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本图源于天真品-茶书院
中医认为冬季的养生关键在于“封藏”与“滋补”,本期玉佛养生,让我们来一同学习高僧的养生滋补食谱。
■ 多吃面食
若欲靠食物滋养,食素人宜多吃麦。食麦之力大于米力不止数倍。(印光我)吃了面食,则精神健壮,气力充足,音声高大。
米则只可饱腹,无此效力。麦比参力尚高数倍。有钱人服参,乃是钱无处用,故作此消耗耳。非真能补人也。
——印光大师《复蔡契诚居士书一》
■ 常服豆油
黄豆,豆油,补料最多,宜常服之。早间粥中,宜下磨破之黄豆。平常食油,专用豆油,较比猪油,补力更大。
何苦用钱买祸(以食肉欠杀偿.故云买祸。)而求补益耶。吃荤之人,若肯吃素,定规会少病强健。
——印光大师《复鲍衡士书》■ 干果滋补
——印光大师《复蔡契诚居士书一》
■ 晨起食姜
早起嗽洗完毕後,先喝一杯淡盐水,咀嚼几片生姜。因为盐水叮以清腹,生姜可以祛寒。民间也有这样说法:“上床萝卜下床姜”。
——真禅法师
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