天津日报、今晚报评论：厉行勤俭节约 根治“舌尖上的浪费”

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津门凭阑：坚决向餐饮浪费说“不”

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。我们要坚决贯彻落实总书记重要指示精神，把反对餐饮浪费、节约粮食作为一项政治任务，以细之又细、严之又严、实之又实的举措，确保党中央部署要求落地生根。

　　《中国城市餐饮食物浪费报告》中的一组数据显示，城市餐饮业人均浪费量为96克/餐，浪费率为11.3%；大型聚会浪费率达38%；学生盒饭有1/3被扔掉……数据来源未覆盖所有城市，但浪费现象却足够给所有人当头棒喝。“丰年要当歉年过”，一句古训警示世人。粮食生产连年丰收，决不是浪费的理由。今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。我们要深刻认识到，坚决制止餐饮浪费行为，事关维护粮食安全，事关绿色发展高质量发展，事关全面从严治党和党风廉政建设，事关弘扬党的优良作风、坚持“两个务必”，事关传承中华民族崇尚节俭传统美德、改变铺张陋习，必须时刻绷紧粮食节约这根弦，坚决向餐饮浪费说“不”。

　　杜绝浪费，决不是口号，必须付诸行动。我市餐饮协会和饭店协会分别向餐饮企业发出倡议，通过提醒消费者“适量点餐”、免费打包、增添半份菜和小份菜等避免浪费；市商务局将协同有关部门对学生餐、老年餐相关标准进行修订，延伸制止浪费的触角；一些区把“杜绝舌尖上的浪费”与创建全国文明城区相结合，强化宣传引导，落实餐饮消费“光盘行动”，倡导市民珍惜一粥一饭……

　　世间事，做于细，成于严。狠刹餐饮浪费之风，决不能抓而不紧、抓而不实、抓而不常。加强立法，强化监管，建立长效机制，以抓就要抓出力度、抓就要抓出成效的决心，不折不扣抓落实，运用系统思维、整体考量、标本兼治。坚决制止餐饮浪费行为，瞄准的是行为，真正要改变的是意识。党员干部务须以身作则、率先垂范，从现在做起、从小事做起，把“好日子”下也要过“紧日子”的意识内化于心、外化于行，把艰苦朴素、勤俭节约当作修身养德、历练党性的磨刀石。

　　坚决制止餐饮浪费行为，力求长久之效，需久久为功。从制度倒逼、宣传教育双向发力，让勤俭节约成为习惯，推动实现节用裕民、节俭兴国，我们必能将粮食安全的根基夯得更实。（来源：天津日报）

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今晚谈：厉行勤俭节约 根治铺张陋习

古语云：“俭则约，约则百善俱兴；侈则肆，肆则百恶俱纵。”意思是节俭就会有节制，有节制则百善都会兴起来；奢侈就会放肆，放肆则百恶都会爆发出来——成由勤俭败由奢，始终是颠扑不破的真理。对家而言，“家俭则兴”；对国而言，则“常以俭得之，以奢失之”。

　　纵观历史，在革命战争年代、新中国成立后社会主义建设时期直至改革开放，中国共产党始终保持艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风，这是我们党由弱到强、战胜一个又一个艰难险阻的传家宝。

　　习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次作出重要指示，强调要制止餐饮浪费等行为。尤其自党的十八大以来，从中央出台八项规定、印发《党政机关厉行节约反对浪费条例》，到各地落实各项节约措施杜绝浪费现象，开展“光盘行动”整治餐饮浪费之风，各地区各部门“舌尖上的浪费”现象有较大改变。特别是群众此前反映强烈的公款餐饮浪费行为，得到了有效遏制。

　　但我们注意到，当下，社会上一些要面子、讲排场、比阔气的不良风气仍然存在，“舌尖上的浪费”现象树倒根存。

　　由俭入奢易，由奢入俭难。要根治铺张陋习，一方面要进一步加大宣传力度，时时讲、处处抓，以生动鲜活的实例让公众真正看到铺张浪费带来的恶果，从而使杜绝浪费、勤俭节约的风气越来越浓，深入人心，转化成全社会“自然而然”的具体行动。另一方面，则要抓住党员干部这一“关键少数”。群众看党员，党员看干部。广大党员干部必须做表率，从思想上充分认识制止餐饮浪费、厉行勤俭节约的重要意义，以持之以恒的决心，从自己做起、从本单位做起，带头厉行节约、反对浪费，以点带面、整体推进，在全社会积极营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。（来源：今晚报  木棉）

文明天津

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