肺降火，生津液，除烦倦，主用于气虚血亏，体衰无力等。西洋参含有多种人参皂甙，具有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。它性偏凉，为阴虚体质者所宜。

古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处， 其凉刚好可以平衡桂圆的温热。龙眼肉与西洋参制膏，功能大补气血，有很好的补益效用，故清代医家王孟英称它为“代参膏”，说它“力胜参芪”，所以，玉灵膏养血补气非常平和，加上我们是按照古代的方法炮制，蒸足100个小时以上，用它来调理血虚非常好。

现代人由于血虚，血液不足导致血不养心，所以出现睡眠障碍。玉灵膏养心血，安心神，心得血养，自然可以安睡。玉灵膏不是药物，是古方补气血的食疗臻品，适合一年四季吃。

坚持用、你的身体就会看到这些改变：

古法炮制的玉灵膏，长期服用可以提高人的免疫力。每个人个体差异不同，气血亏虚的程度不同，吸收的程度也不同，所以玉灵膏在每个人身上体现的效果也不一样。有的人吃两周就有明显的改善一些血虚症状，有的人可能吃三个月才看到改善，每个人改善的症状也不同。但整体来说，气色和精力都会有令人惊喜的提升。
凡事贵在坚持！玉灵膏虽然材料简单，但是发明玉灵膏的王孟英早就说玉灵膏“力胜参芪”。膏方能够流传下来自然也是因为有效果。

  传统古法炮制 

首先，我们选择原料的标准就是纯天然、无污染、无添加；还要考虑原料的品质和效果。大家都知道玉灵膏的功效好，但制作它需要的时间太长，很多人都嫌麻烦，市面上做的好的凤毛麟角，而还延续古法制作的又少之又少。
目前市面上制作玉灵膏的设备虽然先进，但是传统柴火炮制方法才可以有效的保留膏体的营养。


蒸制玉灵膏时不可以使用电或煤气和铁器蒸笼，为确保玉灵膏的功效和口味，柴火木笼是最好的蒸制工具，因为电和煤气的热值不同，所携带的能量不同，而木材是在地上长大，沐浴阳光，属于阳，天然气燃料深埋地下，属于阴，所以一定要用木柴之火，为阳火，为地之火，不伤阴液，易消化吸收。

真正的古法工艺玉灵膏，对原产地西洋参和桂圆肉的甄选，蒸制的工具和时间都有要求，正所谓天时、地利、人和缺一不可。

用专用小蒸锅先放入桂圆肉、表面撒上西洋参粉，然后放入蒸笼、盖上屉布、中间再蒸一碗米饭。接下来放入笼屉开始隔水蒸，蒸了90个小时以后的膏体漆黑，色泽油亮就准备出锅了。

玉灵膏答疑

 13、玉灵膏什么样的人群不能吃？

答：孕妇忌食，儿童不宜，感冒期间停食。营养过剩的人不需要服用。肝气郁结和痰火内盛或湿热蕴阻者（舌苔黄腻）的人不适合，如果也有气血虚弱的情况，需要先用温胆汤泡脚，清理身体，先清后补。肝气郁结者可用玫瑰花酵素或者桑麻丸，加按揉膻中太冲穴位疏通。

 14、为什么吃了玉灵膏会想睡觉？

答：这个是正常现象哦，一般上血液亏虚得较多，血不养心就会导致失眠缺觉、之前睡眠质量不高，玉灵膏在服用的过程中，可以边养血边让你提高睡眠质量哦。您可以现观察几天，如果还是出现吃了之后就补睡的现象，影响了工作，可以改为晚饭后服用哦。

 15、为什么吃了玉灵膏睡不着了，而且还心跳加速？

答：如果您是晚上吃的，可能是您脾胃比较虚弱，吃了之后很快睡觉，食物没来得及消化，容易造成积食，这样可能就会导致睡不着，感觉不舒服，您可以改成早上喝一次玉灵膏试试哦，早上9点到11点是脾经最旺的时候，这个时间吃玉灵膏，对脾胃最好，而且也最容易消化吸收哦。

 16、吃玉灵膏会不会上火？

答：如果是晚上吃的话，因为缺乏运动，食物没来得及消化，容易造成积食，这样可能就会导致上火，您可以改成早上喝一次玉灵膏试试哦。早上9点到11点是脾经最旺的时候，这个时间吃玉灵膏，对脾胃最好，而且也最容易消化吸收。

如果只是每天早上喝一次，还上火的话，您可能是湿寒体质，脾虚，下焦湿寒，上焦虚火旺，所以火浮在上面，可能会容易上火，如果上火了，您吃的时候可以配合一点白萝卜。

真正的好产品，一定是要合适的人在合适的时间、以合适的方式去吃，才会显现出它的好。再加上持之以恒，一定可以立竿见影。如果您出现了文中的症状，而且不属于禁忌人群，一定要尽早开始吃玉灵膏。气血好了，精神好了，身体好了，生活会更好。

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