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咬了一口,竟在嘴里爆炸了!近期大量上市,很多人爱吃……

XQRX 小强热线
2024-08-17

现在是板栗大量上市的季节

捧着一袋热乎乎的糖炒栗子

暖手、暖胃又暖心



然而近日

青岛的路女士在吃栗子时

竟然把嘴给炸了!


吃个板栗,会把嘴炸了?


青岛市的路女士发布视频,讲述了自己的惊险遭遇。她介绍,她和家人前几天到附近的大集上买了一些已经炒好的板栗,回家之后感觉板栗外皮不酥了,不好剥,就放在自家烤箱里烤了一下。


大概十五分钟后,她就将板栗端了出来,其中有一个外皮看起来有点焦,于是她挑了出来想弄开看看还能不能吃。


“那个板栗很烫,我挑出来在桌子上摔了几下,又拿起筷子想戳破板栗的皮,但是没有成功。然后我就拿起来吹了一下,放进嘴里咬,没想到刚用牙咬,板栗就发生了爆炸,同时我的嘴里冒了一阵白烟,把我丈夫和孩子吓了一大跳。”路女士说。



板栗爆炸后,路女士的嘴角起了一个“小拇指指甲盖”大小的水泡,当时很快就破了,第二天嘴角也肿了。目前,路女士已经拿了消炎药和治疗口腔溃疡的药对伤口进行治疗。


视频截图


不少“同病相怜”的网友

在评论区讲述自己的经历



眼下正是吃板栗的好时节,但如果吃的“时机”不对,就可能会出事。


据了解,炒板栗刚出锅时,虽然外面的热量散发得快,但里面的热气还不能尽消,如果此时受到外力的挤压,板栗就会破壳而出,容易发生爆炸的情况。


因此吃板栗时千万不能急,等到温度降低以后再食用,或者在买的时候挑选一些已经裂口的板栗,那样吃起来就不存在安全隐患了。


栗子剥皮小技巧



板栗虽好吃,但有时剥皮确实有点难度。这时,应该将买来的生板栗洗净,先用40~50℃的水将其浸泡20分钟左右,然后再放到冰箱里冷冻。经过这一系列的操作,板栗的内外果皮就很容易剥开。




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来源:半岛都市报、新闻晨报、 澎湃新闻、人民资讯、重庆发布、上游新闻、农视网

编辑:郑阿强

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