咬了一口，竟在嘴里爆炸了！近期大量上市，很多人爱吃……

现在是板栗大量上市的季节

捧着一袋热乎乎的糖炒栗子

暖手、暖胃又暖心

然而近日

青岛的路女士在吃栗子时

竟然把嘴给炸了！

吃个板栗，会把嘴炸了？

青岛市的路女士发布视频，讲述了自己的惊险遭遇。她介绍，她和家人前几天到附近的大集上买了一些已经炒好的板栗，回家之后感觉板栗外皮不酥了，不好剥，就放在自家烤箱里烤了一下。

大概十五分钟后，她就将板栗端了出来，其中有一个外皮看起来有点焦，于是她挑了出来想弄开看看还能不能吃。

“那个板栗很烫，我挑出来在桌子上摔了几下，又拿起筷子想戳破板栗的皮，但是没有成功。然后我就拿起来吹了一下，放进嘴里咬，没想到刚用牙咬，板栗就发生了爆炸，同时我的嘴里冒了一阵白烟，把我丈夫和孩子吓了一大跳。”路女士说。

板栗爆炸后，路女士的嘴角起了一个“小拇指指甲盖”大小的水泡，当时很快就破了，第二天嘴角也肿了。目前，路女士已经拿了消炎药和治疗口腔溃疡的药对伤口进行治疗。

视频截图

不少“同病相怜”的网友

在评论区讲述自己的经历

眼下正是吃板栗的好时节，但如果吃的“时机”不对，就可能会出事。

据了解，炒板栗刚出锅时，虽然外面的热量散发得快，但里面的热气还不能尽消，如果此时受到外力的挤压，板栗就会破壳而出，容易发生爆炸的情况。

因此吃板栗时千万不能急，等到温度降低以后再食用，或者在买的时候挑选一些已经裂口的板栗，那样吃起来就不存在安全隐患了。

栗子剥皮小技巧

板栗虽好吃，但有时剥皮确实有点难度。这时，应该将买来的生板栗洗净，先用40~50℃的水将其浸泡20分钟左右，然后再放到冰箱里冷冻。经过这一系列的操作，板栗的内外果皮就很容易剥开。

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来源：半岛都市报、新闻晨报、 澎湃新闻、人民资讯、重庆发布、上游新闻、农视网

编辑：郑阿强

责编：郭婷婷  肖润伟

监制：谢超贤

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