五洲超全18种口味的蛙锅!总有一种能被你连锅带蛙吃掉
吃酱带吃货们去蛙将吃蛙
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将者,古代军将之谓!小嘿哥作为保山吃货的统帅,得身先士卒吃遍保山各大美食,才能带你们更好的吃吃吃呀!这不,国庆小长假回家一周,都不了解五洲美食格局了!突然冒出来很多美食,探路之时,发现了一家蛙将!
蛙将,是吃蛙界的将军?还是阿蛙们的首领呢?入门就们看到店里霸气且不失格调的偏古风装修,木制装饰搭配红色主调,是“吃蛙将军府”没错了。
走道旁摆放着整齐的桌子,黑色的木凳子霸气端庄,位置超宽敞,都可以坐下两个身材苗条的我了。
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多的不说,先点菜!他们家的菜单真是惊呆了小嘿哥,A3大的纸,菜单上整整一面都是主锅,18种口味的汤锅、干锅看得小嘿哥眼花缭乱,青花椒、酸汤、菌汤、猪肚锅、冬阴功锅、蒜香锅,嘶~~~光看菜单就做了无数次吞咽动作。
🍲“汤锅”
先来一锅馋嘴蛙解解馋,上桌一锅鲜红油亮,锅底还有小镂空的小设计,点上1盏环保油灯,能燃1个多小时,不用担心菜会冷掉,烛光摇曳,香气氤氲,也太有氛围了吧!
馋嘴蛙汤锅
128元/锅
一锅有2公斤蛙
他们家的油还很有讲究!干锅油和汤锅的红油都是自己熬制,红油采用的调料居然有20种!制作过程中还用了10多种香料,每放一种调料都会上称称重,好味道!不会变!
阿蛙是现杀的,炒之前裹少量小粉过油炸一道,蛙肉完整不散,炸过的蛙肉外层紧致,内里嫩滑,看得见肌理,尝得到鲜香,还能添加各种喜欢的配菜,一次吃到爽。
小嘿哥有一种给美食看面相的能力你们知道吗?整个锅上写着“又麻又辣”四个字,但是翻车了......
蛙肉入口麻辣度刚刚好,很符合保山人的口味,咬破紧实弹牙的外层,鲜香的滋味就爆出来了,只吃一坨蛙肉怎么可能尝尽其中美味呢?
🥘干锅
青椒紫苏
128元/锅
再来一锅干锅!小嘿哥不得不说,他们家的干锅是无红油的,专门的干锅盘子下面也有环保油灯,点上灯,不一会滋滋的声音就出来了。
青椒紫苏锅很有特色,青椒香味特别浓,干紫苏叶和新鲜紫苏叶搭配,蛙肉鲜甜,不要太好吃!紫苏还有驱寒、健脾胃等功效。
小嘿哥温馨提示,他们家的汤锅不是传统意义上的美蛙鱼头火锅,反而有点像干锅(可煮菜),而干锅就是正宗干锅啦,看这个盘子就知道,吃干锅一定要快准狠!蛙肉蘸满香浓的汁液入口,这样才能尽情感受各种配料配菜的滋味!
🍢各类小吃
等蛙上桌的时间也不能闲着
先来点小吃再说!
喜欢吃辣的小伙伴别放过这份长沙臭豆腐,闻起来上头,吃起来“升天”,开了口的豆腐中夹着小米椒和各种调料,这味道!emmm~
烤牛蛙
9元/串
还有招牌烤牛蛙,得称热吃!把你的蛙我的蛙穿一串,修长的美腿一口一条,健硕的蛙肉混着辣椒面在口中跳动,还关不住你了!
爽口鱼皮
18元/份
泡椒风味,酸脆可口
狂欢小皮蛋
16元/份
小皮蛋是真的皮,考验筷功的时候到了,皮蛋从筷中溜走的时候不要慌张,得卡住它的“命脉”让它动弹不得。
腊味饭
6元/盒
还搭配了腊味饭,竹筒装的饭带着点点清香,饭上铺满了火腿粒,软糯的米饭入口,鲜咸的肉粒爆开,满足!
18种口味的锅和那么多美味小吃
总有一款是你的菜
得嘞,粉丝福利别落下!
Hey福利
1.活动期间进店消费即送酸梅汁一扎
2.积28个赞,送一份爽口鱼皮+一串烤牛蛙
3.积88个赞,17种主锅任意选!免费吃!
(限量100锅)
活动时间:2019年10月12日-10月26日
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