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广东最多海岛的城,比潮汕好吃多了
别看汕尾小,它的海洋文化可以追溯到6000年前。早在新石器时代,汕尾属于南越部落的一个分支时,这里就有先民开始利用海洋资源,在此渔猎种植,繁衍生息。
汕尾曾经确实在1958年至1983年的短短25年隶属汕头地区管辖,但相对于长达上千年隶属惠州府比起来,也不算长。但从广义上来说,两个民系从地缘、历史文化的根源来说,都较为相似,且互相影响。
△汕尾海上疍民多,福佬文化早有积淀。/图虫创意
汕尾的海鲜当然可以称得上丰厚。最有名的当属汕尾南端晨洲村的生蚝,这里出产的生蚝因“肥硕珠圆、肚白耳黑、酥甜无粕”闻名全国。
汕尾吃擂咸茶的习俗,古已有之。海丰县清代知名举人黄汉宗曾写有《擂咸茶》一诗:“海丰时俗尚咸茶,牙钵擎来共一家,厚薄人情何处见?看她多少下芝麻。”
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