“科学消毒”N个为什么（一）——75%酒精
“科学消毒”N个为什么（一）
——75%酒精
目前我国进入新冠病毒感染疫情常态化疫情防控新阶段，大众如果想了解如何科学消毒、精准消毒，有效阻断各类传染病传播，还要从了解消毒剂开始。
经历了新冠疫情，大家对酒精应该不陌生，但您是否注意到，市面上销售的酒精消毒液一般都是75%酒精。为什么是75%酒精？今天我们就来深入了解一下。
问
为什么酒精消毒液一般都是75%酒精，不使用更低或更高浓度？
答：酒精学名叫做乙醇(C2H5OH)，具有很强的渗透力，能进入微生物使蛋白质凝固变性失活。
若乙醇浓度过高，如95%，会使微生物表面蛋白质迅速凝固形成保护膜，阻止乙醇渗入彻底作用；若乙醇浓度过低，如30%，虽可进到微生物体内，但不能将蛋白质凝结，基本无杀灭作用。
75%酒精与细菌的渗透压相近，渗透作用最强，既能彻底渗透微生物使蛋白质凝固，又不会形成阻挡其穿透的保护膜，达到杀灭微生物的效果，是最佳消毒作用浓度。因此市面上酒精类消毒剂浓度都在75%±5%。
问
为什么75%酒精消毒液不能用于诺如病毒感染防控？
答：75%酒精属于中效消毒剂，它能杀灭细菌繁殖体（如大肠杆菌）、分枝杆菌（如结核）、真菌（如白色念珠菌），对病毒的杀灭能力有限，主要杀灭亲脂性病毒，如新冠病毒、（禽）流感病毒，但不能杀灭部分亲水性病毒，如诺如病毒、肠道病毒等。
因此75%酒精以及酒精为主要成分的速干手消毒液不能用于诺如病毒感染、手足口病防控，需要用含氯消毒剂等高效消毒剂。
问
为什么不能用75%酒精进行大面积消毒？
答：使用任何化学消毒剂时，需同时满足一定的作用浓度、时间和剂量，才能达到一定的消毒效果，所以消毒物品时，要求使消毒剂完全覆盖、充分湿润物体表面。
但酒精易燃易爆，大量使用易引发火灾，且具有刺激性，因此仅推荐用于小面积、小物品的消毒，不能用于大面积消毒。
而且需尽量用于干燥物品的消毒，并在物品消毒前，去除表面粘附的有机物等污物，以免影响消毒效果。即先清洁，再消毒。
问
为什么不能用75%酒精喷洒消毒空气？
答：自然通风是最便利、最安全的室内空气消毒方法，室外空气无需采取消毒措施。
若经专业机构评估某室内确需使用消毒剂进行空气消毒，需要专业技术人员使每单位容积空气中分布的消毒剂达到规定量，并持续悬浮至规定作用时间，才能达到一定的空气消毒效果。
居民用75%酒精等消毒剂喷洒空气，作用剂量和时间均不能满足要求，达不到消毒效果，还有安全风险，因此不能用酒精消毒剂喷洒空气消毒。
*图片来源于网络
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主编 | 唐继海 责编 | 崔杰 何洁
本期编辑 | 程耀
主办单位 | 安徽省疾病预防控制中心
供稿 |消毒杀虫科 陈芳