其他
【八大菜系】(二)《苏菜》蟹黄扒翅
新朋友阅读本文前,请先点击上方手指指向的蓝色字体“小皮爱读书”,再点击“关注公众号”,这样您就可以继续免费收到文章了。每天都有分享,完全是免费订阅!
中国是一个餐饮文化大国,论到菜式之多、味型之广、做法之精巧繁复,在世界范围内都是首屈一指。几千年来,由于受到各地环境、气候、物产、风俗以及饮食习惯的影响,中餐形成了各种具有地方风味特色的流派。
目前受到广泛承认的八大菜系为粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。
苏菜名菜菜谱大全 制
片头几秒钟广告是腾讯视频自动添加的,并非我们的商业行为,敬请谅解。
蟹黄扒翅
视频录制年代久远,画质感人,其中菜例多为酒店菜。家中难以重现,因此推荐厨友们触类旁通,自行调整家常菜的相应做法,不必完全复刻.
敬请各位慢慢享用~
名菜制作回顾
春笋烧鱼 | |
凉拌蛰丝 | |
炝虎尾 | |
清炒虾仁 | |
清炖蟹粉狮子头 | |
清蒸大闸蟹 | |
三丁包子 | |
松鹤延年 | |
虾仁两面黄炒面 | |
喜欢的亲们欢迎点赞分享到朋友圈
看更多精彩好文
请长按二维码识别关注