强腐蚀、造成骨质疏松？可乐没这些“超能力”！
国家二级营养师
炎热难耐的夏天，这瓶冰镇可乐究竟能不能喝呢？
其实大家不用太过纠结，因为可乐并没有强腐蚀、导致骨质疏松的“超能力”，可乐、雪碧等碳酸饮料的危害并没有人们想的那么严重。
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牙齿是咀嚼食物的“重要工具”，成年以后毁掉的牙齿无法再生，保护牙齿健康尤为重要。而如今，可乐也与牙齿健康牵扯在一起，据说，喝可乐会将牙齿腐蚀掉。
之所以有可乐腐蚀牙齿的说法，主要是因为可乐中含有磷酸。可乐中的磷酸让它的pH处在2.2~4.9之间，而这个数值说明可乐属于酸性饮料。
那酸性饮料会不会腐蚀牙齿呢？答案是肯定的。
饮用的时候，可乐会直接接触到牙齿，饮料中的磷酸会直接作用在牙釉质上，从而产生腐蚀，促使牙釉质中的羟基磷灰石晶体发生溶解，造成牙齿的切面变薄、牙齿变得脆弱、敏感、发黄、容易疼痛等等。
理论上，可乐虽然能够腐蚀牙齿，但是可乐损坏牙齿的条件是牙齿要浸泡在一个稳定的可乐溶液中。
而我们喝的可乐是在口腔中流动的，与牙齿接触的时间很短。其次，口腔有自洁作用，可以分泌唾液清洁口腔，减少可乐对牙齿的腐蚀作用。
所以只要不长期大量饮用可乐，并注意保持牙齿清洁，是不必担心的这一点的。
在饮用可乐的时候，不妨采用吸管，这样可以减少可乐直接与牙齿接触的时间。磷酸与牙齿的直接接触时间缩短了，也就能减少磷酸对牙齿的损伤。
喝完可乐后漱口、用柔软的牙刷刷牙，也可以减少磷酸的作用。
另外，如果在饮用完可乐之后感觉牙齿发酸、发软，就一定要留心了，这时不要马上吃或者用牙齿碰硬质的东西，避免牙齿破裂。
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可乐属于碳酸饮料，同时也是高糖饮品，因此说可乐不但具有腐蚀性，而且容易导致人发胖，其实并不是无中生有。
但最近网络上流传的“可乐的腐蚀性能够溶解一条鱼”“可乐能够溶解掉马桶中的污垢”等传言，就实在是有些“高抬”可乐的能力了。
鱼的“溶解”，是一个腐败的过程，究其“元凶”当然要属各种细菌、真菌等微生物，而非可乐的“强腐蚀性”。
其实，不止是鱼，即使是一块肉，在有大量水且非无菌的环境下，时间久了也会出现变质、腐烂的现象，这其中倒入的无论是可乐还是清水，又或者倒入饭汤、淘米水等，结果都是一样的。
尤其现在处于一年当中最热的时间段，高温环境更有利于各种细菌、真菌的增殖，会加速鱼的发酵、变质，甚至溶解。
至于“可乐能够清洗马桶中的污垢”一说，虽然并非完全片面，却也有一定的局限性。可乐属于碳酸饮料，因含有碳酸、柠檬酸、磷酸等成分，呈弱酸性。
马桶中的污垢呈弱碱性，它被可乐中的酸中和后，会生成可溶性的盐类物质和水，因此，“可乐可以腐蚀马桶中的污垢”的现象只不过是正常的化学反应罢了。
但因为可乐毕竟属于弱酸，碳酸、柠檬酸、磷酸的浓度也有限，即使能够清理马桶中的污垢，那也只是针对短期内形成的、面积小的污垢。
如果要清理长时间形成的污垢，还是专业的马桶清洁剂更靠谱一些。
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有关喝可乐会导致骨质疏松的说法，倒不能说是空穴来风，毕竟有关“长期喝大量的可乐可会导致人体骨质疏松”的结论，是有一定的实验研究支持的。
但喝可乐却并非是导致人体出现骨质疏松的唯一条件，其中还有一个量的要求，总不能说喝上一瓶可乐就会引起骨质疏松。
可乐中含有一定量的磷酸，会影响人体骨骼的代谢，这是可乐被认为会导致人体骨质疏松的主要原因。
另外，可乐中还含有碳酸，大量饮用含碳酸的饮料会影响钙的吸收，也会导致钙的排出量增加。
但实际上，如果不是长期每天大量饮用可乐，是不会影响人体对钙吸收的，也就不会影响人体骨骼的代谢。
如果人们每天的钙摄入量充足，偶尔适量饮用可乐等碳酸饮料其实是无妨的，更不要论会导致骨质疏松了。
由此可见，人体出现骨质疏松的关键还是每天对钙的摄入量，而非在于大热天喝的一瓶冰镇可乐。
其实，可乐、雪碧等甜味饮料最大的弊端并不在于其中的磷酸，而是它们的高含糖量。
糖是一种纯能量的食物，能够为身体快速提供能量。但是过量摄入糖也会引起蛀牙、肥胖等问题。
大多数碳酸饮料都属于高糖饮料，经常饮用会造成糖的摄入量超标，进而影响健康。
所以，我们还是要尽量抵制住“甜蜜”的诱惑。
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