“我想吃......”“不，你不想！”

宅在家中的第n周除了上网课你还热衷于什么小编听说有一群通大人集才华与厨艺于一身噌噌噌点亮了烹饪技能家常菜、网红菜、甜品、西餐......
没有他们学不会的不信？那就一起来看看~

看~赏心悦目

“因为一直在家，我有机会自己做主厨。从选择菜谱、备餐到出锅上桌，我终于也给家人露了一手，让大家知道我也可以照顾好自己。看，这是我照着网上教程做的手工凉皮哦！”——@hao“小时候最喜欢吃妈妈做的蛋炒饭！这次宅在家，我也总算学会了，红色的火腿粒、金黄的玉米还有翠绿的小葱，让人一看就很有食欲！是时候换我为妈妈炒饭啦！”——@做饭担当小戴同学“吃多了速冻汤圆，我也就着家里的水磨面粉做一回手工汤圆吃，一口下去满嘴的红豆芝麻，甜甜蜜蜜。”——@学会部皮卡丘“一家人聚在一起包饺子，和面、擀皮、拌馅，韭菜馅、芹菜馅、牛肉馅……饺子排排坐，组成幸福的画面！”——@阿水
“饭后餐食不能少，各种糕点做起来。和妈妈一起做美食，把糕点做成花儿的样子，我仿佛吃到了春天的味道。”——@Daisy

“烘焙的火候太关键了，做了很多次才成功。看着面包逐渐膨胀、变金黄，心里满满的成就感。说不准将来我还能创业，开一个面包店。”——@believe“习惯了寻常蛋挞，这次自己动手DIY了一个新品。黑巧克力的浓厚与蛋挞的醇香相融合，真是此物只应天上有！”——@Qsyee

“给妈妈做了她最爱吃的香芋布丁。当滑嫩的布丁从模具中溜出来，一顿下午茶顿时充满了仪式感！”——@焜焜的下铺

闻~人间烟火

“香糯绵软的皮儿，甜而不腻的豆沙，翠绿的青团飘出艾蒿的清香。记忆中奶奶总在清明前做青团，而现在我也学会了！”——@阿之

“想吃最实在的甜品，掏出原材料，奶油想挤多少挤多少，扑面而来浓浓的奶香，满满的幸福感。”——@Christmas“特殊时期点烧烤不安全？居家自助BBQ！鸡翅、大虾、排骨，炭火与香料裹挟着肉味儿，十里飘香。”——@yjl19981119“美好的一天，就从香喷喷的松软面包开始吧！”——@大黄皮老鼠“蔓越莓是小饼干的最佳拍档，黄油特有的香气从烤箱的空隙漫出来，闻一下就让人垂涎欲滴。”——@lvor Chan
“朱古力与可可馥郁浓香，巧克力蛋糕永远能治愈所有的坏心情。闷在家里的日子，吃口巧克力，给生活加点甜吧~”——@Andrea。

听~吱吱奏乐

“碾碎大波浪薯片，裹在沾了鸡蛋液、淀粉的鸡翅上，再放进烤箱烘烤，接下来，请欣赏吱吱的听觉盛宴，嘻嘻！(♡˙︶˙♡)”——@电气耗子

“用烤箱烤了牛肉串、又用小锅煎好骨肉相连，肉汁滋滋响，不一定地道，但一定健康卫生哦。”——@张新成十级爱好者“芝士焗虾，有一点大厨的亚子不？（膨胀）耐心处理好虾，刷一层油再加上芝士碎，等待着虾肉欢腾。停课不停学，‘芝士’就是力量！”——@#c.D“传说中的美味‘五侯杂烩’现在用来指代美馔佳肴。简单又传统的美食，宅家让我回归简单、回归经典。亲手做一顿家常菜，人间至味是清欢。”——@#c的Daisy~“居家口粮当然不会漏了面食，家里的馄饨皮薄馅多可实在了！小馄饨一个接着一个‘砰砰’跳进水里，盖上锅盖，只等它们噗噜噗噜地翻腾起来。馄饨背后还有一个有趣的说法：汉朝边疆受匈奴骚扰，不得安宁。匈奴部落中有浑氏和屯氏两首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，就用肉馅包成角儿，取‘浑’与‘屯’之音，呼作‘馄饨’，恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。希望疫情能早日结束，过上我们的太平日子。”——@咖喱底迪“尝试做家常菜，看着咕噜咕噜的汤汁，闻着香气，让人很安心，‘人间烟火味，最抚凡人心’大概也就是这样了吧。“——@_YuJL“烤箱已经成为了我的DIY美食万能装备了，听见计时结束后‘叮’的声音，迫不及待验收成果，再拉着爸妈分享。宅家让我拥有了更加温馨治愈的时光，学会认真地享受生活。”——@believe

尝~味蕾盛宴

”一盘烹炒至焦糖色的红烧肉，淋上酱汁，放入一块在口中，是家的味道没错了。“——@一颗光粒子“剖开的茄子铺上厚厚一层辣椒，堪称下饭神器。也祝愿亲爱的祖国国泰民安，像这辣椒一样红红火火，繁荣昌盛！”——@我爱西瓜

“外酥里嫩、美味可口的烤箱版鸡翅出炉啦！隔壁的小孩馋哭了～”——爱做饭的医学生

“超豪华自制饭团！将炒好的米饭捏成团，再垫一张生菜叶，营养又美味。烤一炉小酥饼，小小的一颗饼，内里可是另有乾坤，咬一口能尝到满满的馅儿，口感丰富！”——@白敬亭女朋友“炸至金黄的春卷，皮薄酥脆、馅心香软，咬上一口超级满足！”——@冒带鱼儿
“吃面也要有仪式感。泡面加上蟹肉棒和鸡胸肉，简简单单又美滋滋的夜宵；一份通心粉做的简单早餐，家里有啥就放啥，回味无穷；再来一盆新鲜爆炒的花甲，即刻上桌，吃完还是意犹未尽。”——Christmas“香菇青菜包和豆沙包，你喜欢吃咸的还是甜的？唯一不足的是包子口没封上。”——@believe“双皮奶点缀酸酸甜甜的蓝莓干，第一次做双皮奶没想到就这么成功，好高兴呀！”——Y.



食之百味，人生千态一道道小小的菜肴蕴藏着通大人对生活的热爱和对未来的憧憬
你学会了哪道菜不如留言分享啊

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◎今天，我们组一个放送局◎复工、复学，通大医学生亲绘指南来咯~◎线上教学，外教也“疯狂”◎历年最多丨通大10个项目（含合作）获2019年度江苏省科学技术奖◎花开了，我更想你了......点击“在看”把你喜欢的分享给大家图片丨通心粉文字丨邵京京 刘明会 陈楠楠 赵明妍美编丨赵明妍责编丨赵明妍 陈石森校对丨王忆宁审核丨张露莹投稿信箱：[e-mail]