亲测 | 宝燕壹号、汇都酒楼、梅龙镇、耶里夏丽，年夜饭半成品“一品一菜”
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一品一菜
2022年1月17日上午，“一品一菜”2022上海年夜饭半成品“消保委亲测”活动如期举行，来自16个区的22家企业分别带来了各自主推的年夜饭半成品。本次活动由上海市消费者权益保护委员会主办，由上海市市场监督管理局支持。
我们的“一品一菜”活动已经到最后一期，马上就到过年啦。
等看完下面的美味菜品，就和家人们讨论讨论年夜饭吃什么吧！
虎
生
威
宝燕壹号
全家福盆菜
主要原料：南非干鲍、辽参、鱼翅、瑶柱、花菇、蹄筋、鹅掌、花胶、鱼唇、黑虎虾、鲍菇。
特色介绍：甄选优质食材、多种高蛋白，优质食材制作，专业大厨熬制24小时的高汤，每一口都鲜香浓郁。
烹饪加热方式：连同产品包装自然解冻，解冻时间约6-10小时，拆袋放入砂锅中，直接加热即可。
烹饪时长：15-20分钟，适当搅动，避免粘锅。
购买渠道：宝燕壹号各个门店
福
迎
春
如
添
翼
汇都酒楼
铜锅甲鱼猪手
主要原料：甲鱼、猪脚
特色介绍：
食材选用生态八年的老甲鱼和黑毛猪猪脚，此菜的特点是汤汁浓厚，揭锅飘溢出阵阵的香味，而且味道十分的鲜美。因为将优质的甲鱼和猪手放在一起，经过长时间的烧煮后，将甲鱼和猪手内的胶原蛋白充分的释放出来并且融合到了一起。使得汤汁十分的粘稠，而且此菜富有极高的营养价值。
烹饪加热方式：推荐微波炉加热或者隔水蒸。
烹饪加热时长：
1.微波炉：撕开铝箔盖解冻，然后放入盘内用高火加热20分钟即可食用。
2.隔水加热：将甲鱼猪手放入盛器，放入蒸锅内用大火蒸40分钟。
购买渠道：门店热线021-57966208
虎
生
威
梅龙镇
粉蒸肉
主要原料：
猪肉、大米、植物油、豆瓣酱、南乳汁、海鲜酱、糯米，酿造酱油、味精、白砂糖、香辛料
特色介绍：
1. 极简还原不费力，宅在家就能品尝到的大师级匠心必选品！经典名菜的传承！
2. 国宴粉蒸肉，曾经登上国宴菜单的经典菜让人心安的品质老字号出品
3. 吃肉必须讲究，要让一块猪肉变得肥而不腻，还要让粉不干不柴？只要掌握“还原菜”这个小技巧，从此立于不败之地~
4. 大厨级正宗滋味，色泽鲜亮诱人，肉的脂香被米粉吸收，粉的口感泽软糯腴润咀嚼后唇齿之间纷绵酥滑，滋味无穷，从此食而不忘
烹饪加热方式：
建议在0-8℃环境下解冻6-8小时，完全解冻后均匀受热即可食用。
烹饪加热：微波炉5分钟，蒸锅20分钟
购买渠道：梅龙镇天猫旗舰店
福
迎
春
如
添
翼
耶里夏丽
全家福羊骨砂锅
主要原料：羊骨、娃娃菜、鹌鹑蛋、豆腐、木耳、红黄萝卜
特色介绍：
羊骨堪称汤中充电宝，长时间的焖煮，一步步地激发出羊脊骨的鲜美，有利于促进钙的吸收，也让整个冬季更有了年味。
购买渠道：耶里夏丽门店堂吃
（注：文章内菜品说明由相关企业提供）
来源：上海市消保委