等一个人,陪我去贵州
贵州在我心中是个奇幻的地方。崎峻的山、莫测的水、闪闪发光的银头饰、各种辣、各种串儿、各种土豆食物……在别的地方游客们挤在你的身边,在这里是3D立体的环绕着你;在仙气和地气间无缝切换的是山水风景和酸汤藤椒;当你刚刚感慨这儿能拍部《魔戒》,突然一声吆喝你就觉得还是拍《寻枪》吧。
——作家庄雅婷
初夏要有十分美
贵州至少占九分
温度越来越高
真正的夏天也即将到来
这个时候全国哪里最凉爽
又有着绝美的风景?
答案非贵州莫属
夏天的贵州
如同雨过天晴后的彩虹
画家笔下的水墨仙境
空灵山谷里的清泉叮咚
简直会逼疯摄影师
贵州的山水秘境惊艳全世界
去了一定还想再去
1
黄果树瀑布
中国乃至亚洲第一大瀑布,83年版本的西游记中拍摄的地方,贵州最最最著名的景点。
黄果树瀑布虽然无敌热门,但如果你来贵州,一定还是按捺不住想要去看一看的心情,因为它真的太壮观了。
“万练习飞空,水由叶上浸顶而下,如鲛绡万幅,直下者不可以丈数计,捣珠崩玉,飞沫反涌,如烟雾腾空,势甚雄历,盖余所见瀑布,高峻数倍者有之而从无此阁大者。”
公元1637年,徐霞客路径黄果树这么描述。从那时起,黄果树瀑布就渐渐被人们认为是全国第一瀑布。
巨大的水量,哗哗的水声,站在瀑布下,水像是从天空倾盆落下,你一定会被震撼的五体投地。
不管外面多热,一走进景区,就会觉得凉飕飕的,瀑布水洒落在身上,很舒服。
夏天去的时候还是记得带一件薄外套,以免着凉。
2
荔波小七孔
虽然早有“九寨归来不看水之说”,但如果你去过荔波小七孔,你会发现这二者完全可以媲美。
连美国《国家地理》也被其折服,称其为“中国十大最美的地方”之一。
站在古桥上,俯视着桥下的涵碧潭,潭水宛如一块碧绿的翡翠。古桥身上爬满了绿色的藤蔓,与两岸的青山交相辉映。
走过石桥,穿过一条长长的栈道,便来到了六十八阶跌水瀑布。在绿水青山的掩映下,层层叠叠的瀑布如猛兽似的咆哮着、大吼着冲下山岗。
不知上天究竟是如何造就的贵州的水,可以让它们既灵动又磅礴。
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十二背后
很多人可能都没听过这个地方,然而这却是一处被隐秘的风景王国。
有句话说“十二背后风景区是中国旅游的最后一把匕首。奇特的美景如匕首般直插人心,但美丽也会伤到人心。”
十二背后旅游区位于贵州省遵义市绥阳县,这里有双河洞,有清溪峡,有被网友称为“贵州百慕大”的中国大地缝。
双河洞其实不是一个洞。她是由200多个洞、多条地下暗河组成的复杂的地下迷宫。
洞挨洞、洞连洞,洞中套洞,是国内最大的溶洞群,被中央电视台誉为“地心之门”。
而清溪峡可以说是中国山水的最极致的组合了。
长达28公里,两岸奇峰峻岭,峰峦叠嶂,加上翡翠般蜿蜒的河水,宛如一幅山水交织的画卷。
十二背后,一个神秘的仙境,越早抵达越好。
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赤水丹霞
贵州拥有很多处世界遗产,有世界文化遗产——海龙囤土司遗址,还有世界自然遗产,赤水丹霞。
中国当代丹霞地貌研究领域专家说:我走过中国的山山水水,赤水,是我所走的地方,发现丹霞面积最大,最年轻的地貌,是中国丹霞地貌最美的地方。
艳丽鲜红的丹霞赤壁、拔地而起的孤峰窄脊、仪态万千的奇山异石,巨大的岩廊洞穴……
这一切,共同造就了这片区域举世无双的美。
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韭菜坪
要问八九月份去哪看花,那非贵州的韭菜坪莫属了。
韭菜坪位于赫章县阿西里西风景名胜区,分为大韭菜坪和小韭菜坪。
大韭菜坪为世界上最大面积的野韭菜花带,小韭菜坪石林奇观俊奇独特,各有各的美。
原生态花海连绵数万亩,山间常年云雾缭绕,因此这片浩瀚的野生韭菜花被称为“云上花海”。
每年八九月,盛开的野韭菜在山坡上铺天盖地,将整个山峦幻化成为一片紫色的海洋,灿烂、辽远,唯美而梦幻。
贵州的民族村寨布局就像迷宫
去了就算迷路也开心
1
黎平肇兴侗寨
肇兴侗寨位于贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县内,居民1000余户,6000多人,是全国最大的侗族村寨之一,素有"侗乡第一寨"之美誉。
有人说:贵州黔东南旅行归来,最念念难忘的就是肇兴侗寨。
这里还是拍照的好地方,夜景非常漂亮。可能你路过时,正好有一轮明月高挂在鼓楼上空。
(图片来自公众号“不要嘲笑梦想”)
寨子的每一条街道都很干净,逛起来舒服至极。
寨子不算很大,一个半小时就能逛完。商业化不严重,少有商家在路边招呼路人消费,这一点会让旅行者玩的非常舒心。
寨子里有很多鼓楼,分为仁、义、礼、智、信团。
傍晚时分,很多老人会在这里休息、聊天,小孩子们则嬉戏玩闹,大人聚在这里唱歌、跳舞、看电视,一派安逸的景象,极具生活气。
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西江千户苗寨
西江千户苗寨,中国第一苗寨,也是世界上规模最大的苗寨。
提到西江苗寨,真的只能用壮观和唯美来形容。上千座苗族特色吊脚楼从山上一直蔓延到山脚,铺天盖地,徐徐展开。
鳞次栉比依山而建的木屋,繁而不乱,聚而有序,给人一种强烈的震撼感,一种让人陶醉的惊艳。
夜晚亮灯是苗寨的传统。
黄昏伴随着游人的期待渐渐降临,苗寨的夜景终将如期而至,寨中吊脚楼上悬挂的灯盏就亮了起来,真的很美。
贵州的古镇藏在深山中
去了便再也不想离开
1
镇远古镇
如果你坐火车前往贵阳,在经历一个又一个的隧道时,你会发现一个坐落在群山之中的小城。
一条蜿蜒流淌的大河,大河两岸密集地排列着飞檐翘角式的传统建筑,家家屋檐下都挂着一只只大红灯笼。
小城很古典,也很特别,让人忍不住对它感到好奇和向往。
这座历史久远的古城,名为镇远。
镇远古镇的河水蜿蜒着以“S”形穿城而过,形成一个类似太极图的样式,故又称八卦古镇。
城内古街巷曲径通幽,石桥城垣错落有致。青砖黛瓦、飞檐翘角、雕梁画栋……每一块青石板都留存着历史的痕迹。
行走在镇远妖娆的夜色里,沐浴在清凉的空气中,住在沿河而建的民宿里,体验“东方威尼斯”的魅力。
2
青岩古镇
有一句话是这么说的:“当古镇都成了丽江,还好我们有青岩。”
“自从2008年首度踏入青岩古镇这直通广西的南大门,每回进贵阳,必重游。
六百年生活轨迹,融合了汉、苗、布依族以及法国天主教的信仰入侵,依山傍河的屯堡村寨里,仍然飘荡着亘久不变的气息。
小小古镇,清晨便有附近农民挑着自家蔬果沿途兜售,太阳未高高挂起,小卖店已生起炉火。
家家小馆门口站立的糕粑稀饭大壶嘴,已热腾腾地冒着水烟,清明粑或黄粑贩子亦挑担摆放,米豆腐、玫瑰冰粉、玫瑰糖等等,都是走进青岩石版路必尝的地方小食。”
——台湾作家陈念萱
3
下司古镇
在下司古镇漂流戏水、访古探幽。
然后面水临窗,点上一两样佳肴,享受忙碌人生难得的清闲。
下司镇的小狗和你一样悠闲,蓝蓝的晒着太阳,舒服惬意。
有人说
好看的古镇千篇一律
而贵州的古镇却有趣得各有不同
当你还在惊讶于江南小镇的小桥流水时
贵州默默私藏的千年古镇
已经美得不似人间
贵州镇远古镇祝圣桥
贵州的桥梁设计处世界前沿
去了感觉像是在天上飞
很多人都说:凡是老司机,都爱死了贵州。
因为这里有着全中国乃至全世界,最震撼最惊艳的高速道路和桥梁。
贵州有分分钟虐死人的盘山公路,走的不是路而是心跳;
有翻山驾云的大桥,仿佛行驶在云端,脚下3000里,刺激无比;
这里被称为世界桥梁博物馆,世界十大高桥,贵州就占了五个!
1
北盘江大桥
大名鼎鼎的北盘江大桥,被誉为桥梁界的“诺贝尔奖”。
位于云南省和贵州省交界处,跨越河谷深切600米的北盘江“U”形大峡谷,高差达565米,相当于200层楼的高度!地势十分险峻,开车在路上仿佛在天上飞。
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清水河大桥
“贵州明星桥”,世界最大单跨板桁结合加劲梁悬索桥。
大桥位于清水河峡谷上,气势壮观,行驶在这条大桥上犹如腾云驾雾。
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马岭河大桥
马岭河大桥横跨马岭河大峡谷,所以这不仅仅是一座桥,还可以观赏巨大的瀑布。
马岭河峡谷,谷中最深处的裂缝有300多米,有“天下第一缝”、“地球上最美丽的伤痕”的美誉。
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坝陵河大桥
大桥位于贵州省安顺市关岭县与黄果树之间,是沪瑞国道主干线上跨越坝陵河大峡谷的第一座特大型桥梁。
气吞山河的大桥,地跨坝陵河峡谷,相当壮观,可以媲美国加利福尼亚州的金门大桥。
贵州的美食有酸有辣有糯有香
去了不胖几斤简直对不起自己
爱吃的人
一定要去趟贵州
去了你会发现
自己简直就是到了天堂
之前吃过的都白吃了
夏天走在贵阳街头,看到卖冰粉的就走不动路了。
1
酸汤
“无酸不成苗”,“三天不吃酸,走路打捞蹿(lào cuān)”,贵州最著名的美食就是酸汤鱼。
贵州的鱼,配上贵州的辣,成为多少人心中的美食NO.1。
宰荡是被忽略的黔东南打卡地,那里的酸鱼一定要尝尝。
2
辣味
贵州多山,气候湿热,人民需要辛辣食物祛寒、御寒。
没去过贵州,千万别说你真的会吃辣。
油辣椒、糊辣椒、糟辣椒……从早点到夜宵,从路边摊到酒楼,处处可见辣椒的身影。
要是贵州的小吃店没有摆上三四种不同的辣,都不配在贵州立足。
因为有这么多种辣,所以贵州人在做什么菜放什么辣方面,那要求也可以说是甚高——
肠旺面要配辣椒红油、烤豆腐配五香细辣椒面、鱼香肉丝要放糟辣椒、素茄子要配凉拌青椒、水豆腐要配肉末油辣椒、牛肉粉要配干糊辣椒、......
放眼全国,找不到第二个省份像贵州这样在乎辣椒。
嗜辣的人去贵州吃一趟,简直就是去了天堂,可能比去四川还过瘾。
3
遵义羊肉粉
这一碗粉,真是绝了。
遵义羊肉粉已有300余年制作历史,用鲜羊肉熬汤,肉熟透而不烂,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。
早上来碗羊肉粉,一整天都快乐似神仙。
4
糯米饭
中国的糯米辣么多,哪里的最好吃?答案当然是贵州的糯米饭。
贵州山多水多,有田地的人家,几乎都要种糯稻。
特别是苗族、桐族、布依族等等少数民族酷爱糯米饭,很多人的一天,都是从早上那碗香甜的糯米饭气息中开始的。
而且贵州的糯米种类多的数不清:白广糯、红广糯、黑兰糯、金钗糯、香禾糯、早黄糯、冷水糯、鸡爪糯等等等等。
贵州人认为吃普通的米不顶饿,不及糯米饭香。糯米饭本身自带香气,所以不用菜也能吃,不用筷子,手捏着也可以吃。
每到糯稻出穗的季节,农家人都会用饭篓包着蒸熟的糯米饭当午饭。简简单单的味道,却成为了贵州人的最爱。
糯米饭有多好吃?只有你亲自来吃一下才能知道!
5
折耳根
贵州人离不开酸辣,也离不开折耳根。
折耳根,学名鱼腥草,这种食材在贵州早市上的地位非常之高。
放眼望去,处处都是折耳根。
在贵州,以辣椒为食材而衍生的各种佐餐调料,都被称为“蘸水”,折耳根就常常出现在蘸水里。
虽然折耳根的争议性非常大,爱它的人对其欲罢不能,不爱的人就敬而远之。
不过还是相信有很多外地人,只去西南地区吃了一次,就开始彻底爱上了它。
凉拌折耳根,多少人忘不了的一口美味。
最后还想说一句,来贵州,务必去安顺吃一顿。
有句话怎么说来着:“贵阳的穿着,安顺的吃喝。”
每个来到安顺旧城的游人,都想试试“过街调”。也就是从街这头吃到街那头,从这条街吃到那条街,逍遥又自由。
贵州的文艺气息生猛又神秘
去了就像跌进一场迷离的梦
去年可谓是贵州的文艺元年。一夜之间,通过几部电影,贵州火了。
从《无名之辈》的荒谬黑色,到《四个春天》的温暖柔软。
还有《地球最后的夜晚》,以及毕赣导演之前的那部《路边野餐》。
如果你看过,即使睡着了,也一定忘不了影片中那美丽而神秘的青山绿水,还有那鲜活的贵州方言。
但在这之前,贵州总是让人觉得跟文艺不沾边,还牢牢占据“中国最没存在感省份”top3的宝座很多年。
甚至在非西南地区人们的心中,对贵州的印象还停留在“穷山恶水出刁民”阶段。
但其实,贵州早已不是你心目中的那个贵州。并且因为得天独厚的自然条件,她以后也会越来越火。
因《无名之辈》而被人所知的演员章宇、民谣圈知名度极高的女歌手陈粒、麻油叶里评价最高的尧十三,他们都是贵州人。
顺带着,贵州方言也火了。
《无名之辈》的主题曲《瞎子》,尧十三硬是把宋朝词人柳永唯美的雨霖铃,转化为了一口贵州话。
歌词朴实,不,应该说是土气、还夹杂着脏字的贵州方言,听起来还挺给劲。
原词:寒蝉凄切,对长亭晚,骤雨初歇。
歌词:秋天的蝉在叫,我在亭子边,刚刚下过雨。
原词:都门帐饮无绪,方留恋处,兰舟催发。
歌词:我难在们我喝不倒酒,我扎实嘞舍不得,斗是们船家喊快点走。
原词:执手相看泪眼,竟无语凝噎。
歌词:我拉起你嘞手看你眼泪淌出来,我ri拉坟我讲不出话来,我难在们我讲不出话来,我要遭走喽……
还有《无名之辈》中的台词,真是要把人笑到肚皮痛——
“老子整把AK,给你弄把莱福。
裤裆里拉二胡,扯卵弹。
结婚,结尼玛脑壳昏;
爱情,爱你妈卖麻花情。”
《路边野餐》带火了小城凯里,也吸引了很多人去凯里朝圣。亚热带的潮湿娇媚把暧昧又诗意的气氛推到极致,片子里随手一截屏截屏都可以当壁纸。
是的
贵州就是这样一个矛盾而神奇的地方
文艺神秘到极致
野性生猛到极致
也市井世俗到极致
如果你不小心被她的这种气息迷住
那么是时候早点去贵州了
贵州的美和迷人之处
当然远不止上面提到的这些
你是否去过贵州呢
你最爱贵州的什么地方呢?
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-END-
距离上海2.5小时,《卧虎藏龙》取景地竟藏着无数人向往的跳伞圣地?!
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“每一个人都是在地球上的行者”
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