“寂寞” 周六,在塔州除了逛集市,戏精们还能干点儿啥
Hello小伙伴们周五好呀!经历了一周的降温和暴雪狂风,我们终于可以在周六迎来一个春意盎然的晴天(外面的树都抽芽了呢)。
周末想去滑雪的朋友们攻略也已经给你们准备好了——》2019塔州滑雪保姆式攻略,连拍照姿势都帮你想好了
滑雪更多的还是个集体活动。首先得有装备,其次还得开车,对起床困难户也是有点略微不太友好。
于是今天我们来说一个轻松愉快又经典的周末消遣好去处 —— Salamanca Market, 还可以顺便把下周的菜给买了。
当你一拐进 Salamanca Market,你立刻就能发现平时总让人感觉清冷充满仙气的塔州,在一瞬间充满了烟火气。
source:Mori
对于长期生活在塔斯马尼亚的小伙伴来说 Salamanca Market 的内容其实不是重点,重点是感受一下柴米油盐酱醋茶的生活气息和各种民间智慧。
既然我们已经“面朝大海春暖花开”了,那么不如从明天开始,也关心一下粮食和蔬菜吧。
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民间智慧体现在各种农产品摊主上,比如买蜂蜜的这个摊位,直接搬了一个蜂巢过来。就问你够不够原!生!态!
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还有你们知道苹果也可以泡酒的吗?之前真是太孤陋寡闻了,以为苹果只能做苹果醋。
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其实这个苹果感觉也很好吃,满满的酒香和果香,聚会中最后每人来上一小块,新颖又尽兴(也不要贪杯啊)。
还有比黄金还贵的,被各种世界级厨师吹上天的,世界三大美味之一的,黑松露!我们塔州也是澳洲著名的一个产地。
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贵是真的贵,随便买买就上百了。而且保质期也短,只能放三个星期。
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不过还好还有很多为松露爱好者专门准备的松露油、松露蜂蜜、松露酱等产品。让你花少少的钱也能长时间的享受到松露的美味。
虽然Salamanca 真的是塔斯马尼亚的宝地,各种餐厅画廊应有尽有。逛得差不多了,这时候就可以给自己加戏了。
午饭准备怎么吃?小摊位的美食已经来过一轮儿,听见不远处有船鸣笛的声音,来,3,2,1 action!
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“如果我有多一张船飞,你愿不愿意同我一起走?”
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当然很多小伙伴都能够开车去MONA,但其实MONA最棒的前往方式绝对是坐船!你会看着整个霍巴特在你的眼前慢慢地越变越小。期间你还可以穿过大桥,看到之前海上的遗迹。(船很稳,是风太大了)
坐上这艘船,你就是忍痛别爱的梁朝伟,你就是人间四月天的黄磊。
20分钟就能到达MONA,是不是跟Salamanca无缝衔接轻松加愉快?
(离Salamanca Market 不到100米的地方就是MONA游艇的售票处和登船地点)
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来到MONA先直奔餐厅吧,刚开的新餐厅Faro的大圆球抢尽了风头,使很多人都忽略了他们还有一家经典的餐厅 —— The Source。
这家的装修非常的考究,MONA的荒诞感恰到好处地体现在各种植物装置上。
前台能看见一个画框一样的窗口,里面是即将为你烹饪美食的忙碌的大厨们。
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然后就是被领到座位上去了,这一步对于要打卡的人来说非常重要!
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因为在The source,你被分到一张什么样的桌子就决定了你能拍出什么样的照片!
整体上看起来整整齐齐,实际上每一张桌子都各有乾坤!
source:tripadvisor
桌子的夹层摆放了各种各样的的装饰,每个桌子都不一样!
source:tripadvisor
不一样的桌子能把同一道菜吃出不一样的感觉来。
比如这个围了一圈骨头的桌子,菜品摆在上面总觉得像寄居蟹的壳。
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味道自是没的说,上面这个前菜是鱼子酱鱼肉牛油果搭配了一个墨鱼汁玉米脆片。
鱼肉松散的鲜味加上牛油果又多了一些厚度,然后咬玉米脆片咔呲咔呲的又让人感到非常愉快,用一种不是特别恰当的比喻就是这个小前菜居然在口感上有那种外焦里嫩的舒爽。
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这个甜品配上这一圈骨头又很像外星人飞船着陆,还挺有意思。
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主菜强烈推荐黑盘子的那个鸡肉,很中国的做法,感觉是父母也会喜欢的那种好吃!
吃完饭说两个小时废话就可以打道回府了,新的艺术展下次再说吧。于是又可以无缝衔接回到Salamanca,然后还有啥缺的在Salamanca Fresh再补充点,下周又有好几天都可以不买菜了。
最后放一束在Salamanca Market花五块钱就能买到的花,祝大家周末愉快自然醒。
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