在很多人的印象中
水果是非常营养健康的
多吃点对人有好处
还不怕吃胖
但事实果真如此吗？
30岁的孕妈吃水果
吃出了妊娠期糖尿病
今年30岁的孕妈王女士（化名）也是这样想的，结果宝宝生下来重达10斤6两，自己还患上了妊娠期糖尿病。
孩子生出来我自己都吓一跳，怎么会这么大？16日，在江苏淮安市妇幼保健院产科病房里，王女士有点不好意思地说道。
家人给这个小胖墩起了个小名叫壮壮（化名）。在婴儿沐浴室里，小壮壮正舒坦的躺在床上，肉呼呼的脸蛋非常可爱。为了验证壮壮的大个头，护士抱来了一个体重6斤6两的宝宝放在壮壮身边，这一比较，壮壮明显大出一截，说像两个月大的宝宝的也不为过。个头大胃口也好，壮壮每隔几十分钟就要喝一次奶，看着迅速见底的奶粉罐，壮壮的爸妈也很无奈。
与普通婴儿相比，壮壮（下）明显大出一截
医生：再来晚点就危险了“足足10斤6两，生的时候怀孕39周多，预产期还没到，但是我们已经不能再让她等下去了”，该院妇产科主任医师李晓琼说，由于王女士的宝宝个头太大，导致其在宫内生长受限，还出现了羊水浑浊、呼吸受阻的危急状况。
前不久，王女士发现肚里的宝宝胎动次数明显减少时来该院围产中心就诊，医生建议她尽快进行剖腹产手术。“如果再迟来几天，这个宝宝甚至有胎死腹中的危险。”李晓琼说。
王女士说，她怀孕期有意识地控制了肉类、主食的摄入，但对水果却放开了吃，苹果、香蕉等每天都没少吃，没想到无节制的吃水果会有这样后果。
对此，李晓琼指出，水果也含有不少热量和糖分，吃多了同样会发胖，建议准妈妈们孕期要注意营养均衡，可以适当吃点黄瓜、西红柿等含糖量低的蔬菜水果，例如苹果、香蕉、葡萄等含糖和热量较多的水果不要无节制地吃。
据了解，王女士在生产后测了餐后两小时的血糖，显示为8.7毫摩/升，高于7.8毫摩/升的正常值极限。李晓琼指出，王女士的妊娠期糖尿病目前需要精心调理和治疗，否则很可能会发展成终生依赖胰岛素的普通糖尿病。
该院妇女营养科主任仲晓慧表示，吃水果不会变胖的说法本身并没有什么科学依据。一些水果的热量并不低，此外很多水果还富含果糖，能提高人体血糖水平，同时促成脂肪生成。她建议，每天吃水果的量要适当，不要把水果作为主食，否则会导致营养摄入失衡；食用方式也首选洗干净后直接食用，不推荐榨成果汁，因为榨汁后被抛弃的水果渣富含膳食纤维，对身体健康同样重要。
哪些水果含糖高
哪些水果含糖低？
水果的主要成分主要是水分、膳食纤维、糖分以及适量的有机酸、单宁等风味物质。
在这其中，主要决定水果热量高低的的确为其含糖量的多少。这也就是说，水果中糖分所占的比率越高，它的热量也相对更高。
水果的含糖量越高，其热量就越高，那是否越甜的水果，它的含糖量也越高，对应的热量也越高呢？
其实不然。比如，日常常被大家认为是减肥佳品的山楂，其含糖量高达22%；尝起来甜度不高的火龙果，其含糖量也达13.3。相反，西瓜大家都认为它的甜度高，含糖量一定不低，但实际上它的含糖量仅为6.2%，还不如山楂的1/3。
所以单靠品尝甜度来判决水果的含糖量并不靠谱。那么，哪些水果含糖高？哪些水果含糖低呢？
可将水果大致分为四类：
① 不甜且热量低
这类水果大多常常具有鲜明的酸味，如柠檬、柚子、杨桃等，这类水果虽然热量低，但大多过于酸涩，不适宜常人入口，长期空腹食用很有可能会对胃部造成伤害。
② 不甜却热量高
这类水果是水果届隐藏最深的“卧底”，他们大多其“味”不扬，要么不甜，要么微酸：如火龙果、山楂、橘子等，他们的含糖量却分别是西瓜的2.15、3.55、1.71倍。
③ 甜却热量低
西瓜、桑葚、葡萄、苹果等水果是这类水果的典型代表，他们虽然味道甜美，但热量却比火龙果、香蕉等水果低上很多。
④ 甜且热量高
这类水果可谓是最实诚的一类了，它的主要代表有鲜枣、荔枝、香蕉等食物。这类水果含糖量偏高，对于减肥人群及糖尿病患者不宜多吃。
怎么食用水果更加健康？1、饭前食用水果更加健康。若在饭后食用水果，其所含的有机酸类物质会与其他食物中的矿物质结合，从而影响消化吸收。
而若在饭前食用水果，其所含有的果胶具有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，不仅可以促进肠道蠕动，且可以一定程度增强饱腹感，达到减肥效果。
2、控制每日食用量。一般每天食用水果的量应控制在200g以下，即大约为两个猕猴桃的大小。若超过推荐的食用量，则有过犹不及，达到增肥的效果。
3、根据体质选择水果。对于胃部患有疾病（如胃溃疡）的人群，不建议食用一些具有酸性的水果，如柠檬、西柚等。这类水果酸性太强，容易对胃部造成刺激。
而对于一些缺乏维生素C的人群，则建议多食用橘子、柠檬等水果以改善体质。
孕妈妈饮食保健
1.少量多餐。一次吃太多、太饱，血糖就容易突然升高，建议少量多餐，将每天摄取的食物分成6餐，一般为“三大餐三小餐”。另外，孕妇空腹太久时，容易产生酮体，特别要避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长，睡前要补充点心。
2.选择膳食纤维高的食物。在总量一定的情况下，多摄取高纤维食物，特别是多选择豆类及豆制品(这类食物升血糖的指数低)，如绿豆、红豆等，并巧妙添加进主食，做成红豆饭、绿豆饭等。
3.蛋白质要适当。每天蛋白质摄入在80~100克(每100克肉类含蛋白质15~20克)，应保证摄入的蛋白质1/3以上为优质蛋白质，如肉、奶、蛋、禽、海产品、豆制品等，最好每天喝至少两杯牛奶，以获得足够钙质，但不要把牛奶当作水喝，以免脂肪过高。
吃水果是好的
但是凡事都要适量！
过多则必反
你身边有特别喜欢吃水果的人吗
转发提醒Ta吧~
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来源| 广州日报、科普中国
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