查看原文
其他

深度探访 | 五年深耕客流销售双增,看静安大融城如何迭代北上海商业活力

CRIC商管 CRIC商管 2024-06-27

2018年开业的上海静安大融城,是光大安石商业板块核心产品线大融城在上海落地的第二个项目。凭借光大安石多年积累的主动开发及资产管理能力,静安大融城着力打造综合性体验式购物中心,倡导年轻时尚的生活方式。开业以来,项目汇集了300+不同类型的优质品牌、网红店铺和沉浸式体验场景,日均客流达10万人次,一跃成为北上海商业新地标,也是近年来上海颇受青睐的大型区域级购物中心典型案例。

开业后,针对市场环境的不断变化以及消费者需求的不断更迭,静安大融城持续焕新前行。中秋国庆双节期间,南瓜音乐露营街区调改后全新亮相,带来朝朝·小豆包上海首店、神搓搓火锅·酒馆、平成屋、很久以前羊肉串、幸福小串静安首店等全新品牌;以快闪的形式,与美团达成深度合作,美团乐活商场快闪-上海站也是唯一站落地静安大融城;以及青岛啤酒IN乐而生城市限定快闪、巴拉巴拉x奥特曼主题上海首家快闪店、《狮子王·唤醒》奇幻巡游、落日音乐会等多场快闪和创意活动落地。

△图:国庆期间,静安大融城丰富多彩的活动吸引了大量消费者到访

五年深耕、持续焕新,项目客流量、销售额也实现持续快速增长。2023年国庆期间静安大融城客流同比增长超40%,整体销售业绩截止9月底同比实现大幅上涨。在年初静安商委的抽样调查中,静安大融城也是春节期间少数实现2位数增长的项目。


随着市场趋势的更迭和客群的需求迭代,围绕消费者的生活方式需求,进行升级焕新、打造品牌氛围,增强消费者粘性成为项目的必修课。作为光大安石核心产品线在上海的主力项目,静安大融城持续优化调整品牌组合,进行业态升级,保持项目先发优势。
〈1〉人气网红餐饮齐全度高,持续夯实家庭客群需求
静安大融城汇聚120+餐饮品牌,集齐了不同品类多家人气餐厅,并保持持续迭代,引入当下热门特色网红餐饮品牌,为消费者提供新鲜的餐饮消费体验。今年,项目陆续引入胖东北、鸟舟居酒屋上海首店,新白鹿、鲜烤面包依茉朵、今乐牛事、老爸厨房、李叙青冒烤鸭静安首店等特色网红餐饮首店品牌;2022年引入西塔老太太,2021年引入牛New寿喜烧、破店小酒馆、小菜园等市场成熟餐饮品牌,持续夯实全客层特别是家庭客群的需求。与此同时,项目还在街区区域补齐了一大批咖啡茶饮市场熟牌,塑造项目的社交休闲体验氛围。

△图:静安大融城部分咖啡茶饮代表品牌

值得一提的是,2021年开业的多个餐饮品牌销售额持续保持在项目前列,这意味着品牌的调整和项目运营都日趋成熟,焕新的同时优质的品牌愈发稳定运营,与项目共成长。纵观近三年静安大融城餐饮品牌调整,从快速引入人气网红餐饮品牌到引入热门首店品牌引导餐饮消费的潮流,项目餐饮业态的调整已经进入成熟期
〈2〉持续发力首店经济,推动区域消费新浪潮
首店经济发展多年仍热度不减,无论是政府端、项目方还是消费者始终甘之如饴。首店落地除了营销上的话题度,更是社会活力、城市影响力、消费多样性等多方面的集合体现。静安大融城自开业起便积极引入首店,近三年更是加速发力首店经济。
2023年,静安大融城陆续引入15家上海首店、26家静安首店,包括鲁至申、趣动健身工作室、松果贝想象力等上海首店,松果贝儿童乐园、Rose Alyssa、Turn Pro、顺小集、梦东方等静安首店;2022年引入粒尓宝、1号乐手、RAVOUX、大Q小Q绘本馆、望琼说、椰林阁等静安首店;2021年引入善煜熟成和牛烤肉等静安首店。
〈3〉年轻潮流品牌大上新,拉开静安大融城时尚零售调改序幕

2023年,静安大融城新品牌特别是首店品牌除了数量大幅上涨,业态品类的丰富度也得到极大提升。网红韩系潮流品牌chuu、当下大热的“洞门”顶流鼻祖crocs、零售IP潮流文创品牌卡游中心等零售品牌静安首店正式入驻,令人眼前一亮。更为年轻化、潮流化的首店品牌在静安大融城聚集,彰显了项目对于年轻潮流客群的重视,以及项目在零售端调整逐步升级的趋势。

△图:即将开业的chuu、crocs门店效果图

此前,项目零售品牌的焕新更多是夯实家庭客群消费需求补齐市场熟牌,如引入精品女装零售品牌Mingsi、设计师品牌Organic Work、设计师女装品牌ROSEALYSSA等女装零售品牌。而此番新品牌的露出不难看出,未来项目将在时尚零售业态进行更年轻化、潮流化的调整,引入更多首店和特色品牌,值得期待。

近年来,购物中心的迭代升级逐渐从追求速度和规模,向高质量发展转变,高质量发展的体现之一便是深度运营。好的商业体需要的是用心经营,真正从用户需求出发,以人为本,为用户提供他们真正需要的商品和服务。
大融城作为光大安石成功打造的自有商业运营品牌,始终坚持以精细化管理及运营为核心挖掘项目潜力,提升项目价值,因地制宜地呈现各具特色的商业空间,致力于为不同年龄层的消费者带来新颖时尚、年轻潮流的购物体验。静安大融城自开业以来,围绕消费者的生活方式需求,持续通过场景营造、创新活动、品牌共建、细化运营,重塑多元丰富、更有温度的消费体验。
〈1〉沉浸式体验场景运营,三大IP街区重塑社交型夜经济聚集地
静安大融城持续焕新项目的场景体验,打造南瓜音乐露营街区、南瓜子儿童主题街区、肉食南瓜街区三大特色IP街区三大街区的开街和不断焕新,持续加深项目的社交休闲属性,既有多元化吃喝玩乐选择,又满满微度假、夜生活、轻社交美好氛围感。

南瓜音乐露营街区,经过新一轮升级改造于国庆期间开街亮相,汇集了神搓搓火锅·酒馆、平成屋、很久以前羊肉串、幸福小串静安首店、朝朝·小豆包上海首店等网红人气餐饮品牌,星巴克、Seesaw Coffee 、Manner Coffee、Peet's Coffee、瑞幸咖啡、乐乐茶、当心椰子等热门咖啡茶饮品牌,今年内还将引入美珍香、哈茶福、霸王茶姬等中式茶饮、老字号零食品牌。

通过街区打造、品牌调整,将项目原来的冷区变成如今极具城市烟火气的街区,打造早C晚A的氛围感,夜宵聚会的首选地。每周末,还会在室外广场举办市集及户外活动,提供烧烤派对、户外电影、落日音乐会,吸引年轻白领朋友开启周末微度假,沉浸感极强的各类体验以及适合拍照打卡的场景塑造,获得强烈社交传播。

△图:南瓜音乐露营街区

2022年开街的南瓜子儿童主题街区,主打3-12岁的亲子家庭,是上海首家围绕项目自有IP打造的室内亲子主题街区,近4000㎡的超大游乐空间,集聚了Sweetie Kids粒尓宝亲子餐厅、卡游中心、乐翔轮滑等多元化儿童娱乐体验品牌,一站式满足亲子家庭休闲娱乐、运动体验、餐饮社交等多样化需求。

△图:南瓜子儿童主题街区

2021年开街的肉食南瓜街区,活泼可爱的IP形象结合造型各异的店招灯牌,大面积南瓜色系主题色彩的氛围装饰及暖色灯光,使街区整体氛围热闹温馨更是给街区增添年轻的能量。聚集了王妃家烤肉、金焰食堂、今乐牛事、鱼酷、愤怒厨房、海底捞、高老九、七欣天等颇具热度的特色餐饮品牌,部分餐饮品牌选择延时运营,打造夜生活目的地,唤醒夜晚生活方式。
△图:肉食南瓜街区
〈2〉营销活动IP化、系列化,跨界合作深度化,抢占核心消费群体心智
静安大融城持续创新活动运营,全年打造逾300场活动,与众多头部品牌密切合作,不定期引入知名IP活动,并将自有IP打造延伸至活动端,将活动系列化、常规化,形成项目特色,获取用户记忆。如定期的荧光夜跑已连续举办5届、南瓜音乐节已连续举办2届,以及每周六的落日音乐会和定期的融城少年说,不定期的亲子定向赛系列也已持续4年。部分系列活动从项目开业起便定期举行,这也侧面反映出活动的受欢迎度以及项目做活动并不只是跟随市场、追爆款,而是结合当下的趋势与项目特色以及客群的实际需求,而得出的解决方案,并持续坚持。
其次,项目与品牌的异业合作变得更深度,国庆期间,静安大融城以快闪的形式,与美团深度合作。联合16家入驻品牌商户,通过互动打卡、商户展示等进行现场互动展示,同时通过现场直播对参展商户的平台优惠进行宣传曝光支持。将线上线下消费体验零距离结合,扩大项目及品牌的知晓度以外,也以更为垂直的方式将品牌与消费者的距离拉近,促进消费。此外,静安大融城还与爱奇艺达成年度合作,深耕IP联名活动。

△图:静安大融城联合爱奇艺、青岛啤酒等举办异业合作IP活动

未来,静安大融城还将持续不断地进行营销活动和渠道的创新,并在活动中增加商户的参与度,从而更直接地去提升项目和品牌商户的销售业绩。

〈3〉以人为本,用心经营,将经营理念深入到具体的人
好的商业体需要的是用心经营,以人为本,真正将经营理念深入到人和细节。静安大融城另一深度运营的体现便是对入驻品牌经营业绩和品牌员工发展与培养的重视。在每季度的商户沟通上,静安大融城对表现优秀的明星店员销售实施表彰并给予奖金激励。这些举措让员工感受到被重视,也提升了项目整体的服务品质与温度。
项目针对每一个入驻品牌配备了运营主管,定期与入驻品牌沟通整体业绩和运营情况;定期了解店铺的货品情况,通过市调了解品牌同行的货品,并反馈给店铺参考学习,以确保商品的丰富度和顾客满意度。这种深入到人、细节到单品的经营理念在整个行业中也较为少见,这也是静安大融城能持续得到良好发展和消费者好评的重要原因之一。


静安大融城项目秉承着城市友好的理念,以社交友好、运动友好、亲子友好、宠物友好、绿色友好为核心目标,通过持续的活动运营与品牌迭代,打造城市友好聚集地,使得项目友好度不断攀升。
〈1〉社交友好:和有趣的人一起生活
购物中心已经逐渐成为人们重要的社交场所之一,静安大融城周边有着众多大型居住区,自然而然地成为了区域客群的重要社交选择。自项目开业以来,通过一系列覆盖全客层的特色活动,年轻白领喜爱的户外活动,丰富亲子、萌宠活动的持续曝光,为全客层打造一个社交友好的场域。
〈2〉运动友好:让喜欢运动的人成为朋友

静安大融城尤为注重“运动友好”的体现,在品牌业态的组合上,项目陆续引进鸿星尔克星创店、中国李宁、乐卡克、TOP SPORTSChampion等运动零售类品牌,Box spaceKK桌球等健身配套类品牌,以及商业项目鲜见的专业户外运动设施,爵鲨篮球场、索福德足球场等,打造北上海最全体育业态,为喜爱运动的消费者提供了全方位、多元化运动选择。在活动端,定时举办滑板、骑行、高尔夫、马术等当下热门的户外活动,满足消费者对健康生活的需求,更好地吸引和留住年轻白领群体。

△图:静安大融城举办的各类特色活动

〈3〉亲子友好:让家长和孩子们都能在这里找到乐趣

项目内涵盖了从母婴到青少年成长的全周期体验和零售品牌,打造上海首家项目自有IP室内亲子主题街区——南瓜子儿童主题街区。与品牌深度合作,打造亲子主题店,如必胜客的首家“亲子主题餐厅”等。在消费氛围的带动下,部分品牌主动增加门店的亲子体验,如传统餐饮品牌增加更健康的儿童餐。丰富了亲子消费场景,也增强了客群的黏性。在活动端,为亲子家庭设计了多元化系列活动如亲子定向赛、融城少年说等,塑造全方位的亲子体验场景。

〈4〉宠物友好:享受与毛孩子们共度的时光
宠物友好是静安大融城的项目特色所在。星巴克、肯德基等头部品牌为项目打造宠物友好门店;打造宠物相关的系列特色活动,设置宠物友好的户外活动场地,消费者和周边居民都可以在这里自由地遛宠,享受与毛孩子们共度的时光。
〈5〉绿色友好:人与自然的可持续发展
在建筑方面,项目注重环保节能,采用了先进的绿色建筑技术,使得整体建筑具备高度的环保性能。同时,大面积的绿化也是项目的一大亮点,让居民们在繁华都市中感受到自然的气息,为城市增色不少。


小结

作为国内最早建立起“募、投、建、管、退”资产管理模式闭环,具备开发、改造及运营各类型房地产项目的综合能力,并持续取得成功先例的不动产资管公司之一,光大安石凭借多年积累的主动开发及资产管理能力,成功操盘开发运营多个城市综合体及城市更新类项目。截至2022年底,光大安石存续资产管理规模约455亿元人民币,累计管理资产规模超过1320亿元人民币,已成功退出近870亿投资、125个项目。目前在管的城市综合体、购物中心、写字楼、酒店、住宅项目、物流项目超过50个,总管理面积超过760万平方米。过去十年,光大安石商业地产坚持“重资产收购+轻资产管理输出”模式,目前已在全国管理近30个项目,总管理规模超过280万平方米。光大安石商业强调因地制宜,针对不同区位、不同竞争、不同体量、不同客群,逐渐打造出丰富多维的产品线。静安大融城作为大融城产品线旗舰项目,经过五年深耕,凭借良好的经营业绩获得市场认可和消费者的偏爱。

据悉,未来静安大融城将持续加大力度调整,引入更多首店和特色品牌,包括网红餐饮、主题型零售、多元化运动等领域的特色店铺,加快品牌迭代速度,打造更为丰富多元的活动体验。可以预见,未来的静安大融城将呈现出客群更加年轻化、业态更加合理化、品牌更新更加快速化、活动更加丰富多元化的发展态势。持续带动北上海的商业潮流,倡导多元化品质生活,打造北上海美好生活方式聚集地。
往期回顾

专访wineapp创始人David He:因热爱而生的葡萄酒生活方式品牌


点击阅读

招商“海上世界” | 深挖商业多元活力


点击阅读

广州江湾阳光天地微改出圈,万芊荟带来「存量焕新」新标杆


点击阅读
继续滑动看下一个
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存