一个食疗方，把痰湿彻底去除

咳喘、痰多、食欲不好，有一个既经济又实惠，又有效的方子，叫三子养亲汤，用上它，效果来得非常明显，咳喘减少了，痰也少了，食欲也增大了。

此汤出自《韩氏医通》，其作者韩天爵，是明朝的名医，也是一位大孝子。

韩天爵的父亲是明朝的一位将领，常年领兵在外，南征北战。南方的山岚瘴气，北方的风雪苦寒，久之老人开始掉牙齿、掉头发，胡子发白，日渐衰弱。向朝廷辞官，奈何不准，只好强打精神，坚守岗位。

于是韩天爵放弃功名，苦学中医，父亲出征到哪里，就跟到哪里，为父亲看病，侍奉汤药。后游历大江南北，名声大振。

关于三子养亲汤的来源，有一个非常感人的历史故事。

话说有三位读书人来请韩天爵为他们的父母亲看病。老人年纪大了，咳嗽，气不顺，而且有痰。

这是老人常见的问题，所以，韩天爵并不想就病开方，而是仔细构思出一个有广泛适用性的方子来，这个方子就是三子养亲汤，其中的三味本草都是菜园子里的东西：

莱菔子就是萝卜子；

苏子是紫苏的种子；

白芥子是芥菜的种子。

把它们放在一起做成汤后，仍是甘美可口的，而且性味平和。

苏子能宣畅气机，降上逆之气，平咳喘；莱菔子消食导滞，也能降气，还能健胃消食，使老人胃口大开，吃东西容易消化；白芥子能理气化痰。

三味本草都是植物的种子，种子都有油性，能滋润，且种子的性质都是往下降的，能通便。

三味药加在一起，把老人的吃喝拉撒以及平时可能有的一些小毛病全管了。而且，这并不是药，只不过是菜园子里的菜籽儿，老人喝三子养亲汤，不会感觉是在喝药，当然高兴了。

韩天爵的三子养亲汤一问世，马上传遍四方，大家纷纷用三子养亲汤来奉养自己家里的老人，很多人从中受益。

为什么韩天爵能构思出这个方子呢？因为他是个大孝子，他不但有一片赤诚的孝心，而且能够把这片孝心推而广之，老吾老以及人之老，他力图让天下所有的父母都能受益。正是如此精诚的心，才构思出这个千古良方！ 

这个方子有什么作用呢？

方中所用白芥子属于温化寒痰药，它不但能温肺利气，而且善散“皮里膜外之痰”：“痰在胁下及皮里膜外，非白芥子莫能达。古方控涎丹中用白芥子，正是此义。”苏子降气行痰，使气降而痰不逆；莱菔子消食导滞，使气行则痰行。

“三子”系均行气消痰之品，根据“以消为补”的原则，合而为用，各逞其长，可使痰消气顺。（欢迎关注：本能系统医学论）

在今天的社会，我们大众的身体，除了阴虚，血虚，气虚等问题之外，往往还有一个问题，就是痰湿壅盛。

这里所讲的痰，并不单单是咳嗽而出的痰，还有体内液体，逐渐凝结，无法流通而形成的黏稠状的物质，这在中医里面，也叫痰。

这种痰，与我们今天所讲的营养过剩，血脂高，血液黏稠等，是有着一定的密切关系的。所以，今天的那些经常食用肥甘厚味，身体肥胖，感觉痰多，血液黏稠，血脂紊乱的人，可以采用化痰的方式来调理。此时，三子养亲汤就是一个很好的食疗方。

另外，如果一个人痰湿过剩，会出现所谓的“痰核”，就是皮里膜外，形成大小不一的疙瘩，有的鸽子蛋大，有的黄豆大，按上去软软的，可以移动，有的人甚至会在皮肤里面出现很多，很多人浑身都是。

这种情况，中医认为是痰湿过剩引起的，此时服用三子养亲汤，可以慢慢化去痰湿，痰核也会逐渐化去。在我所见过的此类患者中，三子养亲汤对绝大多数人是有效的。

 三子养心汤 

[食材]:
紫苏子、白芥子、莱菔子。
[服用方法]：
1、取这三种子各等份，放在锅里微微炒一下，打碎，混合均匀，每次喝的时候取10克左右，泡水即可。
2、也可以这样：炒苏子60克、炒莱菔子60克、炒白芥子30克，混合均匀，研成粉末，每次服用3克，每天2次，温水冲服。
3、还可以取这三种子各等份，加入适量的苦荞、黄豆等，用豆浆机每天做成五谷杂粮粥食用。

——每日一膳编辑整理

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