【玩转历史】小雪|晚来天欲雪
小雪
迎冬小雪至,应节晚虹藏
秋去冬来,岁暮天寒
小雪时节
繁华尽藏
今日·小雪
2021年11月22日(农历十月十八)
今日10时33分,太阳达到黄经240°,进入农历二十四节气中的第二十个节气——小雪。雨遇寒,凝为霰。霰成微粒,成霏。飞扬弥漫为小雪。小雪到,冬始俏。今日,司马君带你走进师大的冬天——
小雪·三侯
小雪一候“虹藏不见”。在古人看来,虹是阴气和阳气交锋的产物。小雪节气,虹藏不见,标志阴气强盛到没有对手的程度。小雪二候“天气上升、地气下降”。古人观念中,小雪时节,从天上来的天之气向上升,从地下来的地之气向下降。这相当于二者渐行渐远,完全处于“冷战”状态。小雪三候“闭塞成冬”。随着地气钻入地下,形成自我封闭状态。小雪封地,大雪封河;小雪封田,大雪封船。于是,闭塞成冬。
水始冰,地始冻,雉入大水为蜃,虹藏不见。
——《礼记·月令》
2021.11.22
小雪
小雪·物候
古籍《群芳谱》中说:"小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。"这就是说,"小雪"节气由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于"地寒未甚"雪下的次数少,雪量未大,故称小雪。
"小雪"是反映天气现象的节令。雪小,地面上又无积雪,这正是"小雪"这个节气的原本之意。
小雪·习俗
"(立冬)后十五日,斗指亥,为小雪。天地积阴,温则为雨,寒则为雪。时言小者,寒未深而雪未大也。"
——《孝经纬》
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腌腊肉
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"冬腊风腌,蓄以御冬"。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,正是加工腊肉的好时候,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
相传,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下途径巴中,来到汉中红庙塘时,当地的百姓用腌制好的腊肉来招待他。清光绪二十六年,慈禧太后携光绪皇帝避难西安,陕南的地方官吏就曾将腊肉作为贡品,进献御用,慈禧品尝腊肉之后,赞不绝口。
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吃糍粑
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南方的一些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。
古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语"十月朝,糍粑禄禄烧",就是指的祭祀事件。
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窖冰
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又称敲冰、纳冰、藏冰,指冰天雪地的冬日时,将凝成柱状的冰雪敲碎后,藏纳在冰窖中,以备炎热夏日到来时消暑、降温、制作冷饮。
在周代,皇上会专门设置官员负责掌管冬日窖冰事宜,官名称之为“凌人”。不过,只流于宫廷贵族中。清代顾禄在《清嘉录》中写:“土人置窖冰,街坊担卖,谓之凉水。”
小雪·诗意
谁言冬日萧条?且看诗中景致↓
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小雪•煮酒烹茶
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小雪时节,雪花一片飞来一片寒,最宜煮酒烹茶,既能暖身,又添雅趣。天将雪未雪,白居易捧出新酒,点起火炉,轻问刘十九:“能饮一杯无?”若是无酒,不妨饮茶。“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”,冬天最熨帖和温暖的,莫过于朋友邀你共饮。
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小雪•围炉夜话
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围炉寒暄是冬天里最惬意的事。一人独坐难免清寒入骨;五六人围炉,肉汤一盅,腊肉一碟,煮酒烹茶,便有了长话一箧。或闲敲棋子,等风雪夜归人看到此处亮光,前来叩响寂静长夜。木心说:“你再不来,我要下雪了”,你若不来,只剩孤寂漫长的冬夜。
问刘十九
【唐】 白居易
绿蚁新醅酒,红泥小火炉
晚来天欲雪,能饮一杯无
小雪
【宋】 释善珍
云暗初成霰点微,旋闻蔌蔌洒窗扉
最愁南北犬惊吠,兼恐北风鸿退飞
梦锦尚堪裁好句,鬓丝那可织寒衣
拥炉睡思难撑拄,起唤梅花为解围
小雪
【唐】 李咸用
散漫阴风里,天涯不可收
压松犹未得,扑石暂能留
阁静萦吟思,途长拂旅愁
崆峒山北面,早想玉成丘
小雪
【唐】 戴叔伦
花雪随风不厌看,更多还肯失林峦
愁人正在书窗下,一片飞来一片寒
小雪·养生
小雪三防:防感冒,防干燥,防抑郁
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01
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小雪时节养生原则在于“避寒就温”,羊肉、腊肉、鲢鱼这些温补的食品是不错的选择,可多食用一些黑色食物,如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑枣等,能迅速恢复身体热量,补肾又御寒。
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02
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小雪节气前后是季节性感冒的高发期。加强运动锻炼可增强免疫力,有效预防感冒,步道乐跑、二十式太极拳、第九套广播体操……陕star们快行动起来啊!但司马君也要提醒大家,运动要适度,不宜进行剧烈活动哦。
11/22
winter
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03
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小雪节气,昼短夜长,天气晦暗,心情易受影响,引起心理上的感伤,甚至会导致抑郁症状的发生。此时应调节心态,保持乐观,多听听音乐,晒晒太阳,激起对生活的热情。
小雪·印象
陕star冬日限定 你值得拥有
题字银杏叶,传递师大情
我为2022级新生送祝福
长安初雪前
我们将银杏与墨香共揽入怀
一笔一画书写红烛精神
一撇一捺传递翰墨佳音
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师大风采
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小麒抱一抱:拥抱历小麒,温暖在冬季。昆明湖畔、阳光苑广场、校友林石凳……你,遇到小麒了吗?
冬日里的第一个拥抱
小雪的第一杯奶茶
长空牵起的异地相思
远方寄来的一件冬衣
……
这个冬天不太冷 师大路上人声如常
这个冬天有点暖 课堂内外欢喜依旧
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文字来源/徐淼
图片来源/网络
责任编辑/曾雨欣
审核/董文帅、江炜炜
指导老师/孙懿文
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