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​吃了5个烤大蒜后,24小时不到,竟然……

养身群 2019-11-26

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很多医生和营养师都说,大蒜是地球上最健康的食物之一!


世界各地的许多人使用生大蒜作为传统药物,来帮助他们控制高血压、低血压、高胆固醇、冠心病、心脏病、动脉狭窄和动脉粥样硬化等疾病。


那你知道把大蒜烤了吃,会有什么神奇的效果吗?


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吃了5个烤大蒜,24小时内


你的身体会发生奇妙的变化



大蒜是非常强大的蔬菜,研究者经过研究发现,当你吃完5个烤大蒜之后,身体会发生惊人的变化。这些变化如下:


0~1小时


在第一个小时里,大蒜在胃里消化,成为身体的食物。


2~4小时


大蒜可以帮助你的身体对抗自由基,以及消除你身体隐藏的肿瘤细胞。


4~6小时


身体的新陈代谢加快,大蒜会刺激去除多余的液体和燃烧体内储存的脂肪。


6~7个小时


大蒜的抗菌性能凸显,它的独特杀菌元素进入你的血液,开始杀死细菌和病毒。


6~10小时


在此期间,大蒜的营养已经发挥了重要作用,保护身体细胞免受氧化。(注意:细胞被氧化是身体真正衰老的开始。)


10~24小时


大蒜在体内开始深度清洁的过程,包括以下过程:


1.大蒜可以帮助你调节胆固醇水平;

2.它将清洁你的动脉和保护身体免受心血管疾病;

3.大蒜还可降低和提高血压水平(双向调节血压);

4.大蒜有助于防止重金属进入你的身体;

5.大蒜还可以帮助你提高骨骼强度;

6.由于其高营养成分,大蒜能帮助你消除疲劳;

7.它可以提高运动能力;

8.它能帮助你改善细胞的寿命。


烤大蒜做法


材料:大蒜2头、食用油适量


1.大蒜掰开,只留最里面的一层外衣,蒜头用刀切去;


2.放在铺锡纸的烤盘上,均匀的抹一层食用油;


3.上面再盖一层油纸(锡纸最好),上下火烤10分钟后取出来翻一下再接着烤10分钟。


看完后,你是不是也想试试了啊~


吃不惯大蒜吃蒜苗


得到同样的好处



我们都知道大蒜味道太刺激,肠胃稍微脆弱的人就会受不了,甚至还出现“烧胃”的反应。其实,如果吃不惯大蒜的人,可以从蒜苗中得到同样的好处。


蒜苗,又称青蒜,是从大蒜的幼苗发育到一定时期的青苗。


蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加上它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受,常被作为蔬菜烹制,是川菜制作回锅肉时必不可少的配菜。


营养价值更高


从某些方面来看,蒜苗的营养价值高于大蒜。它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养素的含量都比大蒜高。


同时,蒜苗也含有大蒜素,因此它和大蒜有相似的保健功能。蒜苗有强大的杀菌抑菌能力,能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病,还能够促进维生素B1的吸收,加速新陈代谢,迅速恢复体力。


防病功能更强


蒜苗还具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。


食用注意

蒜苗不宜烹制得过于软烂,以免大蒜素被破坏。烹调蒜苗时,只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出,即刻盛出食用,才能品尝到清爽的风味。


吃完大蒜怕口臭


教你这4招


1、喝杯牛奶


喝一杯牛奶即可消除蒜味,喝的时候要慢慢的咽下,让牛奶在口中停留时间长一点,这样牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,去除蒜味。


注意:用加热以后的温牛奶效果最好。


2、喝一杯柠檬水


一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去除蒜味。


3、吃点柚子


吃过蒜后再吃点柚子果肉,慢慢嚼也可以去除蒜味。


4、茶叶和口香糖


咀嚼茶叶和口香糖,也可以暂时消除口臭。


大蒜和蒜苗都是最天然的药物,经常吃它能够帮助我们防病益寿,朋友们觉得有用就别私存,推荐给更多朋友也看看吧~


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