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留给好利来联名的网红IP,已经不多了

小肥良 厨房人类 2023-04-11


大家好,我是小肥良。


谈到“联名狂魔”,你们会想到谁?


我会想到麦当劳和肯德基,他们就经常会和一些热门Ip联名。


比如肯德基和宝可梦联名过,也和原神、光与夜之恋等游戏联名过。



但我最近发现,真正的联名狂魔,既不是麦当劳,也不是肯德基。


有这么一个品牌,过去八个月联名了九个IP,还都是像哈利波特、奥特曼、巴斯光年这样的大Ip,被称为新一代的“联名狂魔”。


这个联名狂魔,就是好利来



咱们从近到远捋一下。


就在昨天,好利来与哈利波特联合推出新品系列。


包含预言家日报、霍格沃茨城堡、海格的蛋糕、比比多味豆、死亡圣器面包。


这已经是好利来与哈利波特的第二次联名了,它们曾在中秋节合作推出过中秋礼盒



8月初,《国王排名》爆火,好利来马上与其联名,将波吉的脸印在了糕点之上。



7月中,好利来宣布与巴斯光年联名,推出了黑巧克力海盐芝士蛋糕。


6月中,好利来与草莓熊联名,推出了联名款草莓盒子蛋糕:



5月份,好利来一口气与美乐蒂、库洛米与大耳狗狂出数款联名。


只要你愿意,一日三餐吃好利来联名款都不是问题:



除了和一堆热门ip联名,好利来还和许多其他的品牌也进行了联名。


奥利奥Ucca、Seesaw等,都是好利来曾经合作过的品牌。



翻看各个社交网络,也确实发现好利来这招行之有效。


不少该IP的粉丝,单纯只为了联名款的外包装,就能直接冲不带犹豫了:



那有的小伙伴就要问了:


为什么好利来作为一个糕点品牌,却突然选择走联名的这条路呢?


这就不得不提到好利来的老板了。


好利来原来的老板,名叫罗红,在好利来做大做强后,他非但没有想着进一步扩张,反而沉迷摄影,无法自拔。



在好利来发展的初期,他就开始频繁出没于中国西部、非洲、南极、北极圈等,斥巨资投入在摄影艺术上。


甚至还投了几个亿建了专门的艺术馆,来展出自己的作品:



因为摄影,罗红长期不沾家,甚至婚姻也因此结束


在这种情况下,罗红的两位儿子罗昊、罗成于2014年正式加入好利来,当时哥哥20岁,弟弟19岁



两兄弟先是稳住了好利来的局势,再谋求进一步发展。


2015年,好利来推出了他们的王牌产品:半熟芝士,至今仍然是他们最畅销的产品。



两位年轻人显然清楚,要想让好利来腾飞,就必须让品牌拥抱年轻人


因此他们大搞联名,和年轻人喜欢的ip联动,也就在情理之中了。


而且他们的动作,还不仅仅只有联名。


大哥罗昊,曾在2021年上过《女儿们的恋爱4》,还在综艺中和周扬青有过一段短暂的恋爱。



值得一提的是,两人结缘的关键点,是因为周扬青很喜欢吃他们家的半熟芝士


这也让半熟芝士在综艺热播的时候狠狠火了一把,销量大幅增长。



而弟弟罗成也不遑多让。


在抖音,他已经是拥有200万粉丝、单个视频平均点赞过十万的“搞笑博主”



人设是刚接手家族公司,但对员工很社恐,处处表露着尴尬的富二代。


跟下属说话,大气都不敢喘一下。



讲PPT时,甚至弹出他背地里搜索过“和员工一起尴尬怎么办”的网页。



在食堂遇到员工,鼓起勇气加入,看到大家互相夹菜,他也试着夹了一块。


没想到,却是块姜


为了缓和这尴尬的瞬间,只能硬着头皮说自己喜欢吃姜。



在搞笑之余,他也不忘拿自己的号去给好利来带货。


这样宣传效果不就出来了:



许多小伙伴肯定都觉得,像哥哥上综艺,弟弟拍抖音,里面展现出来的不一定都是真实的内容。


但是真是假,对他们而言不是那么重要。


重要的是这两位年轻人,确实是通过「联名+社交媒体」的方式,让好利来这个品牌更加贴近年轻人,受到年轻人的喜爱。



然而疯狂联名不一定就是好的,它更像是一把双刃剑,在吸睛的同时,缺陷也非常明显。


试想一下,好利来8个月内要和9个大IP联名,每次联名至少要推出2—3款新品,它能保证每款的味道都出色吗?显然很勉强。


我平时比较喜欢的一个测评博主胖崽」,就曾经测评过好利来和哈利波特的中秋联名礼盒


标题就极度生草



最后胖崽的总结是:


“我没有魔法,却见到了魔鬼。”


满分5星,冲糕点给2星,冲哈利波特给2.5星



翻看小红书等app,关于好利来联名款的拔草帖子也不少。


只能说大伙在买之前,要想清楚自己想买外观,还是想买味道了。



此外,好利来在2019年的时候,甚至还闹过一次“分家”


从2019年开始,不少地方一些不叫好利来的蛋糕店,也开始大量出现“半熟芝士”“蜂蜜蛋糕”。


这些门店的装修、产品设计与好利来也高度相似。



后来罗红在公开信中提到:


好利来解除了已经实行了19年的联合创始人内部加盟制,各创始人可以自主建立完全独立于好利来的新品牌。


如今的好利来,已经拆分成了五个表面看上去与好利来毫不相关的子品牌。


拆伙分家,这无疑对好利来的扩张是不利的。



与此同时,好利来曾推出的高端蛋糕店“黑天鹅”,也在近几年遭遇了关店潮,如今只剩下6家不到的门店。


看来好利来的2位年轻人,还有很长的路要走哦。






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