看看人家!曾经土到掉渣,如今开了一间时髦到飞起的买手店!
上个月初,于上海徐家汇东方商厦的二楼及四楼所开设的精品买手店The Bálancing 获得极大关注, The Bálancing 对于百联集团具有划时代意义。
究竟这个佔地 1200 平方公尺、囊括了 150 个高端奢侈品牌之选品的年轻定位时髦百货,它的诞生承载了百联集团什么样的决策、又怎么反映出集团的经营策略?让我们一起从上海百联集团的革新之举,一瞥旧时代的零售巨擘如何因应全新世代的消费习惯吧!
「东方商厦」的旧日辉煌
「东方商厦」这一幢拥有六层楼商场的建物,是许多年纪介于 40 至 60 岁的「老上海」们的独特记忆,在国际贸易仍未那般盛行的旧日,能够进出东方商厦遍览高端时尚,就是一个人身份地位的重要象徵,而这些老上海至今仍常常到访东方商厦,属于百联集团的这个高端商场,也一直是百联集团过去佔据上海零售市场的记号。然而,在时代变迁之下,东方商厦不再吸引年轻世代,甚至许多「80后」年轻人仅会在陪伴母亲逛街之时进出东方商厦,这样的景况让百联集团近几年下定决心做出变革。
年轻世代的国际观,改变了消费习惯
现在的80、90后世代,是极富消费潜力的一群「数位居民 (Digital Natives)」,诞生在富裕环境当中的年轻人们常常是拥有留学经历的海龟、亦或是经常走访各国旅游的旅行家,他们也习惯性地从各种社群媒体与网路平台获得最新的时尚资讯如形象广告、新品发表及品牌新闻,因此这些年轻人们无需再仰赖「东方商厦」这样的旧零售商来获得资讯,海外更多品牌通路让他们随时获得高端时尚品牌的商品。
脱胎换骨出「新零售」的必要性
身为上海零售巨擘的百联集团,意识到过去「价格型」导向的购物行为,已经转变为现今「价值型」导向的消费意识,而东方商厦需要脱胎换骨出带有「体验式消费」效益的空间,因此直指年轻市场、重视个性化与场景化的新零售型态 ── 高端买手店 The Bálancing ── 就此诞生。
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△ the bálancing首支概念影片释出
THE BÁLANCING:
在本土带出零售的平衡感
百联集团的总裁徐子瑛女士在 The Bálancing 的开幕致词中,有一段对于自身集团切入年轻选品市场的论述,她说道:「百联集团是上海的本土企业,长期深耕中国内需市场,是中国商业零售的资深参与者。秉持对本土消费者的深刻认知,以及与品牌商长年的深度合作,百联集团对中国的内需市场拥有独到见解,能够更好地解读品牌内涵和品牌故事,匹配并平衡消费者和品牌商的需求。」
由此我们可以得知,百联集团渴望将 The Bálancing 打造成能替品牌商对准中国内需的角色,并以消费者为中心,营建出最契合时下脚步的购物体验。这使得带有百联集团缩写「Bailian」的 The Bálancing,也完整了名字当中平衡感的这层含义。
大规模却精致的选品内容
为了提供「一站式」购物体验,即为让消费者可以在 The Bálancing 就将所需的一切一网打尽,百联集团在引进的品牌挑选之上用尽心思,以使高品质的品相能覆盖到生活各层面。
新老顾客混合的定位,the bálancing对引入的150多个品牌进行了相应的配比。对于稍微成熟点的客人,有35%的偏高档奢侈品牌,至于千禧一代的年轻人,则配备了55%的当代设计师品牌,而剩下的10%便是生活方式类的家饰、家居品牌。
多样化采购方式,
使商品呈现更加灵活
百联集团在 The Bálancing 这个新作当中,使用十分多样化的手法引进商品:海外直采、自营买断、与设计师直接合作,丰富的采购型态,使得高端选物店当中能够呈现的商品选项更加灵活,丰富购物经验的同时也能因应不同策略做出及时改变,响应了当代求新、求快、求异的消费习惯。The Bálancing 的出现,也使得东方商厦蜕变为两代消费者都能享受购物时光的一亩新兴商场。
国内买手店喜迎爆发式增长
随着消费者日渐成熟,买手店已成为衡量一个城市时尚消费品位的指标。具有个性鲜明、专属独特性的中国本土买手店如雨后春笋般“激增”,成为了消费者平衡奢侈品消费的重要元素。
除了上海、北京、广州这样的一线城市,杭州、成都、重庆、南京等城市也开设了20~50家买手店,很多三线城市也都新增了1~10家不等的买手店。保守估计,全国买手店数量达1000家+。
买手店的特征是多品牌+个性化+精选产品,这样的特征适应了现代人快节奏、多样化的生活。但是,面对千差万别的顾客和激烈的市场竞争,买手店对店铺定位、产品经营进行细分也是必不可少的需求。
目前国内买手店有不同的垂直细分品类:有专营海外设计师品牌的Triple Major、连卡佛;专营中国设计师的BNC、栋梁、肆合、RoundRound;专营饰品的Popee、专营包袋的Kate Zhou和专营鞋履的买手店On Pedder、LA RUTA DE VIA、SF Fashion等。
买手店的存在,是用商品组建起一个空间,里面每一样东西有其独特风格,店铺想要传达的生活理念也融合在这些物品里面。它展现着一种有品位的生活方式,也引领着时尚潮流的变迁。买手店是造梦的商店,可以看到了世界不同的美好。
但买手店终归是门零售生意,打着情怀与文化的商业模式是可以的,但如果真地一门心思做情怀和文化,就离失败不远。买手店们需要更深入地理解新一代消费者的消费偏好和购物习惯,结合自身优势和特色最大程度地落实产品和服务的差异化竞争策略。
期待The Bálancing带来的变革…
这是The Bálancing部分品牌清单一览表,周末值得一逛。
WOMEN’S AREA
- Acne Studios
- Alberto Biani
- Brunello Cucinelli
- Cedric Charlier
- Church’s
- Coliac
- Common Projects
- Delpozo
- Each Other
- Harris Wharf London
- Jil Sander
- Jimi Roos
- Joseph
- Joshua’s Sanders
- Le Gramme
- Maison Kitsuné
- Maison Margiela Paris
- Mark Cross
- Mother of Pearl
- MSGM
- Niels Peeraer
- Nina Ricci
- No. 21
- Ports 1961
- Pringle of Scotland
- Pierre Hardy
- Robert Clergerie
- Victoria Victoria Beckham
- Veja
- Vivetta
MEN’S AREA
- 3.1 Phillip Lim
- Acne
- Alex Mullins
- AMI
- Brunello Cucinelli
- Craig Green
- Christopher Raeburn
- Church’s
- Common Project
- Editions M.R (Melinda Gloss)
- Facetasm
- Harris Wharf London
- Henrik Vibskov
- Howlin
- Jil Sander
- Juun.J
- Kolor
- Le Gramme
- Maison Kitsune
- Maison Margiela Paris
- Marni
- MSGM
- OAMC
- Our Legacy
- Paul Smith
- Pringle of Scotland
- Ports 1961
- Veja
- Undercover
- Walter Van Beirendonck