大庆人的“铁饭碗”要装新米了

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传媒五常大米2018新米上市了！

10月28日，刚刚运抵大庆的“传媒五常基地大米”2018新米正式上市销售

五常原产珍品，传媒信誉保障

拉林河水灌溉，满族工艺种植

施用有机肥料，远程监控生产

“迎盛世”传媒五常大米，绝无一粒掺假勾兑，纯稻花香2号新米

“迎盛世”传媒五常大米，先尝后买，不好吃不要钱

“传媒五常基地大米”直供大庆

    10月28日下午，大庆新闻传媒集团《大庆发布》五常种植基地刚刚加工出来的稻花香2号有机鲜米，从拉林河畔的营城子满族乡运抵大庆。

五常境内有块大庆“飞地”

《大庆发布》实施远程监管

    为了让大庆人吃上纯正保真的五常大米，2017年，大庆新闻传媒集团所属的手机新闻客户端《大庆发布》，就派出工作人员到五常市寻找合作伙伴，经过严格的筛选，最终确定五常市营城子满族乡迎顺水稻种植合作社所属120垧水田为“合作种植基地”，并在当地有关部门的见证下签订了《合作协议》。协议对确定稻种、选择有机肥料、杜绝使用化肥农药、全流程实施绿色人工作业等都做出了具体的规定。

    春耕开始前，《大庆发布》还派出技术人员，在相关地块架设了远程监控探头，通过互联网移动终端，对基地种植和田间管理情况以及拉林河水源进行实时监控。

遵循生长规律人工收割

自然阴干保证品质口感

   10月中旬，五常市营城子满族乡迎来今秋第一场清霜。以霜为令，“大庆新闻传媒集团五常大米种植基地”的120垧水稻正式开镰收割。

    与现代化的机器收割相比，人工收割进度慢，劳动强度大，但却充分遵循了自然规律。在好把式的眼里，上百垧的稻田也因地块、地势、土壤水分含量、插秧时间等的细微不同，而要分出收割的先后顺序，而这恰恰是机械收割解决不了的问题。

    据迎顺水稻种植合作社负责人赵岩介绍，通过人工作业，经过晾铺，打捆，码垛、脱粒等工序，可以充分利用风、阳光等条件完全实现自然阴干，保证稻谷的充分后熟和水份达到自然水份安全值，从而最大限度的保证大米的品质及口感。

“五常米，帝王粮”

大庆人将享皇家口福

    五常出产皇家贡米早已不是秘密，清乾隆七年，清廷移拨在京旗人到拉林一带屯垦，在今营城子建立了镶白旗二屯等旗屯。清道光十五年，吉林将军富俊组织当地居民引水种稻，所产稻谷用石头碾子碾成大米，其后成为清朝后期历代皇帝的贡米。从此，“五常米，帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。对饮食挑剔到极致的慈禧太后，更是多次提起“非此米不能进食”。

    如今，清朝屯垦的八旗后裔，就住在营城子满族乡，虽历经二百多年的变迁，时至今日，这里60%的人仍都是满族，很多人家还保持着老北京人喝豆汁的习惯。咱们的稻花香2号传媒五常大米，就来自这个皇家贡米的核心产区，并采用传统的满族工艺古法种植。可以说，通过大庆新闻传媒集团的努力，今年大庆人可以轻松享受到皇家口福。

首批新稻加工完毕

第一时间运抵大庆

    传媒五常大米的加工过程中，从原料到成米，需要经过筛选、抛光等10道工序，成米之后光筛选就需要4次。

    头一道筛选，把颜色不好的大米筛掉；第二次筛选，把个头小的米筛掉；第三次筛选，属于精选，颜色好，大小基本上差不多；第四次筛选，属于优中选优，出来的大米就能达到全无杂质，晶莹剔透，颗粒饱满。

    接下来，抛光还需要两次，抛光不仅仅是为了“洗”去浮糠让米有光亮的色泽，更深层次的意义是为了让大米保存时间更长，可以安全过夏。

    大米也是有保鲜期的，脱粒以后一个月内，口感是最好的。今年的新米，灌上包装后就第一时间运到了大庆日报社院内的“传媒五常大米直销处”。新稻磨成的鲜米，马上就可以香飘百湖之城。

没有比较就难以鉴别，只有了解才知真假

“传媒五常大米” 不好吃不要钱

    你也说五常，他也道五常，五常大米确实不寻常，尤其是保真不掺假的五常大米。传媒五常基地大米，就是这不寻常的“迎盛世”品牌稻花香2号大米。

“五常稻花香，传媒放心米”

    追溯历史，清朝时期的五常贡米最初就是产自拉林河、牤牛河流域的水田里。去过五常才知道，高速公路两侧成排的井房暴露出秘密——当地一些旱田已经改成了水田，喝地下水生长的稻米，其“独特”之处也许仅剩下地理名称。正因为知道这些秘密，大庆新闻传媒集团“大庆发布”手机新闻客户端的工作人员，才把五常大米合作种植基地，选在了拉林河边有着悠久历史的营城子（2017年9月26日，省质监局、省出入境检验检疫局授予营城子乡为“黑龙江省有机产品认证示范区”），这才有了喝拉林河水长大的“传媒五常大米”。

    “传媒五常大米”的生产者，也是有名有姓，有证有照。营业执照的名称是：五常市迎顺水稻种植专业合作社（“国家企业信用信息公示系统”网站可查），登记住所是：五常市营城子满族乡营城子村营城子屯（地理位置，百度地图一搜便知）。而合作社的成员，大部分都是满族，也就是当年那些从京城来到皇家贡米产区屯垦的旗人后裔（历史沿革，五常政府网站可查）。

    10月27日，在营城子乡稻米加工厂，迎顺水稻种植专业合作社社长赵岩介绍说，公开销售的商品，尤其是带包装的商品，必须要有注册商标，“传媒五常大米”的注册商标是“迎盛世”，在大米的外包装上，就能看到这个商标。同时，包装上还要印有质监部门核发的生产许可证号、条形码（可以手机微信扫描）以及生产商、出品商的地址和电话，并要标明生产日期。

全程监控生产，绝无一粒掺假

    实际上，为了保证“传媒五常大米”的品质，传媒集团“大庆发布”特意在种植基地附近安装了摄像头，通过远程终端进行实时监控。迎顺水稻合作社成员也都是朴实认干的种田好把式，从育苗开始，就整天在地里，精心侍弄着。

    到了施肥的农时，还在当地经营一家有机肥料商店的赵岩社长，就会挨家挨户发放他采购的有机肥料；该除草的时候，人工到地里去薅，绝不用除草剂。秋天到了，按照各地块的成熟程度，全部采用人工收割，一镰刀一镰刀把稻子割下来，码上垛，放在地头自然阴干。

    10月27日，五常市亚坤米业的车间里，“传媒五常大米”被排在新稻加工的第一号，这保证了今年的五常新米第一时间启运大庆，让大庆人有幸品尝到皇家贡米最鲜的味道。在现代化的流水线上，经过十道工序筛磨、两次抛光精选，传媒五常基地的水稻最终变成了晶莹飘香的鲜米。

绕过中间商，五常鲜米直供大庆

    “传媒五常大米”零售价每斤8元，到底贵不贵？

    与每斤四、五块钱的大米比，8元的价格确实挺高。但对于不掺假的五常稻花香2号而言，8元也确实是微利。在黑龙江电视台《话龙点经》栏目里，五常市市长张英波就曾讲过：“‘正纯新’五常稻花香2号大米，应该在每斤10元以上。”

    这位守护“五常”品牌的女市长，说的话一点不假，因为她深知正品、纯质、新产的稻花香大米，一斤的成本就不低。

    一位原籍五常山河镇的女士也曾向记者介绍，她女儿每年都要托人在五常给家里买几袋大米，像“传媒五常大米”这样好品质的米，在当地也得卖七、八块钱一斤。

    业内人士介绍，市场上有很多打着“五常”旗号的大米，其实都是“勾兑米”。很多米商来订货的时候都要求进“几比几”的米，说白了，“几比几”就是掺假勾兑的比例。而一些供货商也会直截了当的问：“你就说想要几块钱一斤的吧，四块钱、六块钱的都有。”

    28日下午，专程从营城子来到大庆参加“传媒五常大米”上市仪式的赵岩社长诚恳地说，感谢大庆新闻传媒集团为他们免费提供销售场地，为回报大庆人的帮助和支持，迎顺水稻种植合作社的大米全部保本微利直销大庆。赵岩还郑重承诺：“传媒五常大米，不好吃不要钱！”

    传媒集团“大庆发布”手机新闻客户端负责人表示，为了尽主流媒体应担的一份社会责任，“大庆发布”绕开中间商，直接与农业合作社签订协议，就是想把货真价实的五常大米以最低的价格奉献给大庆市民，同时也希望更多的市民，因此而了解“大庆发布”手机新闻客户端，并关注这一大庆唯一的官方新闻APP。

20斤的8元/斤，160一袋

10斤真空13/斤元，130一袋

盛世礼盒15.8元/斤，158一盒

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编辑：老未不老  制作：大千 监审：梦现

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