少年说 | “坏蛋”，哪里逃！
吴俊儒，12岁，他发明的鸡蛋鲜度简便快速检测仪，获得第33届全国青少年科技创新大赛二等奖。
一颗看起来完美无缺的鸡蛋，
被轻轻磕破，
打进锅中，
蛋花飘散间一股恶臭也弥漫开来。
妈妈与客人相视尴尬时，
吴俊儒却已经在想，
怎样才能在鸡蛋磕破之前，
就能分辨出鸡蛋新鲜或不新鲜？
少年说第二期
邀请第33届全国青少年科技创新大赛
二等奖获得者
吴俊儒
讲述自己发明之路上的酸甜苦辣
《小鸡蛋 大发明》
鸡蛋鲜度简便快速检测仪
检测仪由蛋座、手电筒和《鸡蛋气室大小变化与存放时间关系参考表》三部分组成。将鸡蛋大头朝上，小头朝下斜放在蛋座上，打开手电筒光源，观察并勾画气室轮廓，再比对《鸡蛋气室大小变化与存放时间关系参考表》，就可以基本确定鸡蛋存放的天数。
在第33届全国青少年科技创新大赛的展会上，鸡蛋鲜度简便快速检测仪受到人们的关注。这个仪器的发明者，正是四川达州市达川区逸夫小学的吴俊儒。今年12岁。
动脑筋真好
我叫吴俊儒，今年12岁，刚刚升学读初一。成为发明家是我的梦想，我最崇拜爱迪生，他发明电灯，让黑夜变得明亮。为了这个目标，我还走了不少“弯路”。
六岁时，听说鲜花可以提炼出香水。我回到家就一股脑儿把家里的花瓣全摘来泡了水，想给妈妈一个惊喜。结果妈妈一见可生气了：“把花弄得一片狼藉，不知道的还以为来小偷了！”我赶忙解释，妈妈噗嗤一声乐了：“真是个傻孩子，制作香水哪有那么简单，你还得多学学知识。”
这以后，我明白了遇事不能莽撞动手，更要注重科学知识的积累。后来，我模仿自动剪草的剪子，自制摘花椒的自动钩，摘花椒时我的手再也没受过伤啦。你看，动脑筋真好，还可以保护自己！
发明从来无坦途
万事开头难，我印象中这个发明最难的部分就是开头。因为刚开始时，总是毫无头绪。先从“摇”“泡”“照”三个民间土办法入手吧。摇鸡蛋、泡鸡蛋，虽然都能看出鸡蛋的新鲜程度，但是也加快了鸡蛋变质的过程。我的目光转移到照鸡蛋上，能透光的鸡蛋是好蛋，为什么？带着这个疑问，我开始查阅大量资料，还去外婆家的养鸡场观察一颗蛋从生出来到放坏的变化过程。
原来，透光的是鸡蛋的气室。每个鸡蛋内部都有一块充满空气，没有蛋液的空间，叫气室。蛋壳上有许多小孔，空气通过小孔进入蛋壳，储存在气室里。孵化时未出壳的小鸡靠气室里的空气呼吸。鸡蛋放的时间越长，气室就越大。
只有测算出气室的大小，才能对比出和鸡蛋放置时间的关系。那怎么才能测算气室的大小？自然光照鸡蛋，气室几乎不可见，不容易观测。怎么办？我灵机一动，用“水”！我用针头把蒸馏水注入鸡蛋气室，水有多少，气室不就有多大吗？不想水和蛋清会融合一部分，不能准确反映体积大小，实验失败了。这次失败并没有让我气馁，反而让我更加斗志昂扬。
用水不行，我回到最初的想法，用“光”照！到底要用什么方法来照鸡蛋，气室会更明显便于观察呢？我先尝试用矿灯，可效果不好。后来我改用能弯曲的电筒，从侧面照蛋，这才轻松地观察到气室。
就这样突破一重重难关，鸡蛋鲜度简便快速检测仪才被发明出来。当然，这个仪器还有很多不足，有进一步提高的空间。
生活中有很多有趣的事，只要我们细心观察，就能发现生活中的秘密。让我们一起行动起来，做一个细心观察、热爱生活的人吧！
“细心观察，就能发现生活中的秘密。”
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