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猪肉,降了!连降15周,价格跌近30%!还会继续降吗?

市场星报社 市场星报社 2022-03-22


猪肉是菜篮子里的主要产品之一,目前市场上的猪肉价格如何呢?

△央视财经《第一时间》栏目视频

记者在猪肉销售大厅了解到,今年春节至今,猪肉价格呈现波动下行态势,整个四月份价格比较上月下降10%以上。


商户介绍,目前市场上销售的白条猪以大体型为主,出栏时间比正常推迟了1个月,反映出生猪存栏量增长的速度超过了需求增长的速度,使得一部分生猪出现积压。


近期,生猪产能恢复,猪肉上市量明显增加。 


根据农业农村部对全国500个集贸市场监测,5月份第一周,全国猪肉价格每公斤36.09元,连续15周下降,同比下降29.3%。


据介绍,一季度末全国能繁母猪存栏4318万头,恢复到2017年年末的96.6%,生猪存栏4.16亿头,恢复到2017年年末的94.2%,猪肉产量1369万吨,同比增加31.9%。综合来看,猪肉供应最紧张的时期已经过去了,后期供应会越来越宽松。 



农信互联分析师 夏晨丰按照目前生产恢复势头,预计六七月份,生猪存栏将恢复至常态水平,四季度开始,生猪的出栏量将会逐渐恢复正常,猪价的下行趋势不变。 



来源:市场星报综合央视财经

编辑:杨蕊


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