乐东汉婚的夜以继日

图/孙诺   文/吴元亮

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我欲与君相知，

长命无绝衰。

山无陵，

江水为竭。

冬雷震震，

夏雨雪。

天地合，

乃敢与君绝。

汉乐府民歌《上邪》指天盟地之时，

海南岛该是黎苗原著民的荒莽之地，

直至汉族先民迁徙入岛，

文化流转自有婚俗仪礼的熏演。

在海南乐东汉族地区，

给过槟榔拜过公（祖先），

才算执子之手与子偕老。

热闹里虽有汉婚文化的些许繁文缛节，

却无从考究槟榔何以贯穿此地婚俗的始末，

也无法考证诸多外人视若奇葩的环节从何而来。

终归所谓文化从不止于文本记述，

生活伦理的沉浸和约定俗成的印记更有传承韵味，

也更能诉说此地为何地。

传承总是肩负弃儿的多舛命运，

一路走来一路驳离丢失和变异，

因此在有限的个人记忆里，

它会比当下所见更显圆满。

孩时的记忆里接亲那天是最难忘的。

新郎领着一干兄弟浩荡长队于夜色中过村入乡，

路途近的步行前往远的则组牛车队或租用拖拉机。

出门时鞭炮轰响惊起一村犬吠，

大家备有小炮串每过路口响一串，

越近新娘家则炮响越发频密。

进新娘家门前先响一大鞭炮，

出新娘门再响一鞭，得返。

接亲回来那一天是最大的流水宴席，

到了当晚是新郎新娘兄弟姐妹们的大联欢，

桌子板凳排成圈喜糖水果糕点尽数摆，

民歌对贺或卡拉OK来一曲善舞的上来扭一扭，

围观起哄者众，

那份热闹完全不屑各地闹洞房的习俗。

翌日，新娘要早起洒扫门庭，

时近响午，

至交的兄弟再陪新郎新娘及其姐妹们回娘家

以上是婚礼的热闹梗概而已，

事实上按例得连闹四天，

各有章程，男方女方又有不同。

男方分担蒌、搭棚、接亲、回门，

女方对应为坐蒌、洗头、送亲、款待姑爷。

新郎带着新娘于回门当天返家算是婚事方了。

第二天新娘需在夫家姑嫂的引领下去亲戚家认门，

那时候随嫁妆一起送到夫家的还会有衣物或鞋子，

这些都是认亲礼，

除公婆叔伯姑嫂族内亲戚皆有份。

而那四天日期的确定，以接亲/送亲日为准，

那天的选定马虎不得，

要用新郎新娘的生辰八字去卜算，

这叫搭（记）命/合命。

担蒌的蒌指蒌叶，

是当地人嚼吃槟榔要辅食的叶子，

蒌叶和槟榔不分开，

所以也把担蒌/坐蒌叫做担槟榔/坐槟榔。

蒌叶以把计槟榔以斤计，

新郎家送过去时以藤篮装载为宜，

送的时辰多在上午，

同时送去的有礼金和半幅猪肉以及喜糖糕点。

礼队出门时需子嗣有传的长辈夫妇装作迎门相遇，

他们会就势简语祝贺祈福然后礼队方可出行。

若新娘家离得近则大家徒步扛担前往，

若离得远则需出了大门后方可乘车。

所以这一天新郎家一早就已经忙活，

而新娘家则以下午至晚上最为热闹，

因为新郎家的礼队来过后各种食吃已经齐备，

大家聚在一起各种侃谈，

免不了品评这个新郎家送过来的东西如何如何。

到新郎家搭棚那天婚事进入核心日程，

搭棚前晚已经是亲朋云至。

搭棚指专门用大帆布张罗遮阳，

方便接待客人并操持宴席。

大棚遮蔽祖宗荫佑，远近亲友都回来，

这一天嫁妆进门，摆进新房妥当。

那边厢，新娘洗头，是女方大宴宾朋的日子，

所谓洗头指梳妆履新，

按旧俗老妇人会用绒线为新娘“敢”额，

这是门几已消失的手艺，

在新娘脸上额头上扑粉，

然后巧手以绒线织成活网状，

用于剃脸刮额使她容颜焕新，

那时候真没有新娘妆什么事。

搭棚那天新郎家算是小宴席，

来的非亲即故更多的客人第二天才来。

当天晚上锣鼓锁呐响起来至午夜方消，

而亲友兄弟聚众棋牌彻夜闹喜，

不计时辰至疲方休，但凌晨是要起来去接亲的。

这的确是个不眠之夜，

本地婚俗的夜以继日在这个晚上被极致诠释。

兄弟朋友多的新郎会彻夜嬉玩人声不息，

直至锣鼓锁呐又响起那就是要出门接亲的时辰了。

出门接亲要先点上香烛祭告祖先，

虽然村村习俗同中有异，

但很多村子接亲都会有两个执灯童子，

他们各提一盏船灯与新郎位居队伍前列。

到得新娘家这两盏灯要放在祖宗牌位台案两侧，

等新郎新娘在香烛前祭礼完毕要出门方可取回，

祭礼时女方家人会在灯座下各放置一个红包，

执灯童子取灯时红包归其所有，

红包回来再拆开，

拆红包如刮彩票有大有小。

当然了，接亲要有两位嫂辈端槟榔盘陪同，

接亲时新娘直系亲属受茶受槟榔蒌结，

同时给二位新人红包。

其它在场的亲友受槟槟榔蒌结，

男性亲友还会有伴郎分赠喜烟。

所授槟榔已切瓣一颗槟榔切五瓣不多不少，

一瓣槟榔配一个蒌结。

蒌结指蒌叶涂石灰打成三角结和槟榔辅嚼，

一片蒌叶一般对撕可得两个结双全美满。

陪同新娘出门的除了伴娘和其它姐妹，

也还有送亲的嫂辈。

接亲时辰可在三点至五点五点至七点七点至九点，

但选第七点至九点的实为罕见，

所以夜色中来回是接亲的常态。

这就是外界视为奇葩的半夜接亲，

村里只要有人结婚半村人不得安宁，

除非睡得够深否则得鞭炮声中惊醒听锣鼓声。

黑灯瞎火中长短途奔袭于是也有各种段子，

有人夜黑不识路走错了满村转，

最后只能瞅谁家灯火亮堂往谁家走。

现在生活好了接亲稍远就用小汽车，

碰上别的接亲车队头车错开远去后，

尾车跟错队跟到别的新郎家也不稀奇。

新娘接回家家门已横一竹杆，

上有红纸黑字“夫妻同心”或干脆一个“囍”字，

这是“彩”门，过“彩”门时往往要跨个火盆，

这叫迎喜去旧新人新家新气象。

此时家里祖宗牌位台案上同样香烛红火，

祭食丰盛场面辉煌，

流水席的忙活贺喜的亲友熙熙攘攘，

入门时已经响过的大鞭炮烟火味浓郁缭绕，

就在这像是随时要爆炸的热闹气氛里，

拜祖先拜高堂拜天地夫妻对拜有条不紊。

然后给族内亲戚敬茶敬槟榔蒌结缺一不可，

亲戚们的红包也在这些环节中一一给过。

祭拜过程有专人主持，

致礼过程有专人引领，

礼毕，送入洞房，

接下来的时间屋内属于年轻人，

伴郎伴娘兄弟姐妹看你们能闹成什么样。

然而，彻夜不眠难眠或半眠之下，

大家都累都乏，更多人就此退去找地方小憩，

毕竟很快天亮后流水席就开始了，

那一场吃喝也得有精神才行。

为什么总是半夜接亲？

为什么良辰吉时总是在天明之前？

这等卜算神术难以明了，

俚俗说法倒真是有一二道理。

有说早接亲早开宴席可不耽搁当日忙碌农事；

有说半夜接亲可避开可能遇上的丧事送丧队伍；

有说半夜接亲可保旭日升起新娘已在家门显圆满；

有说半夜接亲可让新人新家喜迎太阳东起呈吉祥。

同样，为什么槟榔蒌结比喜糖喜烟更为尊高，

是婚事里大家往来的大媒？

乐东盛产槟榔是事实但它入世成俗的文化渊源在哪？

无考。

同样是俚俗说法：

槟榔蒌叶嚼食满口红吐在地上满地红，

婚事嘛得大红大吉利。

然而，当地白事也是槟榔蒌叶不可或缺，

难道是为了逝者安祥生者吉利？

我泱泱大国有烟酒不分家的主流传统，

在这里可以说烟酒槟榔不分家。

于是天明众客来，

人来讨喜讨的不只喜糖更是槟榔蒌结。

天明众客来赴的是流水大宴席。

流水席指开宴席数远大于所备食桌数，

所以需一桌吃完要立马收拾碗筷残局，

众人只需有空桌就得围而坐之，

立马会有人把菜羹端上来成席，

如此轮流翻台作业，所以叫流水席。

流水席一般坐八人，

坐十人是后来的事。

所上菜色菜量各家不一毕竟财力不一，

但荤素之间荤菜为主是必须更应辅有汤水。

席上有一道独具标识的菜叫八宝饭，

八宝呈祥八种食材皆有好寓意，

这其实也是汉文化的传承，

只是所用食材会有所不同，

坊间公认黄流人烹制的八宝饭最为好吃。

此外，席上诸硬菜如需大块呈席，

则呈八块为宜，

如红烧大排，煎烹五花肉等。

此处的八和八宝饭的八不同，

不在于呈祥吉数而在一人一份。

在那些远不如现在富足的岁月里，

荤腥是逢年过节才能享用的，

大家怀揣份子钱来赴宴其实多不舍得吃荤菜，

十来分钟汤水素菜米饭填腹后就开始分荤菜。

已按八份呈席的一人一份，

无法具数的荤菜也自然分成八份，

八宝饭也如是。

分好的菜装入红色塑料袋带回家，

这就是当地话所说的“看人菜”，

在很多人缺腥少荤的童少年时代，

“看人菜”委实可口好吃。

然而时光荏苒渐已不再无肉不欢，

婚宴流水席操持繁复菜品易凉的短处凸显，

席上剩菜残羹也渐渐少人打包回家，

火锅式婚宴或干脆酒店里张罗越来越多，

于是一家婚事多家帮忙的融洽烟火味正在变少。

“看人菜”在被嫌弃的同时，

各地婚宴流水席也留有诸多谈资。

比如有些镇有些村子随一份礼却全家都去吃席，

人们笑侃这是用一只鸡的钱去吃一头牛的份。

乡村婚宴非火锅式流水席是个大操持，

相当于临时搭起一个可供应几百人吃喝的后厨。

有些仍在坚持炒菜流水席的人家，

掌灶厨事也聘请专门的团队去实操。

这也是乡间人情事故的一种流变，

不想麻烦太多人麻烦不起太多人是种隐匿的窘境，

付钱请人也乐得让自己和亲戚们松快。

专事婚宴的掌厨团队的出现带来了便利，

而便利和去繁化简也是婚事婚俗的变化形态。

如今接亲当天大宴之后响午即可回门，

不必等到第二天。

当然了，早先接亲当晚的联娱狂欢已经消失，

原因不仅是麻烦更因那种娱乐已无人参与，

在这个处处有娱乐的时代结个婚就联欢显得违和。

去繁化简的最大体现是虽然婚礼仍然夜以继日，

但整桩婚事已不必连闹四天，

彩礼仍需有但只需钞票了事，

不必专留一天时间担蒌/坐蒌，

不必由新郎家给新娘家送去半幅猪肉和糖果糕点，

一切由新郎新娘统一置办即妥当。

此外以前嫁妆三转一响衣柜电视等也都已不必，

新房新家里应有已有不应有的已属时代淘汰。

所以也不再有随嫁妆的认亲鞋服，

已没人穿那样的鞋子衣服有心就孝敬公婆即可，

其它的事路遥知马力好媳妇仍需看长远。

回门/款待姑爷环节不再设专门日子，

所以也不再存在新媳妇早起洒扫门庭的仪礼。

以前的嫁妆里还会有一个脸盆架，

早起的新媳妇会用新脸盆打好水备好新毛巾

以成服侍家人盥洗之礼。

而所谓的洒扫门庭并非只打扫自家门院，

还需要打扫门外大路，

而路经的街坊会包个小红包预先丢在路上，

好让新媳妇净扫时拾得，

以示好彩头。

那身披绿色却能嚼出红来的槟榔和蒌叶，

在如今的婚事里仍是重要位置，

但嚼食的人已经不那么多，

大家也已经讲文明讲卫生不随地吐槟榔水。

所谓变化自然是辞旧和迎新并举，

诸如接亲时新娘和姐妹们在闺房里紧闭房门，

得待新郎领着兄弟团唱情歌塞红包强推门才能进，

此为逗新，这和出娘家门时的礼花及背媳妇等等，

都是外传而来的喜嬉喙头。

包括得进闺房后要搜寻新娘的鞋子，

接亲的汽车上各种花饰，

其实无不是西式婚礼的沾浸，

倒是中式婚礼的红盖头早已不再使用。

时代大势潜移默化由此可见一斑，

去除诸般繁文缛节之外，

以大红而示喜庆以祭拜而尊家庭伦常，

这是各地中式婚礼简不可简的特色，

而夜以继日的搭棚/洗头、接亲/迎亲/、回门/款待姑爷等，

是乐东汉族地区婚俗无法再简的环节，

对外人而言，则记述点有二：

一为半夜接亲，二为槟榔当道。

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