第二期“绿色生活测测看”志愿者开启招募啦！

减少食物浪费是减缓全球气候变化、改善人居环境质量、保障环境安全和粮食安全的重要内容，也是推进生产和生活方式绿色化，提升生态文明水平和高质量发展的重要标志。据统计，我国将近1/3的食物在全供应链中损失或浪费，其中又有将近1/4发生在消费端。
为推动餐饮行业贯彻落实《反食品浪费法》和相关政策规划中减少食物浪费的要求，促进餐饮行业积极履行社会责任，清华大学环境学院、中国连锁经营协会和美团青山计划三方合作，于2021年-2022年推出了《中国餐饮行业减少食物浪费路径量化评估研究报告》和《零售企业开展余量食物捐赠实践指南》（可见往期推文）。广大志愿者的积极参是项目顺利实施并取得良好社会反响的重要保障，项目组也与广大志愿者建立了良好的交流合作关系。2024年项目组将继续开展第二期“绿色生活测测看”志愿活动，通过多种方式的数据采集和调研测量，持续科学评估我国餐饮行业食物损失和浪费现状，同时融宣传教育于科学研究。

志愿者招募具体要求

1. 外卖就餐志愿者招募要求

选择在外卖场景中进行食物浪费监测和记录的志愿者，每位志愿者在项目采样周期（3个月）内完成外卖点餐不少于5次，每次就餐结束后称量并按问卷填报相关信息，附照片。2024年1月至3月，2024年4月至6月，2024年7月至9月各安排一个采样周期，鼓励多轮周期都参与。

2.家庭就餐志愿者招募要求

选择在家庭场景中进行食物损失和浪费监测和记录的志愿者，每户家庭固定一位志愿者在项目采样周期内（3个月）连续一周称量，每次就餐前后称量并按问卷填报相关信息，附照片。2024年1月至3月，2024年4月至6月，2024年7月至9月各安排一个采样周期，鼓励多轮周期都参与。

3.全场景就餐志愿者招募要求

选择在全部饮食场景中进行食物损失和浪费监测和记录的志愿者，每位志愿者在项目采样周期内（3个月）连续一周称量，每次就餐过程进行称量并按问卷填报相关信息，附照片。2024年1月至3月，2024年4月至6月，2024年7月至9月各安排一个采样周期，鼓励多轮周期都参与。


项目组为志愿者提供的支持
☀️项目组为每位/户志愿者提供所需称量工具，并进行必要的称量和提交培训，并在项目正式报告中具名致谢。
☀️项目组为符合要求的、有需要的志愿者发放志愿工时（2小时/次填报，志愿北京录入），或颁发参与环保公益科研项目的荣誉证书。
☀️项目组邀请兴趣浓厚、表现优异的志愿者（全场景就餐志愿者优先）到清华大学参与减少食物损失和浪费工作坊及相关会议交流心得。
☀️项目组鼓励志愿者依托本项目开展课外科研与实践活动，并提供专业指导，并在需要时提供推荐信或证明。

期待大家积极参与！绿色生活，我们一起测测看！
报名咨询人：宋玥瑶 女士咨询电话：[phone] (微信同号)咨询邮箱：[e-mail]
请报名人员扫描下方二维码或者点击报名链接进行报名。报名问卷会对志愿者们的基础信息进行一定的调研，大约耗时3min。符合条件的志愿者会在招募结束后通知大家，并告知后期安排。
第二期“绿色生活测测看”志愿活动报名二维码

第二期“绿色生活测测看”志愿活动报名链接

https://www.wjx.cn/vm/QqwYXTz.aspx# 

清华大学环境学院“餐饮行业减少食物浪费的可行路径分析与成效评估”项目组2024年1月
* 项目组鼓励志愿者依托本项目开展课外科研与实践活动，并提供专业指导。

万科公益基金会是由万科企业股份有限公司发起，经国家民政部、国务院审核批准，于2008年成立的全国性非公募基金会。2017年被认定为慈善组织。在新的五年战略规划框架下，万科公益基金会以“美美与共的未来家园”为愿景，实践和传播可持续社区理念。基金会当前聚焦碳中和社区先行探索与推广、社区废弃物管理瓶颈突破、中国气候故事讲述三大重点战略模块开展工作。