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“啡尝骑妙”时尚生活展,来看一份有意思的咖啡消费指南

咖啡沙龙 咖啡沙龙 2023-03-12


在刚刚结束的(3月1-4日)由商务部流通产业促进中心主办北京“啡尝骑妙”时尚生活展上,北京市东城区商务局流通科科长昌群发布了一份有意思的《北京东城咖啡消费指南》,东城区作为老北京四九城的重要组成部分,区域内五大商圈和独特的文风京韵让辖区内的咖啡店独具特色。咖啡沙龙想围绕“咖香东城 韵味京城”,跟大家分享这份消费指南,掌握更多有趣的咖啡数据同时,真有马上去探店的冲动!


北京市东城区商务局流通科科长昌群发布
《北京东城咖啡消费指南》


01

东城区咖啡消费发展情况


东城区咖啡店数量多、密度大、渗透率高、特色强。根据铂澜沃客咖啡创研社2022北京中心城区咖啡店统计数据,东城区拥有独立咖啡店362个,位居中心城区第3位。东城区咖啡特色鲜明,主要体现在以下三方面。


一是每万人咖啡店数量高居北京全市第一。美团数据显示,截至2022年6月,东城区在美团平台有交易的咖啡店的数量为275家,总数在朝阳区、海淀区之后,位居全市第3位,占北京市总量的10.3%。每万人拥有咖啡馆数量3.88家,明显超过朝阳区(每万人2.84家)及海淀区(每万人1.31家),也高于纽约(每万人1.86家)、东京(每万人2.78家)。东城咖啡外卖及到店消费比重均衡,展现出咖啡文化不仅流行于快节奏工作场所,也深刻融入东城居民日常生活习惯中。


二是每万人订单量全北京市第一。根据美团大数据显示,全市咖啡订单总量排名前三的分别是朝阳区、海淀区、东城区。每万人订单量方面,东城区作为行政区域面积全市最小的城区,东城区每万人咖啡订单量却超两万单,与朝阳区每万人咖啡订单量基本持平,位居全市第一。


三是精品特色咖啡氛围浓厚。根据美团大数据,截至2022年6月,东城区在美团有交易的咖啡商户中,有51.3%为品牌商户,可见东城区咖啡商户业态发展较为均衡,既广泛引进国际品牌连锁咖啡店,也培育一批独立精品咖啡店。在全区订单量前十咖啡店中,60%为独立精品咖啡馆,而北京全市订单量排名前十的咖啡店中,仅20%为独立精品咖啡馆,其余均则为连锁品牌。东城区咖啡文创型、体验型咖啡店受消费者普遍认可并选择。


四是咖啡商户集中于王府井等商圈区域。从区域分布来看,东城区咖啡商户主要分布在王府井、东直门、崇文门等商圈及商业楼宇集中的区域,且主要分布在长安街以北地区。其中,王府井商圈咖啡店数量及咖啡订单量均居全区商圈首位,整体咖啡渗透率较高。


02

东城区咖啡探店指南


咖啡馆与城市有着非常密切的关系,咖啡馆凭借其小小的身体释放着大大的能量,可以说是重振城市活力的袖珍引擎。咖啡同样早已不止于一杯消费饮品,更逐渐融入这座城市的肌理,成为展示独特文化韵味的城市名片。北京东城区商务局精心挑选了7个系列42家佼佼者,形成咖啡指南,邀大家一起来品尝咖啡、品味文化,体验东城的古今交融魅力。


“故宫以东”系列,以4家故宫以东下午茶为特色。主打皇城脚下的夕阳时光,将巍峨的紫禁城与醇香的咖啡相结合,没有寒风凛冽,只有阳光正好。抿一口咖啡,体验一把红墙之中的慵懒时光。


“胡同”系列,以6家坐落在老北京胡同儿里的咖啡厅为特色。将东四地区“铁手咖啡制造总局”“汵奇咖啡”“1/4 ONE QUARTER COFFEE LAB(四分之一咖啡实验室)”等众多东城区胡同中的咖啡馆进行连接,给人以怀旧、复古、温馨的体验,让消费者可以在这里细品咖啡,慢品人生。


“上房揭瓦”系列,以4家屋顶咖啡馆为特色。浅灰色的瓦顶层层叠叠,远处的高楼鳞次栉比,微风中,坐在顶楼的露台,看着熙熙攘攘的人群,自是别样的体验。

“书卷气”系列,以6家书吧咖啡为特色。临街的落地窗,醇厚的咖啡,随手翻开一本书,在热闹的北京城中,给人一种闹中取静的体验。咖啡+书,幸福加倍。


“啡比寻尝”系列,以11家不同主题风格的咖啡店为特色。这里有极简风的“午馬咖啡”、工业风的“铁手咖啡”、宇宙风的“HALF COFFEE”,还有小熊主题的“羿庭”、潮玩主题的“苦尽咖啡”、猫咖主题的“猫咪咖啡”。多样的风格、不同的主题汇聚在一起,保证有一周都喝不完的乐趣。


“早C晚A”系列,以5家白天卖咖啡、晚上卖酒的咖啡馆为特色。将“前田珈琲”“大酉咖啡”“候鸟咖啡”等集咖啡馆、小酒馆于一身的门店打包推荐。灯光一变、氛围切换,不仅成为老板们的求生之道,更深入当代年轻人的喜好。


“北京最卷咖啡角”系列,以6家东方广场一层连锁咖啡店为特色。咖啡角包含了Tims、瑞幸、COSTA等6家连锁品牌咖啡店,为王府井商圈的打工人提供了一个优哉游哉喝咖啡放空自己的新天地。


这些胡同、商场、酒店、四合院里风格独特的咖啡店,不仅体现了北京东城区多元化的咖啡消费模式,更呈现了东城区场景化的咖啡消费体验。相信经过探店,你们一定会喜欢上这些具有文化气息的咖啡店,也一定会爱上东城区这个具有文化底蕴的城区。


 以下是此次活动的花絮,希望我们下次可以见面哦!图文来源:公众号前门印迹 


本次时尚生活展以咖啡和自行车消费产业为主题,打造时尚感、互动感、体验感、科技感融合的户外休闲消费场景,推广咖啡文化与骑行文化,传播绿色消费理念,促进新兴消费产业高质量发展。近30家品牌企业参展,不仅有cannondale、time、snowpeak、lavAzza、Tims、McCafé、Kcoffee等国际品牌,还有凤凰、飞鸽、美利达、捷安特、瑞幸咖啡、咖啡邮局、泰摩咖啡等众多优质国内企业。


房车、快闪店、集装箱等多种新颖的展出形式,个性突出,潮流时尚,不仅有丰富的体验产品,还可以满足你的个性化需求。咖啡消费指南发布、骑行路线推介会、城市旅游分享、大众虚拟骑行赛、产品首秀首发、咖啡文化分享会、以及现场乐队表演等。



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END


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■  文章来源:来自消费指南发言稿

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