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逛诚品的时候,顺手买条鱼呗

枕边的美学志 一夜美学 2021-11-23


大牌子的新动作,新牌子的大动作


🐟


2018年的第24周,诚品书店像MUJI一样奋发图强,不务正业地往衣食住行的领域又跨了一步;梦龙的快闪开进了精品咖啡店里,联合时装设计师AlexanderWang在甜品上“搞花头”;日本网红拳馆首次进军上海,粗犷的外表下暗藏温柔体贴的豆腐心……本周的店铺似乎都绞尽脑汁,以全新的花样冲击着我们对空间的思维定式,如果正合心意,便会灵感迸发。




本文由“135编辑器”提供技术支

逛书店顺便能把菜也买了

诚品书店@台北


当书店办展、卖文具和衣服都不再是新鲜事,还有什么是能惊讶你的?


最近,诚品书店一改往日深沉文艺的模样,在最新改造升级的信义店里,开出了一家生鲜超市——诚品知味市集。



这里供应有上百种生鲜及十多种蔬菜,主打新鲜和安心。包括吉品养生无毒虾、永龄农场有机蔬菜、优质带骨牛小排等。营业时间到晚上12点,比正规超市还要便利些。


另外诚品为推广食文化,贴心地配有食谱、24节气对应图以及cooking studio,将「阅读」与「食」连接在一起。



杂志区升级为15面杂志墙,搜罗了四五千种世界各国杂志,保守估计可供杂志迷消磨一个月的时间。三楼新增的“议题柜”会根据当下的热门社会话题,挑选20本左右的书,为读者构建起一个完整知识背景。



概念创新:★★★★☆

空间设计:★★★☆☆

出品品质:★★★★

@台北市信义区松高路11号



Alexander Wang设计的甜品,了解一下

S·ENGINE鹰集咖啡×梦龙@上海



这几天,如果你经过新天地网红的精品咖啡店S·ENGINE,会发现石库门建筑的玻璃窗里多了一只大冰棍,飞在空中的咖啡机被看起来很好吃的香草冰淇淋装置取代——尽管作为一家设计精良的网红店,这里经常被等各路大牌翻牌,作为举办快闪场地,这次的诱惑却是精致吃货们很难抵挡的。



要知道梦龙每年的PleasureStore都会让冰淇凌少女们排着长龙来体验。

 


这次S·ENGINE和梦龙的合作,联合了华裔设计师AlexanderWang。除了可以搭配不同口味的巧克力蘸酱和十几种自由选择的配料DIY自己的雪糕,也能点单米其林甜点师设计的限量甜点,包括一款由Alexander Wang亲自设计的“高级定制”甜品。



概念创新:★★★☆☆

空间设计:★★★☆☆

出品品质:★★★★

@上海鹰集咖啡新天地店:黄陂南路331号

快闪时间: 6月9日 ~ 6月23日



当搏击场变成夜店

b-monster@上海



日本的网红拳馆b-monster开到上海来了。b-monster的每一家店都有自己的主题,比如惠比寿店是文艺复兴,新宿店是马戏团,池袋店是纽约地铁。而上海新店的主题是:洞穴。



门面和走廊的墙上都被挖了洞,边缘故意做成粗糙纹理,形状和大小也不规则,仿佛一场恶战的遗迹,让人想到自己是不是也应该戴上拳击手套对墙体进行一次暴击。



不过b-monster官方更希望你觉得它像一个“后现代派艺术画廊”。墙上的那些洞穴里,有的放置着拳击手套,有的则镶嵌着橙黄调的画作。



训练区则是b-monster标志性的拳馆夜店,这里的灯光很有讲究,光都打在沙袋上,人都藏在黑暗里,这样顾客便可使出全身力气打拳,而不必担心自己的样子好不好看,反正别人看不见。



对了,这里的储物淋浴间超棒,硬件配备和洗护用品都以高规格采购自日本各大品牌,和那些脏乱差的健身房划清界限。


概念创新:★★★★☆

空间设计:★★★★☆

出品品质:★★★★

@上海瑞平路保利时光里B1层


 

把咖啡店开到进“园林”里

Seesaw coffe@苏州


如果你去过上海淮海路的MUJI亚洲旗舰店,或许会对入口旁边那家黑酷黑酷的Seesaw Coffee有印象?总之我是记住了。


Seesaw Coffee是近几年国内瞩目的精品咖啡品牌,除了好口味外,充满个性化的空间设计也是它的一大亮点。


/图片来自寻味侦探社


最近,Seesaw Coffee把店开到了苏州,200平米的空间装下了整个苏州园林的风景与气韵。



设计工作室nota并没有真的将池塘小桥,假山叠石一一搬来,而是用更含蓄高级的手法来描绘园林之趣。蓝底水磨石作“荷池”,灰色水泥板作“假山”,游廊角亭倒是真实的,可供人们欣赏歇息。虚实相间,反倒有一种别样情致。



当然园林的精髓可不止这些。一天当中,光影的变换才可谓是妙。白天里,走过曲廊,透过轩窗,可以体会到移步换景的动态美;夜晚光线减弱,只留灯光透过网板洒下层叠“树影”。试想下,在这里喝上一杯浓浓的咖啡,该是多么美妙的一件事儿。



概念创新:★★★★★

空间设计:★★★★

出品品质:★★★★

@苏州市虎丘区塔园路 181 号,龙湖· 狮山天街生活广场四期




在戏剧舞台上喝酒看魔术

靥@成都



隐藏在成都朗御大厦里的靥Magic Bar魔术酒吧顾名思义,是一个可以看近景魔术表演和喝酒的地方。创立酒吧的三个哥们,来自西藏的尼玛泽仁、海南的Jim和东北的龙虾,分别是魔术和调酒方面的专家。



“靥”这个名字的由来是,魔术师看到观众们开心的样子,想起“笑靥如花”这个词,他们也希望这个酒吧能通过魔幻的表演把快乐带给人们。



这里的饮品也和魔术一样精巧,酒要用好的,柠檬皮要去白,冰块里不能有气泡。如果有客人不喝酒,这里还有精品手冲咖啡可以尝试。



靥的装潢风格很像一个为戏剧舞台搭建的老餐厅,这里有猩红的落地窗帘,豆绿色的墙壁,还有黄澄澄的暧昧灯光,而魔术师和调酒师都穿着西装。一切都为一个暂时脱离现实的戏剧之夜做好了铺垫。


概念创新:★★★★☆

空间设计:★★★☆☆

出品品质:★★★★

@成都锦江区大慈寺路3号朗御





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