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线下活动 | 吃掉那些海胆与头足类们!

2017-10-30 爱你们的 日料栈

同志们~

日料栈线下活动又来啦~

这次我们要吃北海道活马粪海胆和巨大的日本章鱼~


上周突然听说宝屋能吃到活的北海道马粪海胆了,怠惰的小编立刻燃起了搞线下活动的热情!


联系到碗丸老师最近正在写章鱼鱿鱼墨鱼的系列科普文章,本小编灵机一动,决定不如来搞个海胆与可爱的头足类动物主题套餐吧。


于是这份以三种海胆+章鱼鱿鱼墨鱼为主的非主流菜单。。。


这次菜单吸引小编的主要是北海道活马粪胆和三米多的大章鱼(水蛸),以及希望能通过这次活动搞明白章鱼墨鱼鱿鱼到底啥区别 (~ ̄▽ ̄)~


宝屋 × 日料栈


特别定制套餐


北京 · 宝屋

1080 元/位


    前菜    

醋味拌枪鱿鱼茗荷

北海道根室产鳕鱼白子

宝屋自家煮新鲜安康鱼肝

麦秆烟熏长崎秋鲣鱼

小烤和牛卷海胆配宝屋专供贝赫纳黑鱼子酱


    刺身    

大扇贝

枪鱿鱼

北海道活马粪海胆

墨鱼梅肉

鲜青花鱼

鳌虾

日产活水蛸足薄切和吸盘

蓝鳍金枪鱼大腹


    蒸物    

蒸北海道大毛蟹


    烤物    

炭烤白子配海胆

香煎鲍鱼


    炸物    

墨鱼芝士天妇罗

海胆紫苏天妇罗

话梅栗子天妇罗


    吸物    

白子蟹肉蒸


    寿司    

活水蛸寿司

枪鱿鱼寿司

北紫海胆和马粪海胆寿司

招牌鹅肝寿司


    御饭(选一)    

蟹肉海胆焗饭配金枪鱼腩碎

活海胆蛋黄饭


搭配海鲜鳌虾头味噌汤


    甜品    

静冈蜜瓜


*注1:本菜单为日料栈特别定制菜单,餐厅不会单独提供这样的套餐。

*注2:由于大部分食材需要从日本进口,根据当天情况,菜单中部分食材可能会换成其他同等级食材,请大家理解。


注意事项


  1. 这次活动是要钱的!1080元/位!
  2. 吧台名额最多可以有12个,按报名先后次序(我们很有可能会把男女分开计数)决定。
  3. 如果你想跟朋友坐包间,可以在报名时单独说明。
  4. 这份菜单全部吃完大概要2.5小时~3小时。
  5. 菜单分量较大,在减肥的朋友请谨慎报名。

活动安排
时间2017年11月4日(周六)18:00
地点北京 宝屋三里屯南路通盈中心三层
餐厅电话

010-59724070


活动费用1080 元/位(确认报名后需要预付费用,食材需要按人数提前预订,希望大家理解!)
报名方式

为了凸显我栈唯利是图的真诚气质

我们决定:报名以小李收到钱为准

收到一份1080算一位报名成功

<( ̄︶ ̄)>


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报名截止时间是10月31日24:00或报满12名。
好,报名正式开始!

小伙伴们可以给小李打钱或把此文分享给你身边的朋(tu)友(hao)们了~



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