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腊八到,事“粥”全,通大请你喝腊八粥啦~

宣传部 南通大学 2024-03-12



今天是十二月初八

腊八节

通大特别为广大师生准备了

热气腾腾的腊八粥

NTUers速速集合

一起来品尝一下

通大特调腊八粥吧~

🤩







一碗香甜的腊八粥

传递着NTUers的美好愿景

五谷百味,诸事“粥”全

除了腊八粥

你还知道多少关于腊八的“烫”知识呢

就让我们一起来看看吧



























“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”古人称一岁之末为“腊”,“腊者,接也”,意为新旧交替,辞旧迎新。腊八在古代是一种庆祝丰收,祈求平安的节日。“腊八”至,年味浓。在寒冬中,家人在此日围坐相伴,闲话家常,期盼着春节到来。腊八节饱含着人们对美好生活的期待,是中国传统文化中的一个重要节日。






























腊八蒜

碧如翡翠,酸辣爽口

借得香醋三分鲜美

减去蒜味些许浓烈

制成这一腊八饮食绝佳伴侣

饺子就蒜,生活灿烂






腊八豆腐

豆腐与盐的绝妙搭配

呈现出干香的口感

相互分享的闲谈

是年终的幸福回响

非遗浪漫,以味动人







腊八面

红豆熟透,中火煮面

遥寄相思,回味悠长

长长的面条

牵绊着远方游子的心

鲜香四溢,暖胃暖心







粘火勺

糯米与大米碰撞

结合出绝佳的甜美

外皮酥脆,内馅软糯

节日限定

更是味觉盛宴



      






煮五豆

五豆同煮,喜迎新年

既是自食佳味

亦可赠邻联谊

各色豆子传递着美好祝愿

愿景丰收,连年有余


























滚热的腊八粥

蒸腾的烟火气

今年的腊八

又是否勾起了

你那氤氲在记忆里

家的味道





















      



一年之中最爱冬季,而冬日里最让我喜爱的节日就是腊八。虽没春节走亲戚时的熙攘,但正是这一个温馨的腊八节,正是这一碗滚热的腊八粥,却能驱散冬日的寒冷,让人从胃里到心里都暖乎乎的。

——pep



从小到大我最爱奶奶做的腊八粥。从幼时踮着脚帮助奶奶早起洗豆做粥,到如今我也亲手为奶奶做一碗腊八粥。时间在流逝,煮腊八粥的人不断变化,但那碗满溢着爱的腊八粥,却从始至终没有改变。

——柚柚咩



由于需要留校参加实习,我第一次在外过腊八节。与家人视频通话,看着妈妈向我介绍家中过节的准备,心里依旧充满着暖意。即使和家人不在一处,我也感受到了我们的心紧紧贴在一起。

——火花





又是一年腊八节

无论家人团聚

抑或身处远方

请喝一碗腊八粥慰心安

冬日绵绵

愿你腊尽春回,快乐常伴“粥”围~


在你的家乡

又有什么温暖的腊八习俗

快来评论区分享一下吧!



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部分材料源自网络

文字丨毛竹一 许馨缘

图片丨陈石森 部分来源网络

封面丨许馨缘

责编丨毛竹一 许馨缘

校对丨陈雨婷

审核丨顾潍文 刘佳昕

终审丨陶  锋

投稿信箱:ntub@ntu.edu.cn

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