营养跟不上?别忘了ONS——口服营养补充
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其中第一阶梯是营养教育+饮食,通过对营养状况进行评估,进行饮食调整,以达到预防营养不良的目的。
但当我们通过饮食调整,无法达到“吃够”的目的时,就需要上一台阶了,选择饮食+ONS。
那么什么是ONS呢?来跟小编一起学习吧!
什么是ONS?
ONS全称为口服营养补充,是指以增加口服营养摄入为目的,将含有宏量营养素和微量营养素的营养液体、半固体或者粉剂的制剂,加入饮品或食物中,经口服用。
ONS通常用于食物不足以满足机体需求的情况,通过餐间补充、小口啜服等方式,为患者提供营养补充,必要时,ONS也可以作为唯一的营养来源[2]。
ONS有哪些作用?
ONS的作用,从口服营养补充剂的成分中就可见一斑[3]:
【能量】
高密度能量配方,意味着吃更少的东西,就能满足能量需求,为患者补充消耗的能量。
【优质蛋白】
营养制剂中含有的优质蛋白,能为人体蛋白质合成提供原料。
图源自:摄图网
【高脂肪、低碳水化合物】
由于肿瘤细胞主要通过葡萄糖供能,对脂肪酸和酮体的利用率低,因此可适当选择高脂、低碳水结构的饮食,增加脂类供能,减少糖类供能。
【ω-3脂肪酸】
ω-3脂肪酸(EPA)及二十二碳六烯酸(DHA)能够抑制某些肿瘤的生长,阻止肿瘤患者发生恶液质,减缓体重丢失,改善生活质量。
【抗氧化剂】
抗氧化剂(如维生素C、维生素E等)可以改善肿瘤相关厌食、减少不良反应、提高疗效和生活质量、预防肿瘤复发。
图源自:摄图网
【膳食纤维】
膳食纤维有助于肠道健康,减轻放化疗对肠道功能营养。
【免疫营养素】
许多营养素具有免疫调节作用,如精氨酸、谷氨酰酸、核苷酸等,有着改善患者营养状况、减缓体重丢失、减少感染发生率、调节肠道功能、缩短住院时间等作用。
1.减少并发症、提高治疗耐受性
2.缩短住院时间、降低治疗费用
同时,相较于肠外营养,即通过静脉注射补充营养,ONS还可以保护肠道免疫、化学屏障的完整性,避免菌群失调,维护肠道功能[4]。
我需要ONS吗?
一般当膳食提供的能量、蛋白质等营养素只能满足目标需求的50%~75%,就可以选择口服营养补充剂作为额外的营养补充[2]。
具体而言,ONS的适用人群十分广泛,包括以下几类[1]:
1.手术患者、接受放化疗的恶性肿瘤患者
2.已经发生营养不良或有营养风险的住院患者3.患有慢性疾病的患者4.有咀嚼和吞咽障碍的患者5.能量和蛋白质摄入不足的患者6.需要高能量饮食的患者7.虚弱或食欲不振的老年患者。注意事项
在ONS实施过程中,也会不可避免地出现一些问题,如制剂口味单一,部分患者无法耐受;出现胃肠道症状,如腹胀、腹泻、便秘等。
图源自:摄图网
为了避免和应对这些情况,我们可以注意以下事项[5.6]:
【定量服用】
当我们习惯ONS后,应该按照能量需求,定量服用营养制剂。
【定时服用】
可在每次用餐后2~3个小时服用。
如:7:00(早餐)—9:30(ONS)—12:00(午餐)—15:00(ONS)—18:00(晚餐)—21:00(ONS)
【注意温度】
把营养制剂的温度控制在35~38℃,可以有效避免对胃肠道的刺激,防止腹泻。
【选对制剂】
我们可根据自己口味和习惯,选择合适口味、剂型的制剂。
【定期复查】
在居家使用ONS期间,最好每周到医院复查两次;如果出现腹泻、便秘等不适,就要及时就医,在医生指导下,调整方案。
良好的饮食不但可以满足患者的营养需要,改善其营养状态,也可以提高患者对手术、放疗和化疗的耐受力,降低复发风险,改善患者的临床结局,提高生活质量。
目前,肿瘤患者的营养不良发生率在40%-80%,合理的营养良好的饮食可以大大降低营养不良的发生率,长按海报中二维码或点击“阅读原文”来测测你目前的营养状态吧,最后记得添加问卷底部小助手好友获取测评结果和营养资料哦~
参考资料:
[1]陈丽如, 刘承宇, 丁丽丽,等. 口服营养补充在肿瘤患者中的临床应用进展[J]. 肿瘤代谢与营养电子杂志, 2021, 8(6):5.[2]吴国豪, 谈善军. 成人口服营养补充专家共识[J]. 消化肿瘤杂志(电子版), 2017.[3]佚名. 肿瘤患者特殊医学用途配方食品应用专家共识[J]. 肿瘤代谢与营养电子杂志, 2016, 3(2):5.[4]李洪丽, 柯红, 聂成刚,等. 口服营养在肿瘤治疗中的应用价值[J]. 中国社区医师, 2019, 35(4):2.[5]贾震易. 家居肿瘤患者的口服营养补充[J]. 肿瘤代谢与营养电子杂志, 2015(1):4.[6]石汉平, 曹伟新, 江志伟,等. 口服营养补充的临床应用[J]. 肿瘤代谢与营养电子杂志, 2016, 3(004):229-233.温馨提示:本文仅作为科普文章,不提供专业诊疗意见,具体诊疗,请在专业医生指导下进行。
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